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Proporción ideal para la elaboración de ladrillos en base a papel bond reciclado para muros no portantes
La presente investigación buscó determinar la proporción ideal para la elaboración de ladrillos en base a papel bond reciclado para muros no portantes, es decir para muros internos o tabiquerías
Para poder lograr este objetivo se prepararon 5 mezclas según las siguientes proporciones 1:1:1, 1:1:2, 1:1:3, 1:2:2 y 1:2:3 (cemento:arena:papel bond reciclado), se prepararon cubos de 10 cm de arista y se dejaron secar por 28 días, luego de esto se sometieron a ensayo de compresión con ayuda de una prensa hidráulica
Luego de realizar los ensayos respectivos, se procesaron los datos y se evaluó lo planteado inicialmente haciendo comparaciones con la resistencia mínima exigida en las normas E.080 “Diseño y construcción con tierra reforzada” y E.070 “Albañilería” del Reglamento Nacional de Edificaciones.
El análisis estadístico (ANOVA y Prueba de Tukey) permitió concluir que la proporción ideal para elaborar ladrillos en base a papel bond reciclado fue la proporción 1:1:1, la cual no sólo superó lo estipulado en la norma E.080 para adobes y la E.070 para bloques de muros no portantes, sino también lo que indica la norma E.070 para bloques de muros portantes, ladrillos tipo I y tipo II, pudiendo ser usados para construcciones generales en zonas sísmicas 2 y 3 en edificios de hasta 2 pisos.Tesi
Análisis y evaluación del riesgo por inestabilidad del terreno en proyectos de urbanización. Un estudio de caso en Tijuana, México
This article explains aspects related to the risk produced by the terrain instability and its components (hazard and vulnerability), different methods to estimate it, its main conditioning and triggering factors, and the close link with urbanization processes in areas of rugged topography and complex geological - geotechnical conditions. A procedure is described that allows analyze and assessment this risk in urbanization projects, as an essential tool for making decisions about its feasibility and viability; and the results of its application in a case study in the metropolitan area of Tijuana, Mexico, are presented.En este artículo se explican aspectos relacionados con el riesgo producido por la inestabilidad del terreno y sus componentes (amenaza y vulnerabilidad), los diversos métodos y criterios para estimarlo, sus principales factores condicionantes y desencadenantes, y el estrecho vínculo con los procesos de urbanización en zonas de topografía accidentada y condiciones geológicas – geotécnicas complejas. Se describe un procedimiento que permite analizar y evaluar este riesgo en proyectos de urbanización, como herramienta esencial para la toma de decisiones sobre su factibilidad y viabilidad; y se presentan los resultados de su aplicación en un estudio de caso en la zona metropolitana de Tijuana, México
Estrategia de publicidad en Facebook y proceso de decisión de compra en GM films, Los Olivos, 2019
El principal objetivo es determinar cómo se relaciona la estrategia de publicidad en
Facebook con el proceso de decisión de compra en GM films Los Olivos, 2019, este
estudio está conformado con un tipo de investigación aplicada y un diseño de estudio
descriptivo, correlacional simple, con el cual se utilizó una población de 150 clientes,
teniendo una prueba censal, por ellos tomaremos a los 150, el dato estadístico de la
investigación es obtenido a través de la técnica de encuesta, esto está conformado en un
cuestionario de 26 preguntas utilizando una herramienta de medición que es la escala de
Likert. Como resultado, en la Rho de Spearman, se tiene entre variables un 0.516 eso
significa que ambas variables tienen una correlación positiva considerable. Nuestra
principal conclusión poder determinar que existe una relación significativa positiva
media de 0.259 entre la estrategia de publicidad en Facebook con el reconocimiento de la
necesidad; que evidencian una significancia de p=0.001 y dado que es menor a 0.05 la
Ho se rechaza
Interfacial Passivation of Perovskite Solar Cells by Reactive Ion Scavengers
Lead halide perovskites suffer from uncontrolled ion migration and the interactions at the external contacts play a fundamental role in the hysteretic response and performance degradation kinetics. In this work, we passivate the external interfaces by a reaction of migrating iodide ions with a silver buffer layer placed between Spiro-OMeTAD and Au layers. In the presence of an electrical field, iodine migration occurs and ions that are close to the perovskite/contact interface irreversibly form a layer of AgI. Overall, the interfacial reaction of iodide ions totally suppresses hysteresis and leads to more stable devices. A new sample preparation method unburies the reactive interface, which is then probed by X-ray photoelectron spectroscopy measurements. The kinetics of the layer formation are monitored by impedance spectroscopy highlighting that in the presence of an electrical field and light, the reaction occurs in the order of minutes. We further identify the resistive response of AgI in operating devices. The present work provides a new approach to passivate the external interfaces in lead halide perovskites.Funding for open access charge: CRUE-Universitat Jaume
