Effets Antihypertensifs Des Extraits Aqueux Et Éthanolique Des Graines Fermentées De Parkia Biglobosa (Mimosaceae) Chez Les Rats

High blood pressure is a major cardiovascular risk factor in the occurrence of stroke, heart failure, kidney failure, and coronary heart disease. They are regarded as the leading causes of death worldwide. The aim of this study was to provide a scientific and pharmacological basis for the traditional use of Parkia biglobosa in the traditional treatment of arterial hypertension. Here, we first looked for certain mineral elements in the fermented seeds of P. biglobosa "soumara". Subsequently, we evaluated the hypotensive and antihypertensive effects of the aqueous and ethanolic extracts from these fermented seeds of P. biglobosa in normotensive and hypertensive rats. The cardiovascular parameters studied were systolic blood pressure (SBP), diastolic blood pressure (DBP), and heart rate (HR). The results showed that "soumara" is rich in calcium, potassium and magnesium, but low in sodium. Also, plant extracts at doses between 1000 and 2000 mg / kg bw induced a dose-dependent decrease in cardiovascular parameters in healthy rats. The treatment of rats made hypertensive with adrenaline by the ethanolic extract at a dose of 1500 mg / kg bw induced a dose-dependent decrease in cardiovascular parameters until normalization. The aqueous and ethanolic extracts of “soumara” acted in the same way as Nifédipine®, which is a calcium channel blocker

Aspects macroscopiques de la reproduction de Engraulis encrasicolus (Pisces, Engraulidae) sur le littoral-ouest de la Côte d’Ivoire

Les aspects macroscopiques de la reproduction de l’anchois Engraulis encrasicolus ont été étudiés de janvier 2014 à décembre 2014. Les spécimens proviennent de la pêche artisanale le long du littoral-ouest de la Côte d’Ivoire. Les échantillonnages ont été réalisés avec les sennes de plage et les sennes tournantes coulissantes dont la hauteur de chute est de 6 à 10 m de profondeur. L’analyse de la sex-ratio globale indique que les mâles sont plus nombreux que les femelles (1:0,8 en faveur des mâles). L’analyse macroscopique des gonades a montré que l’espèce a une activité de reproduction qui s’étend du mois de novembre au mois d’août. Toutefois deux principales saisons de ponte ont été constatées. La première s’étend de mai à août et la seconde de novembre à janvier. La variation des valeurs moyennes mensuelles du RGS a ressorti deux pics d’évolution dont le premier en mai (5,0 ± 0,9%) et le second en octobre (2,8 ± 0,5%).La taille de première maturité sexuelle est de 74,8 mm chez les mâles et 83,2 mm chez les femelles. La fécondité absolue moyenne a été de 17 322 ± 4146 ovocytes. La fécondité relative moyenne des femelles étudiées est égale à 2234 ± 845 ovocytes par gramme de poids corporel.Mots-clés: engraulidae, Engraulis encrasicolus, sex-ratio, gonade, maturité sexuelle, fécondité, reproduction, Côte d’Ivoire. Macroscopic aspects of reproduction of Engraulis encrasicolus (Engraulidae) from artisanal fishing in western coast of Ivory CoastMacroscopic aspects of the cycle of reproduction of the anchovy Engraulis encrasicolus were studied from january 2014 to december 2014 along the western coast of Ivory Coast. Specimens were caught with seines of beach and the purse seines sliding in the depths from 6 to10 m resulting from artisanal fishing. Sex ratio for all fishes (1:0.8) was in favour of the males. The main breeding season was determined from november to august with two mains spawning periods (may-august and november-january) in which females produced more oocyts. The gonado-somatic index, was presented two maximum values (5 ± 0.9% and 2, 8 ± 0.5%) respectively during may and october. The size at the first sexual maturity (L50) was 74.8 mm for males and 83.2 mm for females. The means of absolute and relative fecundities are respectively 17 322 ± 4146 oocyts and à 2234 ± 845 oocyts per gram of body weight.Keywords : engraulidae, Engraulis encrasicolus, sex-ratio, gonad, sexual maturity, fecundity, reproduction, Côte d’Ivoire

Antibacterial Activity of 04 Medicinal Plant on the IN VITRO Growth of Multi-Resistant Strains Involved in Diarrhea in the Department of Kouto (Ivory Coast)

