Natural cold pressed oils as cosmetic products

Background. It seems that patients may ask general practitioners about natural cosmetics applied on the skin regarding their safety and suitability. Objectives. The aim of the study was to analyze natural cold pressed oils as potential cosmetic products. Material and methods. Cold pressed oils obtained from selected seeds and fruit stones were analyzed, including: chokeberry seed oil, blackcurrant seed oil, elderberry seed oil, raspberry seed oil, apricot seed oil, tomato seed oil, strawberry seed oil, broccoli seed oil, Nigella sativa seed oil, hemp oil, safflower seed oil, Silybum marianum seed oil and coconut oil. 80 adult volunteers assessed the cosmetic properties of the analyzed oils. Each of the volunteers tested 2 to 4 different oils, by applying them on the skin. In addition, patch tests with all analyzed oils were performed on 23 individuals. Results. The majority of tested oils were positively evaluated by the participants: in the opinion of the participants, oil extracted from safflower had the best appearance (100% positive opinions), coconut oil had the best smell (70% positive opinions), while black currant seed oil showed the best absorbency (85% positive opinions). No irritation was observed within the analyzed product group, albeit one allergic reaction to apricot seed oil was observed with patch testing. Conclusions . Based on the achieved results, it could be suggested that natural cold pressed oils can be applied to the skin as cosmetics. Our observations may be helpful for general practitioners when choosing natural cosmetics

Assessment of the composition and microbiological purity of cold-pressed oils manufactured by OleoWita

Wprowadzenie: Nienasycone kwasy tłuszczowe, wchodząc w skład naturalnych olei, stanowią niezbędny składnik potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym również skóry. Celem badania była analiza składu lipidów oraz czystości mikrobiologicznej tłoczonych na zimno olei przeznaczonych do użytku jako produkty kosmetyczne. Materiał i metody: Ocenie poddano tłoczone na zimno oleje firmy OleoWita otrzymane z pestek aronii, czarnej porzeczki, czarnego bzu, malin, moreli, pomidora, truskawek, nasion brokułów, czarnuszki siewnej, konopi, krokosza barwierskiego, ostropestu oraz z kokosa. W oparciu o spektrometrię masową dokonano analizy zawartości procentowej poszczególnych kwasów tłuszczowych. Ponadto wszystkie testowane oleje poddano ocenie czystości mikrobiologicznej zgodnie z ustawowymi wymogami dotyczącymi kosmetyków. Wyniki: Największą zawartością kwasów omega-3 charakteryzowały się olej z pestek czarnego bzu (34,93%), truskawek (29,01%) i malin (22,31%); natomiast najwięcej kwasów omega-6 zawierały olej z krokosza barwierskiego (75,11%), olej z pestek aronii (61,54%) oraz czarnej porzeczki (61,48%). Badane oleje zawierały również nienasycone kwasy tłuszczowe omega-9, w tym najwięcej olej z nasion brokułów (69,46%), z pestek moreli (68,16%), z nasion pomidora (29,67%). Kwasy tłuszczowe omega-7 stanowiły niewielki odsetek procentowy w składzie badanych olejów; największą zawartością cechował się olej z nasion pomidora (4,09%), z pestek czarnej porzeczki (1,4%) i z nasion brokułów (1,11%). W przeprowadzonym badaniu mikrobiologicznym z wykorzystaniem próbek gotowych do zastosowania stwierdzono, że 12 produktów spełniało mikrobiologiczne kryteria kosmetyku klasy I, natomiast jeden produkt (olej kokosowy) został zakwalifikowany jako kosmetyk klasy II. Wnioski: Testowane oleje naturalne mogą być wykorzystane jako produkty kosmetyczne. Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych może przyczyniać się do poprawy własności kosmetycznych tych produktów.Introduction: Unsaturated fatty acids, essential for proper functioning of whole organism including skin, are the components of natural oils. The aim of the project was the assessment of lipid composition and microbiological purity of natural cold pressed oils. Materials and methods: Cold pressed oils of OleoWita company obtained from chokeberry seeds, blackcurrant seeds, elderberry seeds, raspberry seeds, apricot stones, tomato seeds, strawberry seeds, broccoli seeds, Nigella sativa seeds, cannabis seeds, safflower seeds, milk thistle seeds, and coconut were analyzed. Mass spectrometry was used in order to conduct percentage analysis of fatty acids. Moreover, all oils were microbiologically tested according to the official legal requirements respecting cosmetics. Results: Oils with the highest content of omega-3 fatty acids were: elderberry oil (34.93%), strawberry seed oil (29.01%) and raspberry seed oil (22.31%). The highest concentration of omega-6 fatty acids was observed in safflower oil (75.11%), chokeberry seed oil (61.54%), and blackcurrant seed oil (61.48%). Analyzed oils also contained omega-9 acids, the ones with the highest percentage were broccoli seed oil (69.46%), apricot stone oil (68.16%), and tomato seed oil (29.67%). Omega-7 fatty acids constituted a small part of the total fatty acid content, e.g. tomato seed oil (4.09%), blackcurrant seed oil (1.4%) and broccoli seed oil (1.11%). Microbiological analysis has shown that 12 products were qualified as class 1 cosmetics, while coconut oil was assessed as class 2 cosmetic. Conclusions: High concentration of polyunsaturated fatty acids enhances potential cosmetic properties of examined products, which can be used as cosmetics