Oregano essential oil supplementation improves productive performance, oxidative stability, and lipid parameters in turkeys
The present study evaluated the effect of supplementation with oregano essential oil (OEO) on the productive parameters, oxidative stability, and lipid parameters of turkey meat. Eighty 1-d-old male turkeys were randomly distributed into four treatments groups and fed the following diets for 105 d: control diet without any supplementation or supplementation with 300 mg/kg lincomycin and spectinomycin, 100 mg/kg OEO, or 200 mg/kg OEO. Supplementation with 200 mg/kg OEO obtained the best body weight, average daily gain, feed conversion, and the lowest feed intake with respect to the other diets (p < 0.001), while 100 mg/kg OEO had the best oxidative stability (p < 0.001). Though OEO had no hypocholesterolemic effect, 200 mg/kg OEO produced the lowest concentration of triglycerides in the blood (p < 0.05). In conclusion, OEO supplementation improves productive parameters and increases oxidative stability in turkeys. Therefore, OEO has the potential to act as a growth promoter replacing antibiotics.The present study evaluated the effect of supplementation with oregano essential oil (OEO) on the productive parameters, oxidative stability, and lipid parameters of turkey meat. Eighty 1-d-old male turkeys were randomly distributed into four treatment groups and fed the following diets for 105 d: control diet without any supplementation or supplementation with 300 mg/kg lincomycin and spectinomycin, 100 mg/kg OEO, or 200 mg/kg OEO. Supplementation with 200 mg/kg OEO obtained the best body weight, average daily gain, feed conversion, and the lowest feed intake with respect to the other diets (p < 0.001), while 100 mg/kg OEO had the best oxidative stability (p < 0.001). Though OEO had no hypocholesterolemic effect, 200 mg/kg OEO produced the lowest concentration of triglycerides in the blood (p < 0.05). In conclusion, OEO supplementation improves productive parameters and increases oxidative stability in turkeys. Therefore, OEO has the potential to act as a growth promoter replacing antibiotics
Criterios de Implementación ISO 14001:2015 Caso Estudio, Análisis de Alternativas para el Tratamiento de Efluentes Generadas en Curtiembres en la Ciudad de Bogotá
Una de las actividades más contaminantes del medio ambiente es la industria curtidora de cueros, de estas existen en Bogotá aproximadamente 350 curtiembres en el sector de San Benito, donde se utilizan diferentes productos químicos que son vertidos al río Tunjuelito, causando daño al ambiente, así también es relevante la contaminación del aire y los vertimientos de diferentes sustancias al rio Bogotá, esta actividad actualmente genera grandes daños que afectan a un número importante de trabajadores y principalmente la calidad de vida de la población cercana, causando daño a su salud. (El Tiempo, 1994)
Se ha encontrado personas con enfermedades causadas por esta actividad económica, lo cual refleja la problemática presente; de la zona se han retirado aproximadamente 190 toneladas de residuos peligrosos en el sector de San Benito, lo cual nos lleva a identificar que en estas curtiembres no implementan el manejo seguro de sustancias químicas, aun teniendo presente que en Colombia hay un reglamento y unas normas aplicables para el buen manejo y la prevención en el uso de químicos peligrosos, las curtiembres presentes en la zona pertenecen al sector informal lo cual incrementa el reducido el control. (El Tiempo, 2016) con este trabajo pretendemos entonces, identificar la problemática y proponer un plan de manejo ambiental de acuerdo a la norma ISO 14001:2015 de igual modo se pretende alertar acerca de las consecuencias que conlleva el vertimiento de sustancias químicas y la mala disposición de los residuos peligrosos, generando conciencia sobre aspectos ambientales asociados a esta actividad económica.One of the most polluting activities of the environment is the leather tanning industry, of which there are approximately 350 tanneries in Bogotá in the San Benito sector, where different chemical products are used that are dumped into the Tunjuelito river, causing damage to the environment, as well Air pollution and the dumping of different substances into the Bogotá river are also relevant. This activity currently generates great damage that affects a significant number of workers and mainly the quality of life of the nearby population, causing damage to their health. (The Time, 1994)
