Propuesta de la aplicación práctica contable, de acuerdo al marco normativo y legal vigente, dirigido a la agroindustria cafetalera, “Beneficio San Luis” del municipio de Moncagua, San Miguel, año 2016

La agroindustria cafetalera es muy importante en cuanto a impulsar el crecimiento económico de El Salvador a lo largo del tiempo, por ende, estas empresas que comercializan este grano, deben de llevar un control eficiente de sus operaciones, así como un control de costos de explotación agrícola y de producción. Este tipo de empresas agroindustriales cultivan el grano de café y lo transforman en café oro, para posteriormente ser comercializado en el país o exportarlo. Por lo que éstas son ahora, el sujeto de estudio del presente trabajo de grado. El propósito esencial del presente Trabajo de Grado es presentar a las Agroindustrias Cafetaleras, una guía teórica practica que sirva para guiar el proceso contable de las operaciones y procesos del cultivo del café, así como su posterior transformación mediante el área industrial del beneficiado. Los investigadores, luego de realizar el estudio anterior pueden concluir lo siguiente: Existe poca información sobre sistemas contables enfocados a la agroindustria cafetalera, que logre fomentar el adecuado procedimiento contable de las operaciones propias de este tipo de empresas, los sistemas contables existentes son siempre enfocados a empresas de comercio, y no a empresas que son productoras y transformadoras. Las guías prácticas sobre el tratamiento contable de las operaciones que se realizan en las distintas etapas del proceso de beneficiado de café y posteriormente la producción de café tostado, están basadas en un tratamiento contable de simplemente acumulación de costos, sin considerar aspectos importantes en los procesos productivos de empresas de este tip

Diseño de una propuesta para el proceso de aprovisionamiento en la línea de importaciones de partes de suspensiones y direcciones en Provemel Ltda.

Ingeniero (a) IndustrialPregrad

Valoración como fuente de energía mediante carbonización hidrotérmica del racimo de fruta vacía y lodos de proceso provenientes de la extracción de aceite de palma

El raquis de palma de aceite y los lodos de proceso son residuos orgánicos en gran volumen de difícil manejo, generados durante el proceso de extracción del aceite de palma. La carbonización hidrotérmica siendo una tecnología termoquímica, es empleado en el tratamiento de los residuos orgánicos antes mencionados para la obtención hidrocarbón. Se realizó el proceso en dos etapas: primero estableciendo la mejor mezcla de raquis-lodo-catalizador y segundo ensayando variando las condiciones operacionales del reactor con el objeto de conseguir una región de operación. Se probaron dos catalizadores (ácido acético e Hidróxido de Sodio), escogiendo el Hidróxido de Sodio por dar mejores resultados en Rendimiento, Poder Calorífico y Nivel de Energía. La mezcla óptima encontrada fue de 11 gramos de raquis, 85 gramos de lodo y 4 gramos de catalizador NaOH y la región de operación se estableció en 200°C – 225°C de temperatura, 60 – 90 minutos de tiempo de proceso y agitación fijada en 1000 rpm. Se encontró diferencias significativas en el contenido de Carbón Fijo del hidrocarbón obtenido, se observaron incrementos de hasta el 54.97% con respecto al Carbón Fijo inicial del raquis crudo, obteniéndose valores entre 21 – 26% de Carbón Fijo y valores de Poder Calorífico Superior de 17200 – 19300 KJ/kg, evidenciando la fijación del carbono y densificación de la energía en un hidrocarbón. Los mayores niveles de Energía obtenidos fueron de 252 – 255 KJ y las ganancias de energía en comparación con el raquis crudo fueron de 16KJ en promedio por cada 0,11kg de raquis procesado.MaestríaMagister en Ingeniería Mecánic

Caracterización de los Estilos de vida del Adulto Mayor que asisten al Coliseo la Luna en Chía, Cundinamarca durante el periodo 2012-2

48 páginasEl siguiente trabajo de grado desea mostrar la importancia de caracterizar los estilos de vida (EV) del adulto mayor (AM) y como pueden relacionarse con las enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT). Además desea tener como alcance la caracterización de los EV que influyen en los factores de riesgos de la población AM que asisten al Coliseo de la Luna en Chía- Cundinamarca, utilizando el instrumento FANTASTICO que permite determinar los EV influyentes en el AM que generan cambios físicos y psicológicos. Del estudio se obtuvieron los siguientes resultados según FANTASTICO: MALO y EXISTE PELIGRO ningún caso 0% (inferior a 60 puntos), 3 sujetos (7%) REGULAR (60-69 puntos), 25 sujetos (63%) BUENO (70-84 puntos) y 12 sujetos (30%) EXCELENTE (85-100 puntos). Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de Internet: http://hdl.handle.net/10818/917