Natural cold pressed oils as cosmetic products

Background. It seems that patients may ask general practitioners about natural cosmetics applied on the skin regarding their safety and suitability. Objectives. The aim of the study was to analyze natural cold pressed oils as potential cosmetic products. Material and methods. Cold pressed oils obtained from selected seeds and fruit stones were analyzed, including: chokeberry seed oil, blackcurrant seed oil, elderberry seed oil, raspberry seed oil, apricot seed oil, tomato seed oil, strawberry seed oil, broccoli seed oil, Nigella sativa seed oil, hemp oil, safflower seed oil, Silybum marianum seed oil and coconut oil. 80 adult volunteers assessed the cosmetic properties of the analyzed oils. Each of the volunteers tested 2 to 4 different oils, by applying them on the skin. In addition, patch tests with all analyzed oils were performed on 23 individuals. Results. The majority of tested oils were positively evaluated by the participants: in the opinion of the participants, oil extracted from safflower had the best appearance (100% positive opinions), coconut oil had the best smell (70% positive opinions), while black currant seed oil showed the best absorbency (85% positive opinions). No irritation was observed within the analyzed product group, albeit one allergic reaction to apricot seed oil was observed with patch testing. Conclusions . Based on the achieved results, it could be suggested that natural cold pressed oils can be applied to the skin as cosmetics. Our observations may be helpful for general practitioners when choosing natural cosmetics

Polish literature after 1945 : textbook for class 3 of general high school, profiled high school, technical school : basic and extended scope

Podręcznik prezentuje polską literaturę powojenną w kontekście literatury i kultury światowej XX i XXI wieku. Precyzyjnie naszkicowane tło kulturalne i społeczno-cywilizacyjne epoki stanowi punkt wyjścia dla interpretacji najważniejszych tekstów minionego i bieżącego stulecia. Wykład historycznoliteracki wzbogacają reprodukcje dzieł malarskich, rzeźbiarskich i architektonicznych. Jasny i rzeczowy język podręcznika nie stwarza uczniowi barier komunikacyjnych. Ważne miejsce w podręczniku zajmują pytania i zadania dla ucznia, przeznaczone do realizacji podczas pracy na lekcji lub samodzielnej w domu oraz wyczerpująca antologia tekstów źródłowych, opatrzona niezbędnymi komentarzami. Zawartość: Marta Wyka, Kultura powojenna wobec faktów historycznych (kultura polska po Jałcie). Michał Nawrocki, Literatura po roku 1956. Michał Paweł Markowski, Witold Gombrowicz, Aleksander Fiut, Czesław Miłosz, Jerzy Jarzębski, Stanisław Lem, Tomasz Kunz, Tadeusz Różewicz, Wojciech Ligęza, Wisława Szymborska, Aleksander Fiut, Zbigniew Herbert, Małgorzata Sugiera, Sławomir Mrożek, Marian Stala, W kręgu nowych zjawisk i osobowości literatury lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych, Marta Wyka, Literatura i kultura XX wieku - synteza w sześciu punktach

Study of the Properties of Human Milk Fat Substitutes Using DSC and GC Methods

The development of infant milk fat similar in its structure and composition to that present in human milk receives a considerable amount of attention and has become a challenge for the world’s food industry. The aim of this work was an attempt to obtain structured lipids resembling human milk fat (HMF) by modifying mixtures of lard (L) and rapeseed oil (RO) catalyzed by Lipozyme RM IM. The enzymatic reactions were carried out at 70 °C for 4, 8, and 24 h. The second objective was to study the properties of obtained substitutes of human milk fat (HMFS) using gas chromatography, thin layer chromatography, and differential scanning calorimetry (DSC) methods. Chromatographic methods were used to determine the composition of fatty acids (FAs) and the regiospecific structure of triacylglycerols (TAG) of obtained HMFS. DSC methods were used to establish the oxidative stability of HMFS and to calculate their kinetic parameters of oxidation. Structured lipids obtained from a mixture of L and RO after 4 h interesterification in 70 °C were characterized by the closest FA content and their distribution in TAG to HMF. Interesterification influenced the decrease of the induction time of obtained structured lipids