This work aims at evaluating in vitro the antibacterial effects of aqueous and hydroethanolic extracts of leaf macerates, Manilkara multinervis, Waltheria indica root bark, Securrinega virosa, and Anogeissus leiocarpa stem bark. These four medicinal plants are traditionally used to treat diarrhea in the canton of North-Niéné (Department of Kouto, Côte d'Ivoire). The antibacterial activities of the various extracts from these plants were carried out on multi-resistant strains (Escherichia coli BLSE, Shigella flexneri BLSE, Staphylococcus aureus meti-R). The methodology consisted of extracting the drugs with a 70% hydroalcoholic solvent and distilled water. Agar diffusion and dilution methods were used for susceptibility testing and determination of CMI and CMB parameters. Agar diffusion and dilution methods were used. By the diffusion method, all four plants were found to be active on at least one of the bacteria tested. The ethanolic extract of M. Multinervis was the most active by inducing a diameter of 15 mm on the growth of S. aureus meti-R. As for the dilution method, the ethanolic extracts of W. indica and M. Multinervis showed bactericidal effects on both S. aureus at 6.25 mg/mL and 3.125 mg/mLrespectively as well as on all other 100 mg/mL germs. Only M. Multinervis recorded the highest activity. This important activity was demonstrated on S. aureus meti-R with a minimum bactericidal concentration of 3.125 mg/mL. These results confirm the traditional use of these plants in the management of diarrheal diseases in the Department of Kouto

Antibacterial Activity of 04 Medicinal Plant on the IN VITRO Growth of Multi-Resistant Strains Involved in Diarrhea in the Department of Kouto (Ivory Coast)

This work aims at evaluating in vitro the antibacterial effects of aqueous and hydroethanolic extracts of leaf macerates, Manilkara multinervis, Waltheria indica root bark, Securrinega virosa, and Anogeissus leiocarpa stem bark. These four medicinal plants are traditionally used to treat diarrhea in the canton of North-Niéné (Department of Kouto, Côte d'Ivoire). The antibacterial activities of the various extracts from these plants were carried out on multi-resistant strains (Escherichia coli BLSE, Shigella flexneri BLSE, Staphylococcus aureus meti-R). The methodology consisted of extracting the drugs with a 70% hydroalcoholic solvent and distilled water. Agar diffusion and dilution methods were used for susceptibility testing and determination of CMI and CMB parameters. Agar diffusion and dilution methods were used. By the diffusion method, all four plants were found to be active on at least one of the bacteria tested. The ethanolic extract of M. Multinervis was the most active by inducing a diameter of 15 mm on the growth of S. aureus meti-R. As for the dilution method, the ethanolic extracts of W. indica and M. Multinervis showed bactericidal effects on both S. aureus at 6.25 mg/mL and 3.125 mg/mLrespectively as well as on all other 100 mg/mL germs. Only M. Multinervis recorded the highest activity. This important activity was demonstrated on S. aureus meti-R with a minimum bactericidal concentration of 3.125 mg/mL. These results confirm the traditional use of these plants in the management of diarrheal diseases in the Department of Kouto

Pratiques Biosecuritaires Appliquees En Pisciculture Dans Trois Regions De La Côte D’ivoire

Une enquête a été réalisée sur les pratiques biosécuritaires dans des fermes piscicoles de 3 régions de la Côte d'Ivoire (Régions des lagunes, Agneby et Sud comoé). Le but est de décrire les pratiques réelles des pisciculteurs en matière de biosécurité et de donner une typologie des fermes piscicoles de ces régions. Vingt quatre variables biosécuritaires ont été retenues et la méthode de "boule de neige" a été utilisée. Les travaux ont été réalisés de mars à août 2011. Les mesures de la biosécurité ont été appliquées dans les fermes piscicoles, enquêtées de différentes manières avec de fortes proportions de pratiques non recommandées. Les analyses multivariées (Analyses Factorielles des Correspondances Multiples et la Classification Ascendante Hiérarchique) réalisées ont indiqué deux grandes catégories de ferme piscicole dont chacune se subdivise en deux sous-groupes, avec des groupes composés d'au moins une ferme issue de chacune des 3 régions.Mots clés: Pisciculture, pratiques de biosécurité, Côte d'IvoireAn study was carried out on biosecurity practices in fish farming in the regions of Côte d'Ivoire (Regions of Lagoon, Agneby and Sud comoé). The study aims to describe practices of biosecurity measures and to give a typology of fish farming of these regions according to biosecurity practices applied. Inquiries were carried out in three regions according to the "snowball" method from March to August 2011. Practices of biosecurity measures in fish farming varied from one fish farm to another with a high frequency of bad practices. Multivariate analysis classified shown two great groups of fish farming with two subgroups each. Group was composed of at least one fish farm from each of the 3 regions

Teneurs en phénols totaux, activités antioxydantes des macérés et décocté des feuilles de Uvaria chamae P. Beauv. (Annonaceae)

Uvaria chamae est une plante de la biodiversité Ivoirienne utilisée en médecine traditionnelle. Malgré les vertus biologiques et thérapeutiques de cette plante, peu d’informations sur la teneur en phénols totaux et l’activité antioxydante existent. L’objectif de cette étude était d’évaluer la teneur en phénols totaux, l’activité antioxydante de macéré aqueux, de macéré éthanolique et de décocté aqueux des feuilles de Uvaria chamae. La teneur en phénols totaux a été effectuée par la méthode de Folin-Ciocalteu. L’activité antioxydante a été évaluée par la méthode de piégeage du DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyle) et d’ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). La teneur en phénols totaux était respectivement de 110,51 ± 7,18 µg GAE/mg d’extraits, de 86,34 ± 1,38 µg GAE/mg d’extrait et de 65,80 ± 0,13 µg GAE/mg d’extrait pour le macéré éthanolique, le décocté aqueux et le macéré aqueux de Uvaria chamae. Les différents macérés et décocté ont présenté une activité de piégeage des deux radicaux libres. S’agissant du radical DPPH, le macéré éthanolique de U. chamae exerce une forte activité antiradicalaire significative avec un CI50 de l’ordre de 0,08 ± 0,02 mg/ml. Avec la méthode ORAC, le macéré éthanolique de U. chamae (3,51 ± 0,15 µmol TE/µg d’extrait) et le décocté aqueux de U. chamae (3,36± 0,18 µmol TE/µg d’extrait) présentent des valeurs d’activités antioxydantes significatives. Par contre, les valeurs de l’activité  antioxydante du macéré aqueux de U. chamae (3,04 ± 0,20 µmol TE/µg d’extrait) et du témoin positif : extrait éthanolique de R.  officinalis (2,54 ± 0,06 µmol TE/µg d’extrait) ne sont pas significativement différentes (P ˃ 0,05). Ces résultats montrent l’existence d’une bonne corrélation linéaire entre la teneur en phénols totaux et le pouvoir antioxydant des différents macérés et décocté de cette plante. Cette plante Ivoirienne pourrait donc être considérée comme une source d’antioxydant naturel à des fins médicinales.Mots clés : Uvaria chamae, teneur en phénols totaux, antioxydant, Côte d’Ivoir

Effets du calcium alimentaire sur les paramètres de reproduction de l’escargot Limicolaria flammea (Müller, 1774), en élevage hors-sol

