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    Nuevas formas de producir, circular, consumir y rentabilizar la cultura: los contenidos culturales envasados y una mirada desde el caso mexicano

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    El objeto de este trabajo es exponer de manera sintética algunos de los más importantes procesos contemporáneos en los modos de producción, consumo, circulación y rentabilización de contenidos culturales. Con este fin el escenario se divide en tres grandes apartados: uno sobre las condiciones generales en los regímenes actuales de la gestión de la información (particularmente su tecnologización), otro sobre el impacto económico que, derivado de ello, encuentran en este contexto los contenidos culturales, particularmente aquellos a los que aquí llamamos contenidos envasados, y uno tercero que, en unas pocas líneas, intenta bosquejar la situación mexicana de los mercados de los contenidos envasados. Palabras clave: economía de la cultura, contenidos culturales, contenidos culturales envasados. New ways of producing, circulating, consuming and making the most of culture: packaged cultural content with a look at the case of Mexico   Abstract: The aim of this article is to synthetically present some of the most important contemporary processes in ways of producing, consuming, circulating and making the most of cultural content. To this end, it is divided into three main sections: one on the general conditions in existing regimes for information management (particularly the increasing influence of technology), another on the economic impact which includes cultural content, particularly those which we will refer to here as packaged content , and a third that tries to succinctly outline packaged content markets in Mexico.   Keywords: cultural economy, cultural content, packaged cultural content.   Artículo recibido: 16/02/2016. Artículo aceptado: 20/03/2016.

    Las comunidades virtuales de amateurs como comunidades de práctica: un estudio comparado entre dos espacios en la web

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    Las comunidades de práctica como formas de agregación, construcción y circulación colectiva de saberes han encontrado hoy en los escenarios de la comunicación tecnificada un potente horizonte de crecimiento, diversificación y expansión, particularmente en el plano de lo que hoy llamamos web 2.0. La existencia de esta forma de redes de circulación de conocimiento se ha potenciado cuando los amateurs han saltado a ella, desencapsulando, a través de sus interacciones, conocimientos especializados y sistemátizados de una manera que hace apenas unos años era imposible pensar. El centro de este trabajo de investigación, teniendo como telón lo anteriormente dicho, se centra en entender el papel de un foro de interés frente a un grupo de Facebook, en el entendido de que ambas interfaces proveen distintos formatos de provisión y circulación de conocimientos.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    FLUJOS INFORMATIVOS, RIESGO E INCERTIDUMBRE. UNA PROPUESTA TEÓRICA DESDE LAS REPRESENTACIONES SOCIALES Y ALGUNOS ABORDAJES PARA SU ESTUDIO

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    Los estudios sociales sobre riesgo han partido de diversos puntos, aunque se han familiarizado particularmente con aquellosrelativos a los del manejo de la vulnerabilidad y gestión del desastre. Por su parte, los estudios de comunicación han puestoespecial énfasis en ver el riesgo como una construcción social mediada y mediadora, lo que ha implicado revisarlo desde losprocesos de recepción, construcción y circulación de sentido. En este trabajo, justamente, se intenta reflexionar sobre una partedel proceso de construcción, que es la percepción del riesgo. Para este efecto se parte de una propuesta teórica, centrada en larelación de éste con los conceptos de flujos informativos, representaciones sociales y construcción social de incertidumbre

    Flujos informativos, riesgo e incertidumbre : Una propuesta teórica desde las representaciones sociales y algunos abordajes para su estudio

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    Los estudios sociales sobre riesgo han partido de diversos puntos, aunque se han familiarizado particularmente con aquellos relativos a los del manejo de la vulnerabilidad y gestión del desastre. Por su parte, los estudios de comunicación han puesto especial énfasis en ver el riesgo como una construcción social mediada y mediadora, lo que ha implicado revisarlo desde los procesos de recepción, construcción y circulación de sentido. En este trabajo, justamente, se intenta reflexionar sobre una parte del proceso de construcción, que es la percepción del riesgo. Para este efecto se parte de una propuesta teórica, centrada en la relación de éste con los conceptos de flujos informativos, representaciones sociales y construcción social de incertidumbre.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    New ways of producing, circulating, consuming and making the most of culture: packaged cultural content with a look at the case of Mexico