Evaluación presupuestaria del organismo supervisor de las contrataciones del estado bajo el enfoque del presupuesto por resultados

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Economía y PlanificaciónLa evaluación presupuestaria de una entidad pública bajo el enfoque de Presupuesto por Resultados, permite determinar si la entidad está haciendo el mejor uso de sus recursos públicos financieros para la obtención de productos y resultados medibles en favor de la población. Bajo este enfoque, se evaluó los resultados de ejecución presupuestaria del Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado (OSCE) durante el periodo 2012 al 2016 a nivel Institucional y a nivel de su Programa Presupuestal “Contrataciones Públicas Eficientes”, el cual constituye el principal instrumento del Presupuesto por Resultados(PpR). A nivel institucional, se evaluó la ejecución financiera de los ingresos y gastos de la entidad para determinar su sostenibilidad actual y futura. A nivel de Programa Presupuestal, se evaluó la ejecución presupuestaria en sus 3 dimensiones: financiera, que mide la ejecución de ingresos y gastos; física, que mide el nivel de cumplimiento de las metas programadas a alcanzar en el Plan Operativo Institucional (POI) y a nivel de indicadores de desempeño, que evalúa el logro del resultado específico de su Programa Presupuestal.Trabajo de suficiencia profesiona

Calidad de vida en pacientes con enfermedades respiratorias crónicas con oxigenoterapia domiciliar, unidad médica 15 de septiembre, ISSS.

Estudio descriptivo transversal encontrándose que la calidad de vida relacionada con la salud está deteriorada en los pacientes con enfermedades crónicas respiratorias

La seguridad jurídica en la contratación electrónica y su relación con el comercio en El Salvador.

Debido al auge en el desarrollo de nuevas tecnologías, la forma de realizar algunas cosas se ha ido modificando; algunos rubros han experimentado mayores cambios que otros, por lo que es importante mencionar que el ámbito del derecho siempre tendrá un rol trascendental en los cambios económicos, sociales, culturas, etc.; siendo imposible dejar pasar la ocasión para citar lo que dijo el gran maestro Eduardo J. Couture en el decálogo del abogado: “Estudia. El Derecho se transforma constantemente. Si no sigues sus pasos serás cada día un poco menos Abogado”. No cabe duda que en los últimos diez años la tecnología ha venido a cambiar nuestro entorno, y precisamente se hace alusión a la última década, debido al incremento en el uso del internet a nivel mundial, y tal como se sostiene en este trabajo, el internet es la herramienta principal en las Tecnologías de la Información y Comunicación, las cuales son a su vez, hoy por hoy utilizadas hasta para celebrar contratos electrónicos. Con la llegada de la pandemia COVID-19, muchas cosas tuvieron que cambiar; lo que parecía muy lejano en su utilización, se volvió una realidad, tal es el caso de las reuniones virtuales, ya sean académicas, personales o de negocios. Actualmente, muchas de las cosas cotidianas se hacen por medios electrónicos; por ejemplo, contratar servicios o comprar productos, hacer pagos, consultar saldos de cuentas bancarias, hacer depósitos a proveedores, entre muchos otros asuntos que antes se requería la presencia física de la persona interesada o en su defecto de su apoderado. Nuestro país, a partir del año 2016, con la aprobación de la Ley de Firma Electrónica, comenzó con el marco regulatorio para poder hacer operaciones electrónicas más seguras; posteriormente se reformó la Ley de Protección al Consumidor para proteger a los consumidores que realizaban transacciones en tal calidad, a través de medios tecnológicos; luego se aprobó la Ley de Comercio Electrónico, la cual se considera el pilar de este trabajo de investigación. Por último, en fecha 22 de abril del presente año, se prueba la Ley para proteger datos personales en posesión de entidades públicas o privadas; dicha ley entrará en vigencia hasta el año 2022; sin embargo, lo importante es que El Salvador, ya tiene un marco normativo más completo que permite realizar transacciones electrónicas más seguras, sobre todo aquellas que tienen la categoría de contratos. La contratación electrónica, se ha elevado de una manera significativa en el rubro del sector comercio, lo cual es de gran beneficio porque ahorra tiempo y dinero para ambas partes, pues permite que las operaciones sean extremadamente rápidas y esto se transforma en mayores ganancia para los comerciantes, y por qué no decirlo, en mayor satisfacción para los clientes. No puede negarse que falta mucho camino por recorrer en el ámbito de la regulación de las operaciones electrónicas, ya que a medida se vayan identificando las dificultades propias de cada situación, el legislador tendrá que hacer las modificaciones a la normativa para poder ajustar las leyes a la realidad, sobre todo se deberá de ser muy acucioso en la regulación de circunstancias que tengan que ver con aspectos de índole comercial que se contraten por medios electrónicos, debido a que la tecnología cambia de forma acelerada y con ello surgen nuevos riesgos que deben tratar de disminuirse, ya sea brindando herramientas de protección para los usuarios, sean estos comerciantes, consumidores o proveedores

