Physiological alterations associated to the Mal de Rio Cuarto virus (MRCV) infection and to vector (Delphacodes kuscheli Fennah) phytotoxicity in wheat

Mal de Río Cuarto virus en trigo provoca una enfermedad resultante de la acción combinada con su principal vector, Delphacodes kuscheli. La severa sintomatología inducida por virus e insecto condujo a determinar la posible existencia de alteraciones fisiológicas en el cultivar de trigo ProINTA Federal, infectado artificialmente con dos aislamientos geográficamente distantes del MRCV y sometido a picadura de insectos no virulíferos, respectivamente, en tres estadios fenológicos. ProINTA Federal fue picado por insectos no virulíferos e inoculado en la primera hoja emergiendo del coleóptilo, en la cuarta y quinta hojas desplegadas, respectivamente. La condición sanitaria de los diferentes tratamientos fue constatada mediante ELISA. Las plantas tratadas manifestaron alteraciones fisiológicas con similares variaciones entre estadios fenológicos. Azúcares solubles totales, almidón y proteínas solubles incrementaron significativamente su contenido en plantas infectadas por MRCV. En plantas PS y con MRCV, el contenido de clorofilas disminuyó marcadamente y lo inverso sucedió con el malondialdehído, lo que indicaría daño oxidativo por estrés en las mismas. No existieron diferencias entre estadios fenológicos y las variaciones de los indicadores de alteraciones fisiológicas considerados, excepto para el incremento de almidón, significativamente superior en plantas inoculadas en la primera hoja emergiendo del coleóptilo.Mal de Río Cuarto virus produces a wheat disease, resulting from the combined action of this pathogen and its main vector, Delphacodes kuscheli. Knowing that viruses and insects cause a severe symptomatology in different genotypes, the objective of this work was to determine the possible physiological alterations in three phenological stages of wheat (cv ProINTA Federal) inoculated by two geographically distant MRCV isolate and exposed to non viruliferous insects Treatments were run at three plant stages first leaf emergence through coleoptile, four and five unfolded leaves. The health status of these plants was confirmed by ELISA. Physiological alterations were observed in both infected plants and plants exposed to non viruliferous insects (PS). The total soluble sugar, starch and soluble protein contents increased remarkably in the plants infected by MRCV. While chlorophyll content decreased considerably in PS and MRCV infected plants, malondialdehyde levels increased in both cases. These variations could indicate oxidative damage associated to biotic stress in these plants. The physiological alterations were similar on the different phenological stages. Only the starch increase was significantly higher in plants infected at the first leaf emergence from the coleoptile.Fil: Di Feo, Liliana del Valle. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; ArgentinaFil: Laguna, Irma Graciela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; ArgentinaFil: Biderbost, Elvio B.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal; Argentin

El cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.) en Argentina

El Programa Transferencia de Resultados de Investigación y Comunicación Pública de la Ciencia (PROTRI), de la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Gobierno de la Provincia de Córdoba, financió la realización del libro El cultivo de garbanzo en Argentina con el objeto de promover la transferencia de resultados, experiencias o saberes entre las áreas del sector social y productivo para una mejor calidad de vida. Para la ejecución de esta obra han sido convocados técnicos e investigadores de las Ciencias Agropecuarias, Biológicas y Económicas, quienes en una forma clara y sencilla, aunque no menos consistente, ponen a disposición del lector sus experiencias adquiridas a lo largo de varios años de trabajo. El desarrollo de los diferentes temas se realiza a través de dieciséis Capítulos que abarcan desde la domesticación de Cicer y su llegada a la Argentina (Capítulo 1), pasando por el estudio morfológico de las diferentes partes de la planta en relación a los cultivares locales (Capítulo 2), además del manejo del suelo y sus nutrientes, en cuanto a requerimientos edáficos en los sistemas productivos (Capítulo 3). También se contempla el análisis de la influencia de los diversos factores ambientales