HISTÓRIA E CONHECIMENTO EXPERIENCIAL DE PESSOAS NEGRAS NA FÍSICA E NAS CIÊNCIAS: UMA REVISÃO DA LITERATURA

Este artigo traz uma revisão da literatura centrando-se nas trajetórias, histórias e experiências de cientistas e estudantes negros na Física e nas Ciências Naturais. Com base na Teoria Crítica da Raça e na Perspectiva Decolonial, o estudo problematiza as estruturas eurocêntricas, coloniais, racistas e patriarcais da ciência contemporânea, bem como a sub-representação da população negra, especialmente mulheres negras, nas Ciências Naturais e Físicas. A revisão teve o objetivo de investigar e analisar de que maneira histórias e conhecimentos experienciais de pessoas negras têm sido discutidos na área de pesquisa em Ensino de Física/Ciências. Foi definido o período 2003-2021 para busca dos artigos. A pesquisa, decorrente de uma dissertação de mestrado, classificou os achados em cinco categorias temáticas por meio da metodologia Análise Documental. A categoria temática escolhida para ser abordada neste artigo diz respeito às trajetórias e experiências de cientistas e estudantes negros e negras na Física e nas Ciências, e reuniu 11 artigos. A literatura aponta uma lacuna de pesquisa dessa problemática, principalmente na literatura nacional. Os artigos trazem as contribuições científicas africanas, as narrativas de mulheres negras nos Estados Unidos e os desafios enfrentados por estudantes negros e negras, apontando para a necessidade de descolonização epistêmica e inclusão equitativa no ensino de Física/Ciências. Os resultados mostram que pessoas negras na universidade sofrem com barreiras históricas na área, e mulheres negras têm desafios particulares que interseccionam raça e gênero. Alguns dos obstáculos relatados por estudantes negros e negras foram: falta de pertencimento ou sentimentos de isolamento, redução da autoeficácia, pouca representatividade de pessoas negras nas Ciências e reprodução de estereótipos de gênero e de raça. Destaca-se que o enfrentamento ao racismo e às demais opressões na academia deve envolver a valorização, o acolhimento, a inclusão, o incentivo e a divulgação dos trabalhos de cientistas e estudantes negros/negras na História da Ciência. A literatura também destaca a necessidade do combate sistêmico às desigualdades por meio de um processo de descolonização epistêmica no Ensino de Física/Ciências, colocando o conhecimento experiencial de pessoas negras no centro da discussão para que as estruturas opressivas possam ser compreendidas criticamente

Fanzine: Uma Ferramenta Pedagógica no Ensino de Enfermagem

A enfermagem é uma profissão que exige competências e habilidades para se adaptar a diferentes cenários e situações clínicas práticas. Dessa forma, faz se necessário que a formação do enfermeiro propicie o desenvolvimento de tais competências. O fanzine é uma ferramenta visual que aborda diferentes temas, com maior ocorrência no formato de histórias em quadrinhos. Sua utilização como ferramenta pedagógica permite o exercício da metodologia ativa e o protagonismo dos estudantes na construção do processo ensino-aprendizagem de forma crítica. Este relato apresenta o processo de elaboração de fanzines em uma turma do Curso de Graduação em Enfermagem da Universidade Federal de Uberlândia sobre temas relacionados à Saúde da Família

ESTRESSE OCUPACIONAL RELACIONADO À ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM EM TERAPIA INTENSIVA

Objetivo: estimar a prevalência de estresse ocupacional entre profissionais de enfermagem que atuam em Unidade de Terapia Intensiva e identificar sua associação com variáveis sociodemográficas, profissionais e relacionadas à assistência de enfermagem. Método: estudo transversal, realizado em um hospital de ensino de Salvador, Bahia, Brasil, com 54 profissionais. Os dados foram coletados entre fevereiro e março de 2020 por meio da Escala Bianchi de Stress e analisados pelo Programa Stata. Resultados: a prevalência de estresse ocupacional em nível médio ou alto foi de 57,4%. Maiores níveis de estresse foram associados significativamente ao menor tempo de formação (p-valor=0,05), ser enfermeiro (p-valor=0,00), enfrentar a morte do paciente (p-valor=0,01), atender aos familiares dos pacientes críticos (p-valor=0,00) e atender às necessidades dos familiares (p-valor=0,00). Conclusão: a elevada prevalência de estresse ocupacional, bem como os fatores associados identificados, foram informações essenciais para implementação de estratégias preventivas. Descritores: Estresse Ocupacional. Cuidados de Enfermagem. Unidade de Terapia Intensiva. Equipe de Enfermagem. Enfermagem