People have been found with diseases caused by this economic activity, which reflects the current problem; Approximately 190 tons of hazardous waste have been removed from the area in the San Benito sector, which leads us to identify that in these tanneries they do not implement the safe handling of chemical substances, even bearing in mind that in Colombia there are regulations and standards Applicable for good management and prevention in the use of dangerous chemicals, the tanneries present in the area belong to the informal sector, which increases the reduced control. (El Tiempo, 2016) with this work we intend then, to identify the problem and propose an environmental management plan in accordance with the ISO 14001: 2015 standard, in the same way, it is intended to alert about the consequences of the dumping of chemical substances and the poor disposal of hazardous waste, raising awareness of environmental aspects associated with this economic activity
Design of Functional Powdered Beverages Containing Co-Microcapsules of Sacha Inchi P. huayllabambana Oil and Antioxidant Extracts of Camu Camu and Mango Skins
Sacha inchi Plukenetia huayllabambana oil (SIPHO) was co-microencapsulated, by spray drying using gum arabic as a coating material, with antioxidant extracts of camu camu (Myrciaria dubia (HBK) McVaugh) (CCSE) and mango (Mangifera indica) (MSE) skins obtained by ultrasound–microwave-assisted extraction (UMAE). The physicochemical characteristics of the microcapsules, such as, particle size, morphology, and moisture, as well as the encapsulation efficiency, the fatty acid composition, and oxidative stability, were determined in order to select the best formulation for the design of functional powdered beverages. The formulation with the highest amounts of ω3 acids and polyphenols was used to prepare a functional powdered beverage that contained ω3 (52.74%), antioxidant activity (324.80 mg AAE/100 g powder), and acceptable sensory attributes.
Resumen:
Se co-microencapsuló aceite de sacha inchi Plukenetia huayllabambana (SIPHO), mediante secado por aspersión utilizando goma arábiga como material de recubrimiento, con extractos antioxidantes de camu camu (Myrciaria dubia (HBK) McVaugh) (CCSE) y mango (Mangifera indica) (MSE) pieles obtenidas por extracción asistida por ultrasonido-microondas (UMAE). Se determinaron las características fisicoquímicas de las microcápsulas, tales como tamaño de partícula, morfología y humedad, así como la eficiencia de encapsulación, la composición de ácidos grasos y la estabilidad oxidativa, con el fin de seleccionar la mejor formulación para el diseño de bebidas funcionales en polvo. . La formulación con las mayores cantidades de ácidos ω3 y polifenoles se utilizó para preparar una bebida en polvo funcional que contenía ω3 (52,74 %), actividad antioxidante (324,80 mg AAE/100 g de polvo) y atributos sensoriales aceptables.Instituto de Investigación de Tecnología de Alimentos (ITA)Fil: Chasquibol, Nancy. Universidad de Lima. Instituto de Investigación Científica. Carrera de Ingeniería Industrial. Grupo de Investigación en Alimentos Funcionales; Perú.Fil: Alarcón, Rafael. Universidad de Lima. Instituto de Investigación Científica. Carrera de Ingeniería Industrial. Grupo de Investigación en Alimentos Funcionales; Perú.Fil: Gonzales, Billy Francisco. Universidad de Lima. Instituto de Investigación Científica. Carrera de Ingeniería Industrial. Grupo de Investigación en Alimentos Funcionales; Perú.Fil: Sotelo, Axel. Universidad de Lima. Instituto de Investigación Científica. Carrera de Ingeniería Industrial. Grupo de Investigación en Alimentos Funcionales; Perú.Fil: Landoni, Lourdes. Instituto Nacional de Tecnología Industrial; Argentina.Fil: Gallardo, Gabriela Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Tecnología de Alimentos; Argentina.Fil: García, Belén. Universidad Pablo de Olavide. Instituto de la Grasa-Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Campus UPO; España.Fil: Pérez-Camino, M. Carmen. Universidad Pablo de Olavide. Instituto de la Grasa-Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Campus UPO; España
Cantidad de sustancias fenólicas y capacidad antioxidante en un puré de camote morado “ipomea batata”
