Nível de dano econômico de Sitophilus zeamais (M.) em trigo armazenado Estimation of the level of economic loss for Sitophilus zeamais (M.) in stored wheat

Calcular o nível de dano econômico (NDE) para o principal inseto-praga Sitophilus zeamais (Motschulsky, 1895) do trigo armazenado, foi o objetivo deste trabalho. Para o cálculo do NDE relacionaram-se o grau de infestação e as perdas qualitativa e quantitativa dos grãos, depois de três meses de armazenamento. Utilizaram-se potes de vidro transparente de 2,5 L, com 1,5 kg de grãos de trigo tipo durum, da safra de setembro/97, com teor de umidade de 12,5%. Os potes foram infestados com densidades populacionais de 0, 2, 10, 20, 30, 50, 100, 200 e 300 insetos da espécie S. zeamais, em três repetições, e então armazenados por um período de 90 d, em câmaras tipo BOD, com temperatura de 27 ºC e 65 ± 5% de umidade relativa. Logo depois do período de armazenamento tomava-se a temperatura da massa de grãos e, em seguida, contava-se o número de insetos adultos vivos e mortos. Os grãos foram analisados quanto à perda de peso e à perda de qualidade (peso hectolítrico e teor de umidade). Tanto a massa final quanto o peso hectolítrico (PH) para cada nível de infestação, foram corrigidos para o teor de umidade inicial dos grãos. Utilizando-se os dados do valor de mercado do grão de trigo importado e nacional, do custo de controle para fumigação e do valor obtido pela inclinação das curvas de regressão entre perda de peso (g) e PH (g 250 mL-1) em relação à infestação final de S. zeamais, calculou-se o NDE. Com base na redução do peso da massa de grãos, no peso hectolítrico e no valor de mercado do trigo, encontrou-se um NDE de 0,18 inseto kg-1 de grão.The objective of this study was to evaluate the economic loss level (ELL) for the main insect-pest of stored wheat - Sitophilus zeamais (Motschulsky, 1895). In order to achieve this, the level of infestation was related to qualitative and quantitative losses after three months of storage. Glass containers (2.5 L) were filled with 1.5 kg wheat (type "durum"; harvested in Sept., 1997) with 12.5% moisture content. The wheat was infested with 0, 2, 10, 20, 30, 50, 100, 200, and 300 individuals of S. zeamais, in three replications. The glass containers containing infested wheat were stored for 90 days in BOD chambers at 27 ºC and 65 ± 5% relative humidity. After the storage period, the grain temperature was measured and the number of live and dead insects was counted. Grain weight loss and quality (moisture content and "bulk density") were analyzed. The final mass and the bulk density were corrected for the initial moisture content. The market value of national and imported wheat, the cost of fumigation as well as the regression coeficients between grain weight and quality losses, and insect infestation were used to estimate the ELL. Based on the grain weight loss, bulk density, and the market value of wheat, the ELL was 0.18 insects kg-1 of grain

Eficácia biológica de bifentrina aplicado em milho armazenado sob diferentes temperaturas

Considerando-se as altas temperaturas nos graneleiros junto à esteira transportadora de grãos objetivou-se, neste trabalho, avaliar a influência da temperatura no momento da pulverização, sobre a eficácia biológica do bifentrina. Para isso, pulverizou-se o inseticida sobre grãos de milho dentro de uma câmara climática nas temperaturas de 25, 30, 35, 40, 45 e 50 ºC, com umidade relativa em torno de 55%. Após a pulverização e a cada 15 dias, até completar 90 dias, foram feitas as análises da eficácia biológica utilizando-se os insetos Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae), Rhyzopertha dominica (Fabricius) (Coleoptera: Bostrichidae) e Tribolium castaneum (Herbst) (Coleoptera: Tenebrionidae). Observou-se tendência decrescente da eficácia biológica do bifentrina com o aumento da temperatura do ar ambiente, no momento da pulverização e com o maior tempo de armazenamento dos grãos de milho, resultando em menor mortalidade dos insetos-praga

Distribuição e amostragem de Sitophilus zeamais (M.) em grãos de trigo armazenado em silo metálico

O objetivo deste trabalho foi encontrar, em uma massa de grãos, o tipo de distribuição populacional de Sitophilus zeamais (Mostch., 1895) e calcular o número de amostras necessárias para um programa de monitoramento dessa praga. Utilizou-se um silo metálico com 12,5 t de trigo tipo durum, da safra de setembro/1998. Durante o carregamento do silo, o trigo foi infestado com S. zeamais, de tal forma que obtivesse 1 inseto kg-1 de grãos. Em intervalos de oito dias e por um período de três meses, realizou-se uma amostragem em três profundidades do silo. Depois de pesadas, as amostras eram peneiradas para retirada dos insetos. Para caracterizar o tipo de distribuição populacional de Sitophilus, foram comparadas três técnicas: "Iwao s patchiness", "Taylor s power law" e índice de Morisita. Embora a técnica de Iwao e a de Taylor tenham caracterizado o mesmo tipo de distribuição, optou-se pela de Iwao por ser a menos influenciada pelo tamanho da amostra, localização e intervalos de amostragem. O cálculo do número de amostras baseou-se no número médio de insetos por amostra coletada e, pelos resultados obtidos, concluiu-se que, quanto maior o número de insetos por quilograma de grãos, menor a quantidade de amostras necessárias.The objective of this work was to determine the type of distribution of Sitophilus zeamais (Mostch., 1895) in a grain mass and to estimate the number of samples required for design of monitoring program for the insect-pest. A metallic bin filled with 12,5 t of wheat (type durum; harvested in Sept. 1998) was utilized. The wheat was infested with S. zeamais during the bin loading to obtain 1 insect kg-1 of grains. Grain sampling at three depths was carried out every eight days for three months. After weighing, the grain samples were sieved to isolate and allow insect counting. In order to characterize the type of the distribution of the Sitophilus population, three techniques were used: Iwao s patchness, Taylor s power law and Morisita s index. Despite Iwao s and Taylor s techniques providing the same distribution characterization, Iwao s technique was preferred because it is less affected by sample size, location and sampling intervals. The determination of the number of samples was based on the mean number of insects collected per sample. The results obtained indicated that a smaller number of sample is required for the detection of high insect densities

Suscetibilidade de Rhyzopertha dominica (Fabricius) (Coleoptera: Bostrichidae) ao enxofre Susceptibility of Rhyzopertha dominica (Fabricius) (Coleoptera: Bostrichidae) to sulfur

As criações de Rhyzopertha dominica (Fabricius) (Coleoptera: Bostrichidae) são freqüentemente infestadas pelo ácaro Acarophenax lacunatus (Cross e Krantz) (Prostigmata: Acarophenacidae). O objetivo deste trabalho foi avaliar doses de enxofre, acaricida eficaz contra A. lacunatus, não-prejudiciais ao desenvolvimento de R. dominica. As unidades experimentais foram constituídas de placas de Petri contendo 30 g de grãos de trigo infestados com 30 adultos de R. dominica. Os tratamentos consistiram na utilização de doses de enxofre sobre os grãos, correspondentes a 0,0; 0,6; 0,9; 1,2; 1,5; 3,0; 6,0; 12,0; 24,0 e 48,0mg i a g-1, em dez repetições. As unidades experimentais foram armazenadas por 60 dias a 30&plusmn;1&deg;C, 60&plusmn;5% UR e escotofase de 24h. O desenvolvimento de R. dominica foi afetado pela utilização de doses de enxofre maiores que 3,0mg i a g-1.<br>The laboratory rearing of Rhyzopertha dominica (Fabricius) (Coleoptera: Bostrichidae) is frequently infested by the parasite mite Acarophenax lacunatus (Cross and Krantz) (Prostigmata: Acarophenacidae). This study was aimed at evaluating the sulfur doses, an effective acaricide against A. lacunatus, not harmful to the development of with R. dominica. The experimental units were Petri dishes containing 30g of whole wheat grains powdered with the different doses of the sulfur (0.0, 0.6, 0.9, 1.2, 1.5, 3.0, 6.0, 12.0, 24.0 and 48.0mg a i g-1) infested with 30 adults of R. dominica, in ten replicates. All treatments were maintained under controlled conditions (30&plusmn;1&deg;C, 60&plusmn;5% r h and 24h scotophase) for 60 days after the insect infestation. Sulfur doses higher than 3.0mg a i g-1 negatively affected R. dominica development

Avaliação da qualidade tecnológica do feijão durante o armazenamento Avaliation of the technological quality of the edible beans during the storage

No presente trabalho, conduziram-se os estudos para avaliar a qualidade tecnológica dos grãos de feijão, durante quatro meses de armazenamento, em condições ambientais e na presença do inseto-praga Acanthocelides obtectus. Foram utilizados grãos de feijão com teor de água de aproximadamente 18 (%b.s.). Para infestação do produto, foram colocados 20 insetos adultos em cada pote de vidro, que foi fechado com uma tampa telada. As análises tecnológicas foram realizadas no produto com e sem o inseto-praga, no início do experimento e a cada 28 dias, totalizando 112 dias de armazenagem. O teste de cocção foi realizado com aparelho de Mattson utilizando-se amostras previamente imersas por 12 horas. Para a determinação da absorção de água, as amostras foram submetidas à imersão em água destilada, durante um período de 12 horas, em diferentes temperaturas (20, 30, 40 e 50 &deg;C). Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que a presença do inseto-praga causa a deterioração intensa dos grãos de feijão, resultando na redução da sua qualidade tecnológica. A temperatura de embebição aumenta a absorção de água dos grãos de feijão, sendo intensificada pela presença do inseto-praga ao longo do período de armazenamento.<br>The objective of this work was to evaluate the technological quality of edible bean grain during four months of storage in ambient conditions and in the presence of insect Acanthocelides obtectus. The edible beans were stored at 18.0 (%d.b.). For the infestation of the product, were put 20 adults insects in wich recipient, than was closed with cover with screen. The technological analysis were made in product with and without the insect, in the begin of experiment and at wich 28 days, totalized 112 days of storage. The cooking test was made with Mattson apparatus utilized sample soaking for 12 hours. For determinate the water absorption, the samples were soaking in water distillated, during 12 hours in different temperatures (20, 30, 40 and 50 &deg;C). For the results obtained, it was concluded that the presence of insect causes the deterioration intense of edible bean grain, result in reduction of technological quality. The temperature of soaking increase the water absorption of edible bean grain, being intensified for the presence of insect in the storage period