Kale density grown in an organic production system

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de folhas e indicadores econômicos do cultivo orgânico de couve manteiga em função da densidade de plantio. O experimento foi conduzido no Sítio Ecológico Seridó, em Rio Branco, AC. As mudas foram produzidas utilizando sementes, substrato e copos plásticos.  O cultivo ocorreu sob casa de vegetação com 2 m de pé direito e 3,5 m de altura central coberta com filme aditivado transparente de 100 µ. O plantio foi realizado na densidade de 3,6; 4,2; 5,0; 6,3 e 8,3 plantas m-2, em linhas triplas espaçadas 0,40 m entre se e 0,50 m entre linhas tripas, nos espaçamentos de 0,30 m; 0,40 m; 0,50 m; 0,60 m e 0,70 m entre plantas na linha. Foram avaliados a massa fresca da folha, massa fresca de folhas por planta, número de maço, custos fixo, variável e total, custo total médio, receitas líquida e total, remuneração da mão de obra familiar, taxa de lucro, índice de rentabilidade, produção para cobertura total e relação benefício/custo. O adensamento de plantio reduziu a massa fresca da folha, a massa fresca de folhas por planta e aumentou a produtividade de folhas por unidade de área. A maior produtividade alcançada com o adensamento de plantio reduz linearmente o custo médio do maço de folhas, porém aumenta linearmente as receitas líquida e total, a remuneração da mão de obra familiar, a taxa de lucro, o índice de rentabilidade, a produtividade mínima para cobertura dos custos totais e os custos variáveis e total

AVE isquêmico em paciente jovem sem fatores de risco: relato de caso

Encephalic stroke (stroke) is characterized by a complex of symptoms resulting from changes in brain blood support, which last at least 24 hours cause brain damage. It can be classified as ischemic stroke and hemorrhagic stroke, the most common being ischemic stroke, characterized by interruption of blood flow in a certain area of the brain due to arterial or venous obstruction. The lack of blood supply causes an infarct in the area vascularized by the obstructed vessel, causing neuronal death. There are modifiable and non-modifiable risk factors for stroke, including hypertension, diabetes, smoking, alcoholism, sedentary lifestyle, dyslipidemias, age over 55, black race, family history and previous stroke. The diagnosis follows protocols according to the time of onset of symptoms, and basically, it is evaluated the clinical picture, skull CT without contrast or magnetic resonance of the skull and laboratory tests. The treatment varies according to its classification. In the case presented to the female patient, without previous comorbidities and risk factors, she developed a mesencephalic ischemic stroke with severe sequelae. No alterations in coagulation genes that could explain the cause of the disease were investigated. The young ischemic stroke consists of the cerebrovascular accident present in adults under 45 years. Pathology requires, in addition to the standard investigations, an inquiry into the genetic etiology. Several pathologies are associated with the disease, such as CADASIL, Fraby’s disease, coagulopathies, sickle cell anemia, Sneddon syndrome, MELAS, Ehlers-Danlos syndrome type IV, neurofibrinatosis type 1 and Moya-Moya disease. Therefore, it is necessary to know about new studies and updates that describe not well-known causes of stroke.Acidente vascular encefálico (AVE) caracteriza-se por um complexo de sintomas decorrentes de alterações no suporte sanguíneo cerebral, que duram pelo menos 24 horas causam lesões cerebrais. Pode ser classificado em isquêmico (AVEi) e hemorrágico (AVEh), sendo que o mais comum deles é o AVEi, caracterizado por interrupção do fluxo sanguíneo em uma determinada área do encéfalo devido a obstrução arterial ou venosa. A falta de suprimento sanguíneo causa um infarto na área vascularizada pelo vaso obstruído, causando morte neuronal. Existem fatores de risco modificáveis e não modificáveis para o AVE, sendo alguns deles: hipertensão, diabetes, tabagismo, etilismo, sedentarismo, dislipidemias, idade superior aos 55 anos, raça negra, história familiar e AVE prévio. O diagnóstico segue protocolos de acordo com o tempo de início dos sintomas, e basicamente, avalia-se quadro clínico, TC de crânio sem contraste ou ressonância magnética de crânio e exames laboratoriais. O tratamento varia de acordo com sua classificação. No caso apresentado a paciente do sexo feminino, sem comorbidades prévias e fatores de risco, desenvolveu um AVEi mesencefálico com graves sequelas. Não foram investigados alterações em genes da coagulação que pudessem explicar a causa da patologia. O AVEi jovem consiste no acidente vascular encefálico presente em adultos com menos de 45 anos. A patologia necessita, além das investigações padrões, de uma averiguação quanto a etiologia genética. Várias patologias estão associadas ao quadro, como CADASIL, doença de Fraby, coagulopatias, anemia de células falciformes, síndrome de Sneddon, MELAS, síndrome de Ehlers-Danlos tipo IV, neurofibrimatose tipo 1 e doença de Moya-Moya. Diante disso evidencia-se a necessidade de se conhecer sobre novos estudos e atualizações que descrevam causas não tão conhecidas de AVE

