Determinación de la Cinética de Reacción de Transesterificación para la obtención de Biodiesel a partir de aceite de Cartamo con Metanol utilizando como Catalizador NA2O/NAX

El biodiesel está constituido por ésteres monoalquílicos de ácidos grasos de cadena larga producidos a partir de aceites vegetales y grasas animales, siendo la colza, el girasol y la soya las materias primas más utilizadas para este fin. El método convencional para la obtención de biodiesel, es la transesterificación de aceites vegetales y un alcohol, utilizando catalizadores homogéneos como NaOH y KOH sin embargo, este sistema necesita grandes cantidades de agua para la purificación del biodiesel, por lo que no es considerado un método medioambientalmente amigable. Por ello, en los últimos años se han desarrollado sistemas heterogéneos para la reacción de transesterificación ya que estos no requieren de grandes cantidades de agua para lavar los productos. De estos a nivel laboratorio, el catalizador Na2O/NaX se ha utilizado en la transesterificación del aceite de girasol con metanol alcanzando un porcentaje alto de esteres metílicos (> 95 %), a condiciones moderadas de operación. Por lo anterior, se considera a este catalizador como una opción para trabajar a nivel de planta piloto. Para escalar dicho proceso es necesario conocer la cinética de la reacción, ya que a partir de esta es posible establecer parámetros para el diseño del reactor, determinar el tiempo de reacción y las condiciones de operación. El objetivo del presente trabajo fue obtener la cinética de la reacción de transesterificación en un sistema heterogéneo básico para la obtención de biodiesel a partir de aceite de cártamo con metanol utilizando como catalizador Na2O/NaX. Se trabajó a condiciones moderadas de operación (60o C y presión atmosférica) con tres relaciones molares alcohol: aceite 12:1, 9:1 y 6:1 con un 10% en peso de catalizador respecto al peso del aceite, con 4.5% de sodio. Para determinar la cinética de reacción se empleó el método integral, de manera que se obtuvieron muestras a diferentes tiempos de la reacción para después ser monitoreadas en cromatografía de gases y obtener su contenido de porcentaje de triglicéridos de acuerdo con la Norma Europea UNE-EN 14105, los órdenes de reacción global obtenidos para cada relación (12:1, 9:1 y 6:1) fueron de tercer orden con una constante de velocidad de 2X10-5 , 1X10-5 y 3X10-5 L 3 /mol2 *(gr-1 cat. min-1 ), respectivamente

Desarrollo de una base de datos para el pronostico de inventario de muestras en una empresa de colorantes

La empresa de colorantes donde se desarrolló este trabajo cuenta con un sistema de gestión y envío de muestras de colorantes hacia los clientes que utilizan dichas muestras para realizar sus pruebas piloto, por lo que cada muestra que es enviada es una posible compra, de ahí la importancia de siempre tener un buen nivel de inventario de muestras. Los tipos de muestras producidos por la compañía son de grado alimenticio y básicamente se dividen en colorantes sintéticos, naturales, lacas, dispersiones, aceites u oleorresinas y el nivel total de muestras que componen el inventario oscila en 400 muestras. El departamento de calidad es el encargado de surtir las muestras mediante una solicitud que tarda de 3 a 5 días, por tal motivo cuando no se cuenta con una muestra y esta ha sido solicitada por algún cliente se genera un retraso, dicho retraso en ocasiones provoca que el cliente ya no requiera la muestra y por ende el proyecto sea cancelado de ahí surge una necesidad de poder anticiparse a las solicitudes de los clientes

Implementación de Control Estadístico de procesos para el control de la Calidad y la mejora continua en una Industria Minera