De jeunes escargots Limicolaria flammea âgés de deux semaines, avec un poids vif moyen de 0,07 ± 0,01 g et une longueur moyenne de coquille de 7,50 ± 0,03 mm ont été soumis à cinq (5) régimes alimentaires dont deux à base de fourrages verts (R1: constitué par un mélange de feuilles de Lactuca sativa (Asteraceae) et de Palisota hirsuta (Commelinaceae) et R2: composé de feuilles de Carica papaya (Caricaceae) et de Phaulopsis falcisepala (Acanthaceae) et trois régimes concentrés sous forme de farine (R3, R4 et R5), de teneurs en calcium variables (6,82 %, 12,02 % et 16,01 % respectivement) en vue de déterminer le taux de calcium susceptible d’induire de meilleures performances de croissance. La reproduction de l’escargot L. flammea est fortement influencée par les teneurs en calcium des aliments qu’il consomme. Les régimes concentrés réduisent la durée du cycle sexuel, en ce sens que la maturité sexuelle qui est tardive (7 mois) avec les aliments végétaux (R1 et R2) a été rendue précoce (5 mois) avec ces aliments (R4 et R5). La teneur en calcium alimentaire influence le nombre total de pontes, la durée d’incubation et le taux d’éclosion des oeufs, alors qu’elle n’a pas d’effet sur le poids et les dimensions de l’oeuf. Le taux optimal de calcium induisant une meilleure reproduction varie de 12,02 % à 16,01 %. En outre, les animaux qui ont été nourris à ces régimes ont eu une relative longévité, un nombre élevé de pontes, une durée d’incubation réduite et un taux élevé d’éclosion des oeufs, contrairement aux régimes à base de fourrages verts qui donnent des résultats peu prometteurs.Mots-clés: calcium, escargot, Limicolaria flammea (Müller, 1774), reproduction. Effects of dietary calcium on the reproduction parameters of the snail Limicolaria flammea (Müller, 1774), under indoor rearing Some young snails of Limicolaria flammea species of two weeks old, with an average live weight of 0,07 ± 0,002 g and an average shell length of 7,5 ± 0,03 mm were subjected to five (5) diets including two containing green fodder (R1: constituted by a mixture of leaves of Lactuca sativa (Asteraceae) and Palisota hirsuta (Commelinaceae) and R2:composed by leaves of Carica papaya (Caricaceae) and Phaulopsis falcisepala (Acanthaceae) and three concentrated diets in the form of flour (R3, R4 and R5), of variable calcium contents (6,82 %, 12,02 % and 16,01 % respectively) in order to determine the calcium rate suitable for induce better growth performances.The study shows that the reproduction of the snail L flammea is strongly influenced by the calcium contents of the food which it consumes. The concentrated diets reduce the duration of the sexual cycle, in the sense that the sexual maturity which is late (7 months) with vegetable foods (R1 and R2) was made early (5 months) with these food (R4 and R5).The dietary calcium content influences the total number of clutches, the duration of incubation and the hatching rate, while it has no effect on the weight and dimensions of eggs. The optimal calcium levels inducing a better reproduction varies from 12,02 % to 16,01 %. Moreover, the animals which were nourished with these diets had a relative longevity, a high number of clutches, reduced incubation time and a high rate of hatching, contrary to the diets containing green fodder which give not very promising results.Keywords: calcium, Limicolaria flammea (Müller, 1774), reproduction, snail

Evaluation of the phytochemical composition and antimicrobial properties of two aromatic plants used in the production of sweet wort and tchapalo, two artisanal beverages from Côte d'Ivoire

The search for new antimicrobial molecules from natural sources is an opportunity to preserve food. The objective of this study is to evaluate the phytochemical composition and antimicrobial properties of the leaves of Adansonia digitata (Bombacaceae) and the bark of Grewia venusta (Tilaceae), two aromatic plants used in the production of sweet must and tchapalo. Phytochemical screening from the aqueous, decocted and methanolic extracts of these plants was performed using standard colorimetric methods. Antimicrobial activity was also evaluated on 21 strains using the well diffusion method. Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) and Bactericides were determined respectively by the liquid macro-dilution and agar plating methods. Results showed the presence of tannins, triterpenoids, cardiotonic glycosides and saponins in these extracts. All extracts were active on Staphylococcus aureus ATCC25923 with inhibition diameters ranging from 10.33±1 to 20.3±1.5 mm. The methanolic extracts had the lowest MICs (12.5 mg/mL), with bactericidal and/or fungicidal activity on most of the microbial strains tested. These results confirm the antimicrobial activities of the phytochemical compounds of these plants that could play the role of stabilizer and preservative of sweet wort and tchapalo. La recherche de nouvelles molécules antimicrobiennes à partir de sources naturelles est une opportunité pour conserver les aliments. L’objectif de cette étude est d’évaluer la composition phytochimique et les propriétés antimicrobiennes des feuilles de Adansonia digitata (Bombacaceae) et des écorces de Grewia venusta (Tilaceae), deux plantes aromatiques utilisées dans la production du moût sucré et du tchapalo. Le criblage phytochimiques à partir des extraits aqueux, décoctés et méthanoliques de ces plantes a été réalisé selon les méthodes standards de colorimétries. L’activité antimicrobienne a été également évaluée sur 21 souches en utilisant la méthode de diffusion en puits. Les Concentrations Minimales Inhibitrices (CMI) et Bactéricides ont été déterminées respectivement par les méthodes de macro-dilution en milieu liquide et ensemencement sur milieu gélosé. Les résultats ont montré la présence de tannins, de triterpénoïdes, de cardiotoniques glycosides et de saponines dans ces extraits. Tous les extraits ont été actifs sur Staphylococcus aureus ATCC25923 avec des diamètres d’inhibition allant de 10,33±1 à 20,3± 1,5 mm. Les extraits méthanoliques ont présenté les CMI les plus faibles (12,5 mg/mL), avec une activité bactéricide et/ou fongicide sur la plupart des souches microbiennes testées. Ces résultats confirment les activités antimicrobiennes des composés phytochimiques de ces plantes qui pourraient jouer le rôle de stabilisant et conservateur du moût sucré et du tchapalo