Cuantificación de aminas biógenas en quesos “Paria” procedentes de los mercados de Arequipa y la correlación de su contenido con los parámetros fisicoquímicos y la concentración de Bacterias Ácido Lácticas

Realiza la evaluación de aminas biógenas en tres marcas de queso Paria procedentes de los mercados de Arequipa. Asimismo, se determinaron sus parámetros fisicoquímicos y el recuento de bacterias ácido lácticas (BAL) para correlacionar con el contenido de las aminas biógenas. La cuantificación de las aminas biógenas se realizó por Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC). Los parámetros fisicoquímicos son: pH 5,15 a 6,11; actividad de agua 0,93 a 0,96; humedad 42,94 a 45,33 g%; grasas 27,33 a 31,0 g%; proteínas 20,58 a 23,41g% y cloruro de sodio 1,74 a 3,07 g%. El recuento de BAL es de 8,06 a 8,56 Log ufc/g. El contenido de aminas biógenas es (ppm): putrescina 0,27 a 3,47; histamina 3,09 a 3,52; cadaverina 2,32 a 4,97; triptamina 0,19 a 2,19; tiramina 2,79 a 3,01; espermidina 13,06 a 13,99. Los valores de aminas biógenas totales en las tres marcas son (ppm) de 22,55 a 30,22; los cuales se encuentran por debajo del límite máximo tolerable (1000 ppm). Existe correlación directa entre el contenido de aminas biógenas con la concentración de cloruro de sodio (NaCl) y bacterias ácido lácticas (BAL), mientras que hay correlación inversa con pH, actividad de agua (aw) y humedad. No hay correlación directa ni inversa con el contenido de grasas y proteínas.Tesi

Los derechos laborales de los trabajadores bajo el Régimen Laboral Especial Mype – Lima 2020

La presente investigación titulada “Los derechos laborales de los trabajadores bajo el régimen laboral especial mype - Lima 2020”, fue elaborado para la obtención del título profesional de abogado, la cual se cual identificó la problemática en referencia a los derechos laborales. De igual forma, tiene como objetivo determinar de qué manera se evidencia la desigualdad en los derechos laborales de los trabajadores bajo el régimen laboral especial mype. En relación a la metodología, esta investigación es de enfoque cualitativo, teniendo como tipo de investigación básica y el diseño que presenta es la teoría fundamentada, por ultimo como técnica e instrumento de recolección de datos se utilizó la entrevista – guía de entrevista y la guía de análisis documental. Luego de un análisis documental se obtiene como resultados que el régimen mype no cumplió con su objetivo para la cual fue creada debido a que sigue existiendo informalidad y que dentro de ello el trabajador no es bien remunerado. Finalmente, de lo investigado se concluye que existe desigualdad en los derechos laborales de los trabajadores bajo este régimen especial, bajo la vulneración del principio de igualdad

Diseño de cultivo acuaponico en la localidad de Chapinero como alternativa sustentable para la población joven sin experiencia laboral

Síntesis AplicadaEl desarrollo de la producción en las factorías alimenticias acuapónicas permitirá la autosuficiencia de la demanda alimenticia de las localidades, específicamente en la localidad de chapinero, el empleo directo de jóvenes bachilleres en edades comprendidas de 15 a 24 años, la creación de centros de innovación locales y la garantía de alimentos frescos y nutritivos.INTRODUCCIÓN JUSTIFICACIÓN 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2. OBJETIVOS 3. METODOLOGÍA 4. ESTUDIO TÉCNICO 5. CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXOSEspecializaciónEspecialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyecto