Novos aspectos relacionados à produção de feno no Brasil

The hay production in Brazil has grown in recent years due to the producer awareness of the need for bulkyanimal supplementation of forage during the offseason. The hay production brings the advantage of the fact that these can bestored in different locations on the property, the ease of displacement relative to silage, plus the option of sale. In the case ofmarketing we are envisioning a growing market for the sale of bulky maintained. The current situation in our country followsthe trend of other, i.e., increasingly conserved forages are produced and marketed by specialized companies. With this we havea market that is increasingly demanding in health quality and nutritional value of forage purchased what makes producersworry about the supply of a high quality massive. The swine manure has enabled and forage production in some regions due tothe ability of full or partial replacement of chemical fertilizer and at the same time is going to solve an environmental problemof disposal and groundwater contamination. The use of tropical forage for hay production presents a limitation on the period ofautumn-winter, where the climate does not favor their growth. Thus in southern Brazil the winter forage is an option for hayproduction, such as oats and field peas. The areas of hay production should be'll get soil compaction exerted by variousoperation ranging from cutting to baling. The use of mowers conditioners widely used in Europe and the United States arecurrently being adopted by some producers because of injuries caused by the shafts, the water losses are faster, thus reducingthe time of dehydration.A produção de feno no Brasil vem crescendo nos últimos anos em função da conscientização do produtor danecessidade de suplementação volumosa dos animais no período de entressafra forrageira. A produção de feno traz comovantagem o fato desses poderem ser armazenadas em diferentes locais na propriedade, pela maior facilidade de deslocamentoem relação a silagem, além da opção de venda. No caso da comercialização estamos vislumbrando um mercado ascendentedestinado a venda desse volumoso conservado. A situação atual no nosso país segue a tendência dos demais, ou seja, cada vezmais forragens conservadas serão produzidas e comercializadas por empresas especializadas. Com isso temos um mercado quecada vez mais exigente em qualidade sanitária e valor nutricional do volumoso adquirido o que faz que os produtores sepreocupem com a oferta de um volumoso de alta qualidade. O dejeto suíno tem viabilizado e produção de forragem emalgumas regiões devido a capacidade de substituição total ou parcial da adubação química e ao mesmo tempo passa-se aresolver um problema ambiental de descarte e contaminação do lençol freático. O uso de forrageiras tropicais para produção defeno apresenta a limitação em relação ao período de outono inverno onde as condições climáticas não favorece seucrescimento. Sendo assim, no Sul do Brasil, as forrageiras de inverno são uma opção para produção de feno, como a aveia eervilha forrageira. Em áreas de produção de feno deve-se estar atendo a compactação do solo exercida pelas diversas operaçõesque vão do corte ao enfardamento. O uso de segadeiras condicionadoras amplamente usadas na Europa e Estados Unidos vêmatualmente sendo adotada por alguns produtores, pois através de injúrias causadas nas hastes, as perdas de água são maisrápidas, reduzindo assim o tempo de desidratação

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS, ESTRUTURAIS E NUTRITIVAS DE GRAMÍNEAS TROPICAIS SOB PASTEJO

Objetivou-se estudar as características produtivas, estruturais e nutricionais dos capins Brachiaria ruziziensis, Brachiaria brizantha cv. MG5 e Panicum maximum cvs. Áries e Mombaça sob pastejo. O experimento foi conduzido à campo sob o delineamento de blocos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo, estudando-se as quatro gramíneas e dois períodos de crescimento das plantas 47 e 87 dias após a semeadura (DAS). Estudou-se a produção de matéria seca total, de folhas e colmos, e as proporções destes na forragem. Também foram avaliadas a altura de plantas, perfilhamento, diâmetro do colmo, número e comprimento de folhas, comprimento de colmos e relação folha/colmo, e os teores de proteína bruta, FDN, FDA e hemicelulose. A produção de matéria seca total, de folhas e colmos foi superior no segundo período de crescimento, com destaque para a elevada produção de matéria seca de folhas do capim Mombaça. As forrageiras apresentaram características estruturais diferenciadas que foram afetadas também pelos períodos de crescimento. O teor de proteína bruta foi superior no capim Mombaça no segundo período de crescimento. Todas as forrageiras elevaram o teor de FDA no segundo período de crescimento. Em pastagens manejadas sob pastejo com intervalos de 40 dias, o capim Mombaça apresenta elevada produção de forragem com maior proporção de folhas, reduzido alongamento de colmos, e teor de proteína bruta superior

Alelopatia de espécies forrageiras sobre a germinação e atividade de peroxidase em alface

