44 research outputs found

    Glicerol bruto em dietas para tilápia-do-nilo na fase de terminação

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    The objective of this work was to evaluate the use of crude glycerol as an energy source to replace corn, in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the fattening stage. Two hundred Nile tilapia (190±4.5 g) were distributed in 20 tanks, in a completely randomized design. The treatments consisted of crude glycerol at 0, 60, 120, 180, and 240 g kg-1, to replace the dietary levels of corn, in order to maintain a constant digestible energy. Fish productive performance and the chemical composition of the fillet were evaluated. Histological analyses of the hepatopancreas, intestine, and visceral fat were also carried out. Crude glycerol had no effect on the performance parameters; however, it caused a quadratic reduction of visceral fat. There was an increase in the moisture and a decrease in the ether extract of the fillet. A linear effect on the blood glucose levels was verified in fish fed the diet without glycerol, and the peak occurred at 90 min. There were no differences for measurements of intestinal villi height and hepatocyte area. Crude glycerol can replace corn in diets for Nile tilapia in the fattening stage, without adversely affecting fish metabolism, productive performance, or survival.O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de glicerol bruto como fonte de energia em substituição ao milho, em dietas para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em fase de engorda. Duzentas tilápias-do-nilo (190±4,5 g) foram distribuídas em 20 tanques, em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram de 0, 60, 120, 180 e 240 g kg-1 de glicerol bruto, em substituição ao milho na dieta, para manter a energia digestível constante. Foram avaliados o desempenho produtivo dos peixes e a composição química dos filés. Também foram realizadas análises histológicas do hepatopâncreas, do intestino e da gordura visceral. O glicerol bruto não teve efeito sobre os parâmetros de desempenho; no entanto, causou redução quadrática da gordura visceral. Houve aumento da umidade e redução do extrato etéreo dos filés. Verificou-se efeito linear dos níveis de glicose no sangue dos peixes alimentados com a dieta sem glicerol, com pico aos 90 min. Não houve diferenças quanto às medidas referentes à altura das vilosidades intestinais e à área dos hepatócitos. O glicerol bruto pode ser utilizado em substituição ao milho, em dietas para tilápias-do-nilo na fase de engorda, pois não afeta negativamente o metabolismo, o desempenho produtivo ou a sobrevivência dos peixes

    Espectrometria De Massas Por Introdução Via Fibra

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    Método que proporciona análise de amostras cerca de dez vezes mais rápida, maior variedade na análise de compostos químicos, às vezes apresenta limites de detecção superiores aos de SPME-CG/MS e simplicidade na confecção da sonda para SPME. Constituído por um guia que é introduzido no espectrômetro de massas e fixado de modo que um septo sirva de interface ambiente/vácuo. Após a fibra adsorver seletivamente os compostos em água ou "headspace", ela é retraída para dentro da agulha, inserida através do septo e depois exposta entre os filamentos. Os compostos a serem analisados são desorvidos da fibra através do aquecimento do filamento, ionizados por elétrons e analisados diretamente pelo espectrômetro de massas através de suas razões m/z. Os analitos que estão sorvidos na fibra se desorvem em cerca de um minuto.BR0200365H01J49/04H01J49/04BR20020200365H01J49/04H01J49/0

    Crescimento E Biologia De Alevinos De Jundiá (Rhamdia Quelen) Em Um Sistema De Criação Em Recirculação De Água / Growth and biology of Jundia Fingerlings (Rhamdia quelen) in water recirculation system farming

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    O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento, desempenho e composição química do jundiá (Rhamdia quelen) da fase de alevino até o início da fase adulta em um sistema de recirculação fechada. O experimento teve uma duração de 180 dias, com temperatura média da água de 20,07ºC. A estrutura de cultivo foi composta por três unidades experimentais com tanques de 20m3, povoadas com 334 alevinos (1,63 ±0,69g e 5,50 ±0,74 cm) em cada tanque. Os peixes apresentaram forte relação entre o peso e comprimento (R2= 0,94) e o crescimento alométrico positivo. A sobrevivência foi de 91%, a conversão alimentar foi de 1,11 e o peso final médio de 43,30±9,60g. Os peixes apresentaram uma variação de peso individual expressiva, de 4,65g a 198g. O consumo de ração foi crescente até o mês mais frio do inverno e o jundiá apresenta um maior consumo de ração no final da tarde. A composição química do tronco dos peixes apresentou uma carne de baixo teor de extrato etéreo, com teores de proteína bruta e minerais equivalentes à de outras espécies. O jundiá não apresenta diferença de crescimento, desempenho e composição química entre os sexos até o início da fase adulta. Em um sistema de criação fechado com recirculação de água, no período de outono e inverno o jundiá apresenta crescimento satisfatório em sua fase de alevino até o início da fase adulta. O fator limitante nessa fase é a grande variabilidade de peso entre os indivíduos, por isso, melhorias de técnicas como o horário do arraçoamento e a reprodução seletiva podem promover o aumento da representatividade de espécies nativas no ranking da piscicultura do país, tornando esse setor mais sustentável e seguro para os ecossistemas brasileiros