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    El objeto de este trabajo es exponer de manera sintética algunos de los más importantes procesos contemporáneos en los modos de producción, consumo, circulación y rentabilización de contenidos culturales. Con este fin el escenario se divide en tres grandes apartados: uno sobre las condiciones generales en los regímenes actuales de la gestión de la información (particularmente su tecnologización), otro sobre el impacto económico que, derivado de ello, encuentran en este contexto los contenidos culturales, particularmente aquellos a los que aquí llamamos contenidos envasados, y uno tercero que, en unas pocas líneas, intenta bosquejar la situación mexicana de los mercados de los contenidos envasados.The aim of this article is to synthetically present some of the most important contemporary processes in ways of producing, consuming, circulating and making the most of cultural content. To this end, it is divided into three main sections: one on the general conditions in existing regimes for information management (particularly the increasing influence of technology), another on the economic impact which includes cultural content, particularly those which we will refer to here as packaged content , and a third that tries to succinctly outline packaged content markets in Mexico

    Flujos informativos, riesgo e incertidumbre : Una propuesta teórica desde las representaciones sociales y algunos abordajes para su estudio

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    Los estudios sociales sobre riesgo han partido de diversos puntos, aunque se han familiarizado particularmente con aquellos relativos a los del manejo de la vulnerabilidad y gestión del desastre. Por su parte, los estudios de comunicación han puesto especial énfasis en ver el riesgo como una construcción social mediada y mediadora, lo que ha implicado revisarlo desde los procesos de recepción, construcción y circulación de sentido. En este trabajo, justamente, se intenta reflexionar sobre una parte del proceso de construcción, que es la percepción del riesgo. Para este efecto se parte de una propuesta teórica, centrada en la relación de éste con los conceptos de flujos informativos, representaciones sociales y construcción social de incertidumbre.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    Ssa miRNAs DB: Online repository of in silico predicted miRNAs in Salmo salar

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    The Atlantic salmon (Salmo salar) is a very valuable commercial salmonid species. As with other aquaculture species, intensive aquaculture of Atlantic salmon often faces disease problems especially in early life stages which can limit stable production of the species. ‘Ssa miRNAs DB’, a bioinformatics and manually curated database, aims at providing a comprehensive resource of microRNA in Altantic salmon, with a user friendly interface for a convenient retrieval of each entry by microRNA ID or target gene. The current version of Ssa miRNAs DB involved the prediction of 41 and 266 homologous and novel microRNAs, respectively

    Effects of moringa oleifera on glycaemia and insulin levels: A review of animal and human studies

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    Diabetes and related neurological complications are serious worldwide public health problems. The increasing number of affected individuals make it necessary to implement novel nutritional and therapeutic interventions. The tree Moringa oleifera (MO) has been used as a food source and for traditional medicine purposes due to possible antihyperglycemic, antioxidant, anti-inflammatory, and lipid regulating properties. These properties may be explained by the presence of numerous phytochemicals in the leaves, fruits, roots and, oil of the tree. The evidence for acute antihyperglycemic effects of MO extract on diabetic animal models seems to be robust, but more chronic and long-term studies are needed. In contrast, the hypoglycemic effects of MO on humans are not as clear. The scarce number of human studies, together with a diverse range of methodologies and MO doses, may explain this. In addition, evidence regarding changes in insulin levels due to MO intervention is ambiguous, both in animal and human studies. Therefore, more structured studies are needed to clarify if MO has an effect on insulin levels or activity. © 2019 by the authors. Licensee MDPI, Basel, Switzerland

    Perceptions About Passing Through to a New Teaching Modality. An Exploratory Study Among Public Secondary School Teachers in Guadalajara, Mexico