ANTIFUNGAL ACTIVITY OF THE AQUEOUS AND ETHANOLIC EXTRACTS OF THONNINGIA SANGUINE VAHL. (BALANOPHORACEAE)

The aim of this study was to evaluate the in vitro antifungal properties of Aqueous and Ethanolic extracts of Thonningia sanguinea Vahl (Balanophoraceae). Thisparasitic plant is commonly used in Ivory Coast and in many other parts of West Africa to treat dermatitis, diarrhea and asthma. Aqueous and Ethanolic extracts of Thonningia sanguine were evaluated for their antifungal activities by double dilution method against three strains: Candida albicans (C. albicans) Cryptococcus neoformans (C.neoformans) and Aspergillus fumigatus (A. fumigatus). The phytochemical screening was also evaluated. Antifungal tests indicated that the different extracts studied were active on all selected strains, but their inhibitory activity was more pronounced on C. neoformans compared with A. fumigatus and C. albicans. In addition, our works revealed that the aqueous extract (ATE) was a fungicide on three tested germs while ethanolic extract (ETE) was fungicidal on C. neoformans and fungistatic on the two strains. The phytochemical revealed the presence of alkaloids, tannins and flavonoids. The results showed that the aqueous extract and ethanolic extract of Thonningia sanguine Vahl. (Balanophoraceae) exerted an antifungal effect on C. neoformans, A. fumigatus and C. albicans and supports its traditional use in herbal medicine

Etude Phytochimique et Activité Antioxydante des Extraits D’écorces de Tiges de Vitellaria Paradoxa C.F.Gaertn, Une Plante Médicinale Utilisée au Nord de la Côte d’Ivoire

Au Nord de la Côte d’Ivoire, Vitellaria paradoxa (karité) est une plante médicinale couramment utilisée contre de nombreuses pathologies. Le présent travail a pour objectif de déterminer les principaux constituants chimiques et d’évaluer l’activité antioxydante des extraits aqueux et hydro-éthanolique (70 %) d’écorces de tiges de cette plante. Les différents groupes chimiques ont été mis en évidence par la technique de coloration et de précipitation en tubes. La méthode de réduction du radical 2,2’-diphényl-1-picrylhydrazyle (DPPH) a permis d’évaluer le pouvoir antioxydant des extraits. Le criblage phytochimique a révélé la présence de principaux groupes chimiques suivants: alcaloïdes, anthraquinones, polyphénols totaux, terpènes et stérols, saponines et tanins. Le test de DPPH a montré une activité antioxydante importante des deux extraits, comparée à celle de la Vitamine C (CI50 =0,80±0,7 μg/mL) avec des CI50 respectives de 0,42±0,3 μg/mL pour l’extrait aqueux et 0,87±0,7 μg/mL pour l’extrait hydro-éthanolique. Ces résultats pourraient justifier l’utilisation traditionnelle de V. paradoxa pour le traitement de diverses pathologies dans de nombreuses régions de l’Afrique de l’Ouest.  In North of Côte d ’Ivoire, Vitellaria paradoxa (Shea tree) is a medicinal plant commonly used against many pathologies. The objective of this work is to determine phytochemical constituents and to evaluate antioxidant activity of aqueous and hydro-ethanolic extracts (70%) of Vitellaria paradoxa. Different chemical groups were highlighted by the tube staining and precipitation technique and the 2, 2’-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) method allowed the evaluation of the antioxidant power of the extracts. Phytochemical tests revealed the following chemical groups: alkaloids, anthraquinones, total polyphenols, terpenes and sterols, saponins and tannins. The DPPH test showed significant antioxidant activity of the two extracts compared to Vitamin C (IC50 = 0.80 ± 0.7 μg/mL) with IC50 respectively 0.42 ± 0.3 μg/mL for the aqueous extract and 0.87 ± 0.7 μg/mL for the hydro-ethanolic extract. These results could justify the traditional use of V. paradoxa in the treatment of various pathologies in many parts of West Africa