Allelopathy is defined as the inhibitory or beneficial effect, direct or indirect, of one plant to another. Thus, it was conducted in the laboratory and under completely randomized design, a bioassay with the aim of evaluating the effect of aqueous extracts, obtained by infusion of dried leaves of oat (Avena sativa cv. IPR 126), pigeon pea (Cajanus cajan cv. Mandarin), ryegrass (Lolium multiflorum) and braquiaria (Brachiaria brizantha cv. Marandu), on the germination, content of cellular protein and peroxidase activity of lettuce (Lactuca sativa). The extracts of pigeon pea and oats reduced germination, which oats had higher allelopathic effect, delaying and reducing the emergence of lettuce seedings. To these treatments also was observed the lower peroxidase activity. The extracts of ryegrass and braquiaria did not show allelopathic effect on germination and enzyme activity of lettuce seedlings.O efeito inibitório ou benéfico, direto ou indireto, de uma planta sobre outra é conhecido como alelopatia. Com o objetivo de identificar possíveis efeitos alelopáticos, foi conduzido em laboratório um bioensaio com delineamento inteiramente casualizado, para avaliar o efeito de extratos aquosos, obtidos por infusão das folhas secas de aveia (Avena sativa cv. IPR 126), feijão guandu (Cajanus cajan cv. Mandarin), azevém (Lolium multiflorum) e braquiária (Brachiaria brizantha cv. Marandú) sobre a germinação, o conteúdo de proteína celular e atividade da enzima peroxidase de alface (Lactuca sativa). Os extratos de feijão guandu e aveia reduziram a germinação de alface, sendo que a aveia apresentou maior efeito alelopático, retardando e diminuindo a emergência das plântulas de alface. Para esses tratamentos se observou menor atividade da peroxidase. Os extratos de azevém e braquiária não exercem efeito alelopático sobre a germinação e atividade enzimática de plântulas de alface

The sanitary quality of Tifton 85 bermuda grass and Wrangler grass hay stored under different environmental conditions

This study evaluated the variations in temperature and dry matter content in Tifton 85 bermudagrass and Wrangler grass hay stored under different environmental conditions. The fungal and mycotoxin populations in the hay production area were also evaluated. Fifty samples (30 hay bales, ten samples of organic matter [OM], and ten samples of grass [G] before baling) were used in a completely randomized design and factorial scheme with ten treatments (a combination of two classes of G: Tifton 85 bermudagrass and Wrangler grass) and three storage systems: a covered shed without side walls, covered with a clear tarp; an open environment covered with a double-sided tarp; and a ventilated closed shed. Four additional treatments, five replications, and one sample per experimental unit completed the study design. The environment influenced the temperature of the Tifton 85 bermudagrass and Wrangler grass bales, and the dry matter content of the bales during the evaluated period was above the recommended limit (800 g kg-1). The genus Penicillium occurred with the highest frequency in the Wrangler grass stored under a double-sided tarp (6.13 log CFU g-1). In the additional treatment, the OM deposited in the soil of the Wrangler grass production area exhibited a greater occurrence of the fungus Fusarium (4.66 log CFU g-1) and of the mycotoxin zearalenone (ZEA; 594.2 μg kg-1). The hay stored in the shed with a clear tarp exhibited more aflatoxin (AFLA) and deoxynivalenol (DON). The concentration of mycotoxins varied across the storage environments and between the stored species; however, the shed storage system used in hay production might also be a source of hay contamination via the incorporation of decomposing OM with mycotoxins in the hay

Adição de farelos de milho, soja e arroz melhoram a conservação e valor nutricional de silagens de Tifton 85 : Addition of corn, soybean and rice brens improve the conservation and nutritional value of Tifton 85 silages

Objetivou-se avaliar as silagens de Tifton 85 in natura com e sem a adição dos farelos de milho, soja e arroz, a fim de verificar a ocorrência ou não de melhora na conservação e no valor nutricional do produto ensilado. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdividas no tempo e cinco repetições. O primeiro fator consistiu dos materiais que foram ensilados: Tifton 85 in natura ou adicionado dos farelos de milho, soja ou arroz. No segundo fator foram estudados os tempos de amostragem que consistiram da forragem fresca de Tifton 85 (ensilagem), sua silagem fresca após 100 dias de fermentação (abertura), e da silagem após sete dias de exposição aeróbia (estabilidade). As características fermentativas foram estudadas pela determinação do teor de matéria seca (MS), pH e nitrogênio amoniacal (NH3-N). Na avaliação do perfil bromatológico determinou-se os conteúdos de matéria seca (MS), os teores de matéria mineral (MM), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina, celulose, nitrogênio ligado à fibra em detergente ácido (NIDA), nitrogênio ligado à fibra em detergente neutro (NIDN), carboidrato e nutriente digestível total (NDT). No momento da ensilagem, também foi determinada a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), relação FDA/FDN, consumo de matéria seca em relação ao peso vivo (CMSPV) e valor relativo da forragem (VRF). O uso dos farelos alterou os parâmetros avaliados. As silagens de Tifton 85 acrescidas com farelos de milho e de arroz apresentaram pH adequado no momento da abertura dos silos indicando ação microbiológica e alterações bioquímicas adequadas no material ensilado. Apenas, as silagens adicionadas com farelo de milho possibilitaram a melhor obtenção de uma silagem estável aerobicamente, onde o pH manteve-se dentro do ideal. Silagens de Tifton 85 adicionado de farelos de soja e de arroz apresentaram quebra da estabilidade aeróbia devido ao aumento do pH após 144 horas de exposição. As silagens obtidas com a forragem de Tifton 85 in natura ou adicionada de farelos de milho, soja e arroz não apresentam quebra da estabilidade aeróbia até 168 horas de exposição ao ar. Em conclusão, silagem de Tifton 85 in natura ou com inclusão dos aditivos pode ser conservada e são potencialmente utilizáveis na forma de silagem para uso nas dietas de ruminantes.&nbsp