Cerebral fat embolism in polytraumatized: case report

Cerebral fat embolism (CFE) results from the release of fat globules into the bloodstream, mainly from long bone fractures. The presence of significant fat emboli in the blood can cause vascular occlusion and clinical manifestations depend on the location of the obstruction. In this work, we report a case of a young patient, victim of an automobile accident with acetabulum fracture and right femoral diaphysis, who showed a decrease in the level of consciousness. In view of the clinical picture, magnetic resonance imaging was requested, which showed results compatible with the diagnosis of CFE. After proper care for embolism management, the patient had a favorable evolution.A embolia cerebral gordurosa é uma patologia decorrente da liberação de glóbulos de gordura na circulação sanguínea provenientes, principalmente, de fraturas de ossos longos. A presença de êmbolos significativos de gordura no sangue resulta oclusão vascular e manifestações clínicas dependentes da localização da obstrução. O caso relatado apresenta um paciente jovem, vítima de acidente automobilístico com fratura de acetábulo e diáfise femoral direita, que evoluiu com rebaixamento do sensório. Diante do quadro clínico, foi solicitada ressonância magnética, que apresentou resultado compatível com o diagnóstico de embolia cerebral gordurosa. Realizado os devidos cuidados para tratamento da embolia, o paciente apresentou prognóstico favorável

Estratégias para aplicação do BIM e Lean Construction nos canteiros de obras: um estudo de caso no estado do Rio de Janeiro / Strategies for the application of BIM and Lean Construction in construction sites: a case study in the state of Rio de Janeiro

Na busca por otimização e modelos mais avançados para o gerenciamento e controle de obras surgiram o Building Information Model (BIM) e o Lean Construction (LC). Este artigo pretende estudar a utilização do uso do BIM e LC em canteiro de obras. Adotou-se o estudo de caso com aplicação de um questionário para médias e grandes empresas construtoras localizadas na região metropolitana do Rio de Janeiro/RJ. Os principais resultados demostram que o baixo conhecimento sobre o BIM e LC, a percepção de alto custo frente à potenciais ganhos a médio e longo prazo são as principais dificuldades na adoção do BIM e do LC. No entanto, são apresentadas recomendações que podem auxiliar na adoção deles, tais como: a inclusão da implementação do BIM e do LC dentro dos objetivos do plano estratégico, com metas e planos de ação que podem favorecer a implementação de forma sustentável; integração entre projetistas; e treinamento adequado aos colaboradores. Por fim, concluiu-se que é necessário um levantamento completo dos custos envolvidos na implantação dessas novas formas de trabalhar nos canteiros de obras e que seus benefícios possam contribuir para o aumento da eficácia da construção civil brasileira

Estudo da fermentação do mosto de batata-doce para a produção de vodka saborizada com umbu-cajá / Study of the fermentation of sweet potato must for the production of vodka flavored with umbu-cajá

A palavra vodka é o diminutivo da palavra voda, significado dado para “água” em eslavo. Esta é uma bebida alcoólica de origem russa, que apresenta um teor alcoólico de 40%, produzida a partir da fermentação submersa de cereais ou tubérculos seguida de destilação. É uma bebida apreciada no mundo inteiro e possui variação de técnicas de produção e matéria prima, de acordo com o local produzido. O trabalho teve como objetivo a produção de vodka artesanal saborizada com fruto regional: umbu-cajá, e realizar o estudo cinético do processo fermentativo, com a utilização do mosto de batata-doce, por meio do método de batelada, utilizando o microrganismo Saccharomyces cerevisiae como inóculo. O mosto foi inicialmente ajustado para 18 °Brix com a adição de sacarose no meio, após o inóculo e condução do processo fermentativo, ocorreu a inibição da levedura, encerrando o procedimento com 9,1°Brix. Ao fim da fermentação, foram feitas duas destilações, ambas no mesmo destilador. A primeira destilação foi interrompida ao chegar no teor alcoólico de 20° GL, já a segunda finalizou-se com um teor de 40° GL de álcool, no total do processo fermentativo, foram obtidos 8,024% de álcool no mosto. Após destilada, a vodka foi submetida ao carvão ativado para passar pelo processo de adsorção e logo após a filtração por coluna de carvão ativado e por fim foi saborizada com umbu-cajá. Para a realização desse processo, fez-se uma mistura de polpa de umbu-cajá com vodka, ambas comerciais, foi retirada uma porcentagem de volume da combinação (polpa de fruta e destilado) e adicionada à vodka artesanal