Live performance, carcass, and bone quality responses of grower and finisher broilers to dietary metabolizable energy levels.

ABSTRACT: Broiler energy nutrition has attracted attention due to its economic importance, particularly during the rearing period of 22-42 days of age. There are many evidences that broilers changed their feed intake capacity due to genetic selection, especially when good quality pellets are fed, which suggests that modern broiler strains may achieve good performance when fed low metabolizable energy levels. The objective was to evaluate the energy efficiency, performance parameters, bone parameters, and carcass yield of 22- to 42-d-old broilers fed diets with energy levels below or above their requirements, while maintaining the density of all other nutrients. In total, 900 male broilers were distributed in a randomized block design, with five treatments consisting of five ME levels (2850, 2950, 3050, 3150 and 3250 kcal/kg). As expected, increasing dietary metabolizable energy reduced feed intake, feed conversion ratio, and energy efficiency. Interestingly, body weight, carcass and cut yields, and bone quality were not affected (p>0.05) by dietary ME levels. In conclusion, 22- to 42-d-old broilers fed pelleted and crumbled diets containing 2,850 to 3,250 kcal ME/kg (14% difference) achieved the same body weight and carcass yield at slaughter. The results show that energy efficiency may provide a more accurate interpretation of broiler performance than feed conversion ratio, and that broilers are able to change their feed intake, indicating an opportunity to improve their nutritional management

Nutrição pode prolongar a fertilidade de galos reprodutores.

bitstream/item/122151/1/final7482.pd

Adição de óleo como variável de predição da qualidade de peletes em rações de frangos de corte.

No presente trabalho foi avaliado o efeito da adição de níveis crescentes de inclusão de óleo de soja em dietas peletizadas de frangos sobre a qualidade do pelete. Os tratamentos foram compostos por cinco níveis de inclusão de óleo: T1 ?1,74%; T2 ?2,87%; T3?4,01%; T4 ?5,15%; T5 ?6,28%. Estas dietas foram submetidas à peletização em equipamento CPM, após a produção foram coletadas cinco amostras por tratamento. As amostras foram resfriadas e analisadas em relação à dureza e durabilidade do pelete e porcentagem de finos. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso com cinco tratamentos e cinco repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste t -Student, ao nível de 5%. Também foram testados contrastes polinomiais e geradas as equações de regressão.A inclusão crescente de óleo na dieta impactou negativamente na qualidade do pelete, com redução da dureza e durabilidade e aumento na porcentagem de finos. Entre 1,74% e 6,28% de adição de óleo, a cada 1% de aumento no nível de óleo, observou-se a redução de 0,86% na dureza e 4,43% na durabilidade do pelete, com aumento de 3,55% na porcentagem de finos na ração. This study evaluated the effect of increasing soybean oil levels on pellet qualityin broiler diets. The treatments consisted of five oil levels:T1 ?1.74 %, T2 ?2.87 %; T3 ?4.01%, T4 ?5.15%; T5 ?6.28 %. These diets were pelletized with CPM equipment, after production five samples per treatment were collected. Samples were cooled and analyzed for hardness and durability of the pellet and the percentage of fines. The experimental design was complete ly randomized with five treatments and five replicates. Data were subjected to analysis of variance and means were compared by t-Student Test at 5% level. Polynomial contrasts were also tested and generated regression equations. I ncreasing dietary oil levels impacted negatively on the pellet quality, with hardness and durability decrease and increase in the percentage of fines. the range of 1 .74% and 6. 28 % oil inclusion , every 1% increas e of soybean oil resulted in decrease of 0.86% in pellet hardness and 4. 43% in pellet durabi lity , increasing 3. 55 % the percentage of fines

Bone quality parameters of hens evaluated during and after a second molt.

Projeto/Plano de Ação: 03.06.06.020

Efeito da adicao de hidroretentores de agua em Argissolo Amarelo Eutrofico.

Estudou-se o eleito da absorcao de agua proporcionada por tres hidroretentores utilizados em duas concentracoes, em um solo do tipo Argissolo Amarelo Eutrofico, sobre a germinacao e emergencia de plantulas de milho (Zea mays, L.) variedade Assum Preto. Os tratamentos utilizados foram: TO = Solo (Testemunha); T1 = Amido retrogradado + Solo; T2 = Acetato de celulose e poliester + Solo; T3 = Vermiculita expandida + Solo, com os hidroretentores na concentracao de 3,35g.Kg-1; T4 = Amido retrogradado + Solo; T5 = Acetato de celulose e poliester + Solo; T6 = Vermiculita expandida + Solo, com os hidroretentores na proporcao de 6,70g.Kg-1 de solo. Apos irrigacao dos substratos com um volume de 18,45 mm de agua, efetuou-se a semeadura do milho em potes plasticos a uma profundidade de 2 cm. Os tratamentos T2 e T4, 25% dos potes apresentaram e emergencia de plantulas de milho, seguido de 75% em T6 e 100% no tratamento T5. Nao houve germinacao e emergencia de plantulas de milho nos tratamentos TO, T1 e T3

Teor de minerais em tíbias de frangos de corte alimentados com dietas que utilizaram farelo de trigo e fitase na sua composição.

Alimentos alternativos ao milho e farelo de soja tem sido buscados constantemente pela cadeia de produção de aves. Para tanto é importante que sejam de baixo custo, fácil disponibilidade e permitam um desempenho satisfatório de desempenho quando utilizados nas dietas. De acordo com Rostagno (2005), o farelo de trigo apresenta composição nutricional adequada, entretanto possui frações compostas por fatores antinutricionais que podem acarretar a formação de complexos, reduzindo a biodisponibilidade de nutrientes. A inclusão da fitase pode melhorar o aproveitamento deste ingrediente, proporcionando a liberação de nutrientes essenciais ao metabolismo dos animais, como o fósforo, fundamental para a mineralização óssea. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do farelo de trigo e da fitase na dieta sobre o teor de matéria mineral, cálcio e fósforo e a relação Ca:P da tíbia de frangos de corte aos 32 dias de idade