Objective: The purpose of this work was to find the amount of phenolic substances and their antioxidant capacity of a purple sweet potato puree "Ipomea Batata" Satsumahikari. Material and methods: Three treatments were applied: A (50% sweet potato, 0.4% citric acid and 42% water), B (55% sweet potato, 0.3% citric acid and 37% water) and C (60% sweet potato, 0.2% citric acid and 32% water). The process flow was: combine ingredients (sweet potato, sugar, water, citric acid, starch, cloves, cinnamon and potassium sorbate), pre-cook, package, heat, cool and label. Results: The physicochemical tests carried out for treatments A, B and C had the following results: for citric acid 0.450; 0.442 and 0.437 %, for pH 4.38; 4.41 and 4.42, for soluble solids 30.00; 32.23 and 34.40%, for phenolic substances 51.50; 52.65 and 54.38mg gallic acid/100g puree and antioxidant capacity 454.60; 462.30 and 471.90 umol Trolox/100g pure, respectively; statistical dissimilarity was found for the last two analyses to the ANVA test (5%). In the sensory assessment, using an ordering scale from 1 to 10 and 10 panelists for treatments A, B and C The following results were found: for flavor 5.2; 5.6 and 6.4, for texture 3.9; 5,4; 6.2 and color 3.9; 5.7 and 6.3; at 5% Friedman's test there were statistical differences for texture and color. Treatment C was chosen due to its sensory properties, amount of phenolic substances and antioxidant capacity. Conclusion: The amount of phenolic substances and antioxidant capacity in treatments A, B and C are statistically dissimilar, with treatment C being the best. The same happened with the sensory characteristics evaluated, therefore treatment C offered a higher degree of satisfaction.Objetivo: El propósito de este trabajo fue hallar la cantidad de sustancias fenólicas y su capacidad antioxidante de un puré de camote morado “Ipomea Batata” Satsumahikari. Material y métodos: Se aplicaron tres tratamientos: A (50% camote, 0,4% ácido cítrico y 42% agua), B (55% camote, 0,3% ácido cítrico y 37% agua) y C (60% camote, 0,2% ácido cítrico y 32% agua). El flujo del proceso fue: combinar ingredientes (camote, azúcar, agua, ácido cítrico, almidón, clavo de olor, canela y sorbato de potasio), pre-cocinar, envasar, calentar, enfriar y etiquetar. Resultados: Las pruebas fisicoquímicas ejecutadas para los tratamientos A, B y C tuvieron los siguientes resultados: para ácido cítrico 0,450; 0,442 y 0,437 %, para pH 4,38; 4,41 y 4,42 , para sólidos solubles 30,00; 32,23 y 34,40%, para sustancias fenólicos 51,50; 52,65 y 54,38mg ácido gálico/100g puré y capacidad antioxidante 454,60; 462,30 y 471.90 umol Trolox/100g pure respectivamente; hallándose disimilitud estadística para los dos últimos análisis a la prueba de ANVA (5%). En la valoración sensorial, utilizando una escala de ordenamiento del 1 al 10 y 10 panelistas para los tratamientos A, B y C se hallaron los siguientes resultados: para sabor 5,2; 5,6 y 6,4, para textura 3,9; 5,4; 6,2 y color 3,9; 5,7 y 6,3; a la prueba de Friedman al 5% hubo diferencias estadísticas para textura y color. Se eligió el tratamiento C debido a sus propiedades sensoriales, cantidad de sustancias fenólicas y capacidad antioxidante. Conclusión: La cantidad de sustancias fenólicas y capacidad antioxidante en los tratamientos A, B y C son estadísticamente disimiles, siendo el tratamiento C la mejor . Sucediendo lo mismo con las características sensoriales evaluadas, por lo tanto el tratamiento C ofreció un mayor grado de satisfacción
MALOCLUSIONES EN ESTUDIANTES DEL NIVEL SECUNDARIO, LEYMEBAMBA, PERU, 2019
Objetivo: Determinar las maloclusiones en estudiantes de nivel secundario en la ciudad de Leymebamba, durante el 2019. Material y métodos: se evaluó a 503 estudiantes de nivel secundario de la Institución Educativa “San Agustín”. Se empleó metodológicamente los parámetros cuantitativos, descriptivos, observacionales de acuerdo a la intervención del investigador, prospectivos según la planificación de la toma de datos, transversales porque el número de ocasiones en que se midió ocurrió en una sola oportunidad y debido a que se observó una sola variable fue de análisis univariado. Para recoger datos se manejó como instrumento una ficha de registro de datos elaborada para la presente investigación. Resultados: se obtuvo que el 41.4% era Clase I, seguido de Clase III en un 35.8%. Según sus edades, presentaron mayores porcentajes de Clase III en las edades de 12, 13 y 19 años, con 55%, 44.3% y 60% respectivamente. Las edades de 14, 15, 16, 17 y 18 presentaron principalmente maloclusión Clase I en el 44.3%, 50%, 44.9%, 52.4% y 42.8% respectivamente. Finalmente, según el género, encontramos que los escolares de 1º al 5º grado de sexo masculino tuvieron un predomino de Clase III con un 44%, y en las mujeres predominó la Clase I en el 47.4%. Conclusión: Los estudiantes de nivel secundario de Leymebamba presentan principalmente maloclusión de Angle Clase I, pero un gran porcentaje presenta Clase III
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