Influência do sistema lavoura-pecuária com Zea mays L. e Brachiaria brizantha nas variáveis produtivas da cultura do milho

 Mixed systems of exploitation of crop and livestock have called attention to the advantages over isolated systems of farming or ranching. Therefore, the objective of this study was to evaluate the influence of seeding rates of Brachiaria brizantha (0.0; 5.0; 10.0 e 15.0 kg ha-1) in the variables of corn productivity and B. brizantha plant stand when cultivated in the consortium. The experiment was established in a randomized complete block design with four replications using the maize cultivar Pioneer 30K64Y sown under the spacing of 0.90 m between rows. We evaluated the number of kernel rows, number of kernels per row, ear length, ear diameter, ear height, plant height, plant population and productivity in corn, as well as plant stand in B. brizantha. Only the plant stand of B. brizantha showed significance for treatments. The intercropping maize with B. brizantha no influence did not the development and productivity of the cereal.   Sistemas mistos de exploração de lavoura e pecuária têm chamado a atenção pelas vantagens em relação aos sistemas isolados de agricultura ou pecuária. Portanto, o objetivo desse trabalho foi avaliar a influência de taxas de semeadura da Brachiaria brizantha (0,0; 5,0; 10,0 e 15,0 kg ha-1) nas variáveis produtivas do milho e estande de plantas de B. brizantha quando cultivados em consórcio. O experimento foi implantado sob delineamento de blocos casualizados com quatro repetições utilizando-se a cultivar de milho Pioneer 30K64Y semeado sob o espaçamento de 0,90 m entre linhas. Avaliou-se número de fileiras de grãos, número de grãos por fileira, comprimento de espiga, diâmetro de espiga, altura de inserção da espiga, altura de planta, população de plantas e produtividade do milho, além do estande de plantas da B. brizantha. Apenas o estande de plantas da B. brizantha apresentou significância para os tratamentos estudados. O consórcio de milho com B. brizantha não exerce influência sobre o desenvolvimento e produtividade do cereal. &nbsp

Avaliação da monensina sódica no desempenho de cordeiros suplementados a pasto

The experiment was conducted to evaluate the effect of the ionophore addition to the concentrate supplement on the 0; 25; 50 and 75 mg of monensin/animal/day on levels, in the performance of sheep. It was used 16 lambs average with age of four months old and average initial weight of 17.85 +- 3.84 kg, the animals were kept in a pasture of Bermuda grass Tifton 85 (Cynodon spp.) in on completely randomized design was used. Pasture accumulation and quality were evaluated. Addition of monensin did not affect average daily weight gain, the best feed conversion and feed efficiency. Supplementation of the sodium monensin concentrated supplement did not favored or better performance of animals

Characterization of Tifton 85 bermudagrass haylage with different layers of polyethylene film and storage time

Objective The objective was to characterize the fermentative and microbiological profile of Tifton 85 bermudagrass haylage with different layers of polyethylene film and storage time. Methods The experimental design consisted of a randomized block design with four and six wrapping layers (100 and 150 microns in total. respectively) allocated in the main plots, through repeated measures analysis (30, 60, and 90 days of storage) with four replicates. Results The storage time and number of wrapping layers did not show changes in the population of Clostridium and lactic acid bacteria. A decrease was observed in the enterobacteria population with an increase in the storage period in the two wrapping layers studied. Upon opening of the haylage at 30 days, the population of Bacillus was lower in haylages made with six layers of wrapping (3.63 log colony forming units/g). No growth of Listeria sp. or Salmonella sp. was observed during the experimental period. The fungal genera with a greater occurrence were Penicillium sp. and Fusarium sp. The following mycotoxins were not detected: ochratoxin A, fumonisins, and zearalenone. Relative to the organic butyric, propionic, and acetic acids, the haylages presented a low concentration of lactic acid; this may have prevented a drop in the pH, which was high when the silos were opened (5.4). The levels of ammoniacal nitrogen and soluble carbohydrates presented no variation among the number of wrapping layers, with an overall average of 35.55 and 38.04 g/kg. Conclusion Tifton 85 bermudagrass haylage wrapped with four and six layers presented adequate fermentation and microbiological characteristics in the evaluated periods