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    The aim of this exploratory study, ran in Guadalajara city, Mexico, is to identify, among public education teachers, about the migration process to non presential teaching modalities. The methodological goal was to provide a solid and instantaneous cut in the middle of the experience of these teachers to get the opportunity to compare, in the long term, the evolution of those perceptions.Este estudio exploratorio tiene como finalidad identificar las principales percepciones de docentes de educación pública básica en la ciudad de Guadalajara, México, en torno al proceso de migración a modalidades no presenciales durante el inicio de la pandemia por la COVID-19. La meta general tras el diseño del trabajo empírico fue crear un corte sincrónico sobre la presencia de estas percepciones para poder comparar, en estudios posteriores y a mediano plazo, las posibles oscilaciones en las percepciones entre los mismos docentes y, probablemente, entre otro tipo de actores

    Análisis y propuestas de mejora para la eficiencia del proceso de packing de manzanas utilizando simulación para la empresa FRUTASOL

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    180 p.La empresa FRUTASOL es una agroindustria dedicada a la producción, comercialización y exportación de sus propias frutas, principalmente manzanas a un amplio mercado en todo el mundo, desde países americanos, hasta europeos y asiáticos. Cuenta con tres unidades de negocio, una es la empresa agrícola que se encarga de producir la fruta en los huertos, la segunda corresponde a la agroindustria que se encarga del procesamiento de la fruta (embalaje) y finalmente se encuentra la exportadora, que se encarga, como lo dice su nombre, de exportar la fruta embalada a los diferentes mercados. El proyecto se realiza en el packing de la empresa (agroindustria), el cual tiene como objetivo mejorar la eficiencia de la línea uno, para el proceso de las manzanas detectando cuellos de botellas y elementos ineficientes, para de esta forma dar propuestas de cómo mejorar el proceso. El proyecto se divide en diferentes etapas, la primera es conocer la empresa, y conocer en detalle el lugar donde se lleva a cabo el proyecto, cómo funciona el proceso de embalaje, definir la problemática, los objetivos y el alcance del trabajo. Además se presenta un amplio marco teórico que contiene la información necesaria para llevar a cabo el proyecto de mejoramiento, como análisis de datos, muestreo, muestreo estratificado, metodología de simulación entre otros conceptos relevantes. También se lleva a cabo una recopilación de datos necesaria para desarrollar el modelo de simulación, como medición de tiempos de trabajo en los distintos procesos llevados a cabos por las personas de la línea y además información de los equipos, como capacidades, dimensiones, velocidad de la línea, entre otras. Para el desarrollo de este modelo se utilizará el software Arena por el conocimiento que ya se posee sobres este programa y para verificar su cercanía con la realidad se utilizarán métodos de validación, que para este caso corresponde a test de hipótesis. Finalmente se analizarán los resultados para ver la situación actual de la empresa y se propondrán una serie de alternativas para mejorar la eficiencia de la línea en cuanto a la producción./ Abstract: The company FRUTASOL is an agroindustry dedicated to the production, commercialization and export of its own fruits, mainly apples to a wide market all over the world, as American countries, to European and Asian. It has three business units, one is the agricultural company that is responsible for producing the fruit in the field, the second corresponds to agro-industry that is responsible to processing fruit (packaging) and finally is exporter, who is responsible, as its name says, of the export of the packaged fruit to the different markets. The project is carried out in the packing of the company (agroindustry), which aims to improve the efficiency of line one, for the process of apples by detecting bottle necks and inefficient elements, in order to give proposals on how to improve the process. The project is divided into different stages, the first is to know the company, and know in detail the place where the project is carried out, how the packaging process works, define the problem, the objectives and the scope of the work. In addition, a broad theoretical framework is presented that contains the information necessary to carry out the project, such as data analysis, sampling, stratified sampling, and simulation methodology among other relevant concepts. It is also carries out a data collection necessary to develop the simulation model, as a measurement of work times in the different processes carried out by line people and also information of the equipment’s, such as capacities, dimensions, speed of the line, among others. For the development of this model, will be used the Arena software for the knowledge already possessed about this program and to verify its proximity to reality, validation methods will be used, which for this case corresponds to hypothesis testing’s. Finally, the results will be analyzed to see the current situation of the company and a series of alternatives will be proposed to improve the efficiency of the line in terms of production
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