La empresa donde se desarrolló el presente trabajo pertenece al sector minero, este tipo de negocio centraliza sus actividades en la exploración, explotación y beneficio de minerales con contenidos metálicos, para producir concentrados, lo que conlleva que las propiedades de dichos concentrados cumplan con especificaciones de diferentes clientes. Inicialmente en el laboratorio de calidad de la empresa se hacia el seguimiento y medición de las características de los productos, para comprobar que estos cumplieran con los estándares de calidad establecidos por los clientes, sin considerar que a través del porcentaje de metales determinado por absorción atómica se podría obtener información sobre el proceso de extracción. En este sentido, durante el primer semestre de 2012 se presentó una diferencia en el porcentaje de los metales extraídos (concentrados metálicos), contra lo esperado. Para determinar si la técnica de absorción atómica del laboratorio de calidad (Ensaye de Espectrofotometría de Absorción Atómica) se estaba llevando a cabo correctamente o si el problema estaba en el proceso de extracción, se enviaron muestras a un laboratorio externo obteniendo resultados diferentes a los reportados por el laboratorio de la empresa. Después de un análisis de los métodos aplicados así como, de la interpretación de los datos, se determinó que los porcentajes de metales obtenidos fueron resultado de la falta de estandarización del análisis de absorción atómica y de variabilidad en el proceso de extracción. A raíz del problema antes citado y tomando en cuenta la naturaleza del proceso, como principal estrategia se decidió implementar en el área de Ensaye por Vía Húmeda un control estadístico de procesos de los concentrados metálicos, lo que permitiría determinar si el proceso de extracción presentaba variabilidad, y tomar las acciones necesarias si se llegará a presentar. Los resultados de la implementación del control estadístico del proceso se vieron reflejados en el 100% de la aprobación de las evaluaciones efectuadas a los procedimientos de las pruebas de Espectrofotometría por Absorción Atómica del área de Ensaye por Vía Húmeda y en el control del proceso de extracción, estableciendo con ello un proceso de mejora continua en la empresa minera

Antimicrobial Activities of Leaves Extracts of Mistol (Ziziphusmistol), Algarrobo blanco (Prosopisalba) and Tusca (Acacia Aroma) to be Applied to Meat Products Preservation

The aim of the present study is to analyze the in vitro antioxidant activity against pathogens such as Salmonella, Staphylococcus aureus, Staphylococcus sp, Bacillus cereus, Micrococcus, Escherichia coli and Listeria innocua using Ziziphus mistol (Mistol), Prosopis alba (Algarrobo blanco) and Acacia aroma (Tusca) extracts with 70% acetone and 50% ethanol as solvents extraction as antibacterial. Determination was made by agar disk diffusion method. All the extracts showed some antibacterial activity, however, Bacillus cereus was more resistant and Staphylococcus aureus was more sensitive to the extracts evaluated in comparison with the other strains of bacteria used in the test. Nevertheless, Algarrobo blanco extracts in 50% ethanol significantly inhibited the growth of Staphylococcus sp. Therefore, extracts Mistol, Algarrobo blanco and Tusca could have potential as natural preservatives for fresh meat products.EEA Santiago del EsteroFil: Ruiz, Silvana Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; ArgentinaFil: Ruiz, Silvana Cecilia. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustria; ArgentinaFil: Nediani, Teresa. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustria; ArgentinaFil: Garcia, Mariana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Martínez, Sandra Luz. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustria; Argentin

Resolución de problemas para el desarrollo de la competencia matemática en educación infantil

Proponemos un taller de resolución de problemas aritméticos verbales para el desarrollo de la competencia matemática en la educación infantil. Nuestro planteamiento sobre la competencia matemática está basado en PISA, los estándares de procesos del NCTM, y es coherente con el currículo español de matemáticas. La competencia matemática implica resolver problemas, pensar, razonar y argumentar, comunicarse utilizando el lenguaje matemático, utilizar las representaciones y símbolos propios de las matemáticas, elaborar e interpretar modelos, y aplicar los conocimientos y procesos matemáticos a situaciones prácticas. Tras narrar dos sesiones del taller de problemas, en que los niños de 5 y 6 años resuelven problemas de estructura multiplicativa, argumentamos por qué este taller es un tipo de tarea que promueve el desarrollo de la competencia matemática

Bifunctional catalysts applied to produce biodiesel from waste cooking oil

This work aims to present the analysis of the catalytic performance of Fe2O3/CaO as a bifunctional catalyst in the production of biodiesel from waste cooking oil. The clamshell was used as a source of calcium oxide by calcination. The catalyst was characterized by Thermogravimetric analysis and Differential scanning calorimetry (TGA-DSC), X-ray diffraction (XRD) and Inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy (ICP-AES). The catalytic tests were conducted at 55  C, the methanol:oil ratio was 12:1, amount of catalyst of 6%wt and reaction time of 5 h. The content of methyl esters in the produced biodiesel was >98% and was found to fulfill the specifications of European Norm UNE-EN 14214.Proyecto 6218/2020 CIB UAEMex CONACYT. Beca de estudios de posgrado (1000624) Estancia de investigación especializado Comecyt-EdoMex (EESP2021-0029

OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE VACUNAS INACTIVADAS AVIARES UTILIZANDO LA METODOLOGIA DMAIC

Las principales vacunas que se fabrican en una de las áreas de producción de MSD Salud Animal, empresa donde se desarrolló este trabajo son: ND Broiler y ND NC WO (GNE). Estas son vacunas inactivadas aviares para las enfermedades de Newcastle; el activo farmacéutico es el antígeno que es fabricado en el área de Antígenos Inactivados de dicha empresa. Durante la fabricación de las vacunas inactivadas aviares se generaban mermas de antígeno, la principal generación de merma se daba en la etapa de adición de antígeno al reactor, debido a las cantidades variables de éste contenidas en los bio-contenedores. Esto ocasionaba que algunos lotes de fabricación resultaran con cantidades sobrantes de antígeno, debido a que la cantidad real de antígeno disponible era mayor a la cantidad teórica de la formula estándar. Con respecto a las cantidades sobrantes se podían tomar dos tipos de decisiones: adicionar la cantidad sobrante a la fase acuosa (esto no afectaba la calidad de la vacuna), o bien almacenar la cantidad sobrante, tomar una muestra de ésta y enviarla al departamento de Microbiología para realizarle una prueba de esterilidad y si la prueba resultaba satisfactoria, esta cantidad podía ser utilizada en otro lote de producción de vacuna. Las pruebas de esterilidad de las cantidades sobrantes implican tiempo y costos elevados. Generalmente la cantidad excedente se adicionaba a la fase acuosa de la vacuna, esto ocasionó que en los años 2011 y 2012, se adicionara un exceso de 677.457 y 586.263 Kg de antígeno respectivamente. En la mayoría de los casos se adicionaba un excedente de antígeno debido a lo complejo que es la etapa de adición de este en la producción de vacunas inactivadas y para evitar manipulación excesiva de los bio-contenedores (corte y soldadura) y por el costo que representa un re-análisis del antígeno (remanentes en bolsas). Lo anterior es relevante ya que la fabricación de vacunas es un proceso aséptico y las intervenciones del personal en éste pueden afectar la esterilidad del producto. En el presente documento se describen las propuestas que se establecieron como resultado de aplicar la metodología DMAIC, para disminuir por lo menos en un 80% la cantidad de antígeno que se adicionaba en exceso en cada lote de fabricación de las vacunas inactivadas aviares. Con 2 la optimización del proceso de fabricación además de reducir los costos en materiales también se logró disminuir las manipulaciones en exceso en los bio-contenedores (corte y soladura)

Snmp y Rmon /

La administración de redes es un conjunto de técnicas que buscan mantener una red operativa, eficiente y segura. Sus objetivos son mejorar la continuidad de en la operación de una red, su uso eficiente y controlar cambios y actualizaciones en la red. La arquitectura que se maneja para la administración de redes esta compuesta por las estaciones terminales, dispositivos de red, un software que envía los mensajes de alerta lo cual permite una solución rápida o reparación en el sistema. Existen unos elementos fundamentales en la administración de la red, tenemos los objetos que son elementos que constituyen los dispositivos administrados, los agentes que son programas que recopilan información del sistema en un nodo o elemento de la red, consola o administrador de red que son programas ubicados en la central los cuales dirigen los mensajes. En el manejo de una red es importante el administrador de red ya que es la persona encargada de controlar y supervisar el hardware y software que conforman una red. Las operaciones que se llevan a cabo en la administración de redes son la administración de fallas que maneja las condiciones de error en los dispositivos, el control de fallas que se refiere a la configuración y monitoreo de los elementos, la administración de cambios que comprende la planeación, programación e instalación también tenemos la administración del comportamiento el cual asegura el comportamiento optimo, los servicios de contabilidad, el control de inventario para registro de nuevos componentes, la seguridad, la llave privada. Las funciones principales que encontramos en la administración de redes son la configuración, fallas, contabilidad, comportamiento y seguridad.Incluye bibliografía, anexo