Human Milk Fat Substitutes from Lard and Hemp Seed Oil Mixtures

This paper discusses our attempt to generate substitutes for human breast milk fat through the interesterification of mixtures composed of lard and hemp (Cannabis sativa) seed oil. The interesterification was run at 60 °C for 2, 4, and 6 h in the presence of Lipozyme RM IM preparation containing a lipase specific for the cleavage of sn-1,3 ester bonds in triacylglycerol molecules. The interesterification products were analyzed regarding their fatty acid composition and distribution in triacylglycerol molecules. In order to assess the quality of the generated substitutes, in the interesterification products the following were determined: acid value, peroxide number, and oxidative stability. The collected data were statistically processed using Tukey’s test. Following the interesterification, the fats revealed an elevated percentage of free fatty acids and primary oxidation products and reduced oxidative stability compared to those of lard. The last of the above-mentioned phenomena could have been due to the incorporation of polyenic fatty acids into the external positions of triacyclglycerols of lard. The interesterification of lard and hemp seed oil allows scientists to acquire substitutes rich in essential fatty acids and similar to human breast milk fat with respect to the distribution of fatty acids in triacylglycerol molecules

Państwo i Społeczeństwo 2018, nr 3 (XVIII) : Medycyna i zdrowie publiczne

ZE WSTĘPU: Prezentowany Czytelnikom numer „Państwa i Społeczeństwa”, zajmujący się zagadnieniami medycyny i zdrowia publicznego, zawiera trzy prace oryginalne, sześć poglądowych i jeden opis przypadku. Dodatkowo zamieszczono sprawozdania, w tym – w pierwszej kolejności – z konferencji „Państwo, Gospodarka, Społeczeństwo”, która odbyła się w Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego w dniach 11–12 czerwca 2018 r. W ramach swej aktywności naukowej Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu zaopiekował się sesją pt. „Postępowanie w chorobach rzadkich”, tj. tematyką o bardzo istotnych walorach rozwojowych w świetle popularnych haseł o indywidualizacji terapii w wielu dziedzinach klinicznych. Wszystkie trzy prace badawcze, zgodnie z klasyfikacją, zawierają oryginalne i potencjalnie ważne wyniki. Zespół Cierniak i wsp. wykazał możliwość zmniejszenia toksyczności standardowej terapii cytostatykami w leczeniu przewlekłej białaczki szpikowej w drodze suplementacji pospolitym polifenolem zawartym w herbacie (galusanem epigalloketechiny). Wędrowska i wsp. zaprezentowali profil immunocytologiczny płynu stawowego w reumatoidalnym zapaleniu stawów i podali wstępne dane o modyfikacji tego profilu przez standardowe leczenie. Z kolei z pracy Słapińskiej i wsp. wynikły ciekawe wnioski dotyczące standaryzacji ambulatoryjnych pomiarów ciśnienia tętniczego krwi w populacji chorych z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym, przy czym – jak wykazali autorzy – na zmienność obserwowanych wyników wpływa współwystępowanie innych przewlekłych chorób w przebadanej populacji. Prace poglądowe rozpoczyna niezwykle nowoczesna publikacja podsumowująca najnowsze techniki leczenia stożka rogówki, a więc czerpiąca z pogranicza kliniki okulistycznej i zdrowia publicznego. Kolejna zespołowa praca podsumowuje aktualną i ważną dla klinicystów wiedzę o działaniach ubocznych w stosowaniu niesteroidowych leków przeciwzapalnych (temat ten ma być przez zespół autorski kontynuowany). Stanowiący przedmiot sporów problem podawania megadawek witaminy C w złośliwych chorobach nowotworowych i niektórych stanach zakaźnych przedyskutowano w odrębnej pracy poglądowej, z przytoczeniem ciekawych danych, właściwie podsumowanych umotywowanymi wnioskami. Odlegle z pracą tą łączy się kolejna publikacja, tym razem z pogranicza genetyki i gerontologii: tytułowa „fontanna młodości” jest tu pretekstem do omówienia genetycznych uwarunkowań procesu starzenia. Tę grupę prac zamyka cenna pozycja o zatruciach grzybami jadalnymi. Otóż należy podkreślić, że jest to zjawisko dotąd w medycynie nazbyt niedokładnie przebadane, zaś ze względu na lekceważenie problemu pozycji literaturowych w tym zakresie praktycznie brak. Wspomniana praca dobrze wypełnia tę lukę. Opis przypadku dotyczy odzyskiwania funkcji neurologicznych (kończyn dolnych) przez chorego z uszkodzeniem poprzecznym rdzenia kręgowego, możliwego dzięki zastosowaniu komórek macierzystych. Jest to już typowa medycyna XXI wieku i życzylibyśmy sobie, by korzystny efekt terapeutyczny w tym dotychczas nieuleczalnym stanie udało się powtórzyć autorom w większej grupie pacjentów