Caracterização de pirênios de acessos de muricizeiro.

Resumos do 16º Congresso Brasileiro de Sementes

Doença celíaca: sintomas, diagnóstico e tratamento nutricional.

A doença celíaca é uma intolerância sensível ao glúten a qual depende de um processo imunológico. Ela pode aparecer durante na infância ou a vida adulta, quando uma intolerância permanente ao glúten é desenvolvida. O índice de mortalidade no mundo em virtude dessa doença é aproximadamente duas vezes maior que o da mortalidade por outras causas, com um aumento que acontece predominantemente no primeiro ano depois do diagnóstico da enfermidade. A morte ocorre principalmente devido à presença de malignidades com linfoma intestinal. Pacientes com doença celíaca apresentam sintomas como diarréia, anorexia, desnutrição, distensão abdominal e perda de peso. A doença pode estar associada a inúmeras outras, tais como dermatite herpetiformis, osteoporose, epilepsia e diabetes mellitus tipo 1. No Brasil, a incidência é de um caso para cada 681 pessoas em todo o país. O diagnóstico é baseado nas características clínicas, testes sorológicos de anticorpos específicos e biópsia intestinal. O tratamento dos pacientes celíacos consiste na exclusão do glúten da dieta deles por toda a vida, corrigindo os diferentes graus de desnutrição, anorexia, desidratação, intolerâncias alimentares, carências de vitaminas e minerais. Considerando que o principal fator etiológico da doença celíaca é de natureza dietética, a adoção de práticas alimentares voltadas para a exclusão do glúten da dieta constitui medida profilática bastante eficaz. Assim, cabe particularmente ao profissional nutricionista elaborar e orientar a terapia dietética do paciente celíaco e corrigir deficit nutricionais, excluindo o glúten e derivados da sua dieta

Sistema de ordenha higiênica para pequenos produtores de leite no semi-árido.

A cadeia produtiva do leite deverá se ajustar às novas normas impostas pelo Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite (PNMQL) regulamentado pelo ministério da Agricultura que, entre outras medidas, prevê a coleta granelizada. Neste sistema, o produto ?in natura? permanecerá refrigerado até sua coleta e transporte por caminhões-tanques isotérmicos. Como nesse processo a coleta se dará a cada dois dias, será imperativo melhorar a qualidade do leite na sua origem, ou seja, na ordenha

Novos biótipos de Trichoderma stromaticum, agente de biocontrole da vassoura-de-bruxa de cacaueiro resistentes a radiação ultra-violeta.

A vassoura-de-bruxa causada pelo fungo Crinipellis perniciosa, é uma das mais destrutivas doenças de cacaueiro. Os métodos de controle utilizados atualmente têm se mostrado ineficientes, pois ainda não se dispõem de variedades de cacaueiros resistentes ao patógeno. Uma alternativa que tem suscitado efeitos positivos de controle é o emprego do fungo Trichoderma stromatium, capaz de colonizar os basidiocarpos do patógeno, evitando sua disseminação. Este trabalho teve como objetivo obter mutantes melhorados de T. stromatium capazes de parasitar C. perniciosa e resistentes á radiação ultra-violeta (UV). Três novos mutantes (5.15, 5.06 e 5.02) foram eficientes em parasitar estruturas vegetativas de C. perniciosa e com maior resistência à UV do que a linhagem selvagem (TVC)

Realization of Rectangular Artificial Spin Ice and Direct Observation of High Energy Topology

In this letter, we have constructed and experimentally investigated frustrated arrays of dipoles forming two-dimensional artificial spin ices with different lattice parameters (rectangular arrays with horizontal and vertical lattice spacings denoted by $a$ and $b$ respectively). Arrays with three different ratios $\gamma =a/b = \sqrt{2}$, $\sqrt{3}$ and $\sqrt{4}$ are studied. Theoretical calculations of low-energy demagnetized configurations for these same parameters are also presented. Experimental data for demagnetized samples confirm most of the theoretical results. However, the highest energy topology (doubly-charged monopoles) does not emerge in our theoretical model, while they are seen in experiments for large enough $\gamma$. Our results also insinuate that magnetic monopoles may be almost free in rectangular lattices with a critical ratio $\gamma = \gamma_{c} = \sqrt{3}$, supporting previous theoretical predictions

Attractive Forces Between Electrons in QED3_{3}

Vacuum polarization effects are non-perturbatively incorporated into the photon propagator to eliminate the severe infrared problems characteristic of QED$_3$. The theory is thus rephrased in terms of a massive vector boson whose mass is $e^2/(8\pi)$. Subsequently, it is shown that electron-electron bound states are possible in QED$_3$.Comment: revtex, 10 pages and four figures, IFUSP/P-98

Sistematização dos gargalos sócio-culturais, ambientais, econômicos e político-institucionais da cadeia produtiva do leite no território do alto sertão sergipano.

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