    Optimization of tube voltage in X-ray dark-field chest radiography

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    Grating-based X-ray dark-field imaging is a novel imaging modality which has been refined during the last decade. It exploits the wave-like behaviour of X-radiation and can nowadays be implemented with existing X-ray tubes used in clinical applications. The method is based on the detection of small-angle X-ray scattering, which occurs e.g. at air-tissue-interfaces in the lung or bone-fat interfaces in spongy bone. In contrast to attenuation-based chest X-ray imaging, the optimal tube voltage for dark-field imaging of the thorax has not yet been examined. In this work, dark-field scans with tube voltages ranging from 60 to 120 kVp were performed on a deceased human body. We analyzed the resulting images with respect to subjective and objective image quality, and found that the optimum tube voltage for dark-field thorax imaging at the used setup is at rather low energies of around 60 to 70 kVp. Furthermore, we found that at these tube voltages, the transmission radiographs still exhibit sufficient image quality to correlate dark-field information. Therefore, this study may serve as an important guideline for the development of clinical dark-field chest X-ray imaging devices for future routine use

    Avaliação física e química de hambúrgueres de filé de tilápia do Nilo preparados com farinha de linhaça e farinha de rosca submetidos a diferentes processamentos térmicos / Physical and chemical evaluation of Nile Tilapia fillet hamburgers prepared with flaxseed flour and breadcrumbs and submitted to different thermal processes

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    O consumo de peixe no Brasil ainda é muito baixo e isso ocorre devidos fatores como problemas na distribuição, marketing e principalmente na falta do hábito uma vez que seu preparo pode ser considerado complicado. Assim, existe uma necessidade de trazer alternativas ao mercado para o aumento no consumo de peixes, entre elas a praticidade no preparado, valor reduzido e um produto que contenha valor nutricional agregado. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi de preparar hambúrgueres de filé de tilápia do Nilo, estudar a substituição de farinha de rosca por farinha de linhaça no preparo e avaliar a influência de diferentes métodos de preparação sob os parâmetros físicos e químicos. Os peixes foram obtidos de tanques instalados na Universidade Federal do Paraná, os hambúrgueres foram preparados em três formulações em que os teores de farinha de linhaça e de rosca eram variados, em seguida foi realizado análise proximal das amostras antes e depois de três processos de cocção, assamento, fritagem e micro-ondas, além disso foram obtidos os parâmetros de perda de massa e retração do diâmetro para os hambúrgueres após o processamento térmico. O preparo de hambúrgueres de filé de tilápia tanto usando farinha de rosca quanto farinha de linhaça podem ser feitos e o uso dos métodos de fritagem, assamento e cozimento em micro-ondas são adequados para o seu preparo para o consumo

    Gas Metallicities in the Extended Disks of NGC 1512 and NGC 3621. Chemical Signatures of Metal Mixing or Enriched Gas Accretion?

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    (Abridged) We have obtained spectra of 135 HII regions located in the inner and extended disks of the spiral galaxies NGC 1512 and NGC 3621, spanning the range of galactocentric distances 0.2-2 x R25 (from 2-3 kpc to 18-25 kpc). We find that the excitation properties of nebulae in the outer (R>R25) disks are similar to those of the inner disks, but on average younger HII regions tend to be selected in the bright inner disks. Reddening by dust is not negligible in the outer disks, and subject to significant large-scale spatial variations. For both galaxies the radial abundance gradient flattens to a constant value outside of the isophotal radius. The outer disk O/H abundance ratio is highly homogeneous, with a scatter of only ~0.06 dex. Based on the excitation and chemical (N/O ratio) analysis we find no compelling evidence for variations in the upper initial mass function of the ionizing clusters of extended disks. The O/H abundance in the outer disks of the target galaxies corresponds to 35% of the solar value (or higher, depending on the metallicity diagnostic). This conflicts with the notion that metallicities in extended disks of spiral galaxies are necessarily low. The observed metal enrichment cannot be produced with the current level of star formation. We discuss the possibility that metal transport mechanisms from the inner disks lead to metal pollution of the outer disks. Gas accretion from the intergalactic medium, enriched by outflows, offers an alternative solution.Comment: Accepted for publication in the Astrophysical Journa

    Sperm characteristics and growth of Rhamdia quelen males fed on rations formulated with vegetable food and different digestible energy levels supplied by soy bean oil / Short Communication Características espermáticas e crescimento de machos Rhamdia quelen alimentados com rações formuladas com alimentos vegetais e diferentes níveis de energia digestível fornecidos pelo óleo de soja

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    This research was carried out to evaluate the effects of rations formulated with vegetable foods and different levels of digestible energy supplied by soybean oil, on sperm characteristics and growth of Rhamdia quelen males. The fishes were fed on over 255 days with rations containing 350 g crude protein (CP) kg-1 and 2700, 2950, 3200, 3450 and 3700 kcal of digestible energy (DE) kg-1. A randomized experimental design was used with five treatments and three replicates. A 8 m2 tank containing six females and three males was an experimental unit. The fishes were weighted fortnightly to correct the feeding rate. All males receipted an intramuscular injection of 2.5 mg of crude pituitary extract (CPE) kg-1 to perform the sperm collection. The sperm characteristics were assessed on fresh sperm immediately after collection. All data were subjected to ANOVA and regression analysis. The growth, sperm volume, sperm concentration, or time of sperm motility were not affected (p < 0.05) by rations. In addition, ration containing 3318.75 kcal of DE kg-1 improved the integrity of sperm membrane, suggesting a theoretical higher sperm survival rate of 98.22%. In conclusion, ration formulated with vegetable foods and different levels of soy bean oil as energy source did not interfere on growth of Rhamdia quelen males. In addition, the diet energy supplied by mainly soy bean oil offered a nutritional condition that improved the sperm quality since males fed on ration with 3318.75 kcal of digestible energy kg-1 has been increased the membrane integrity of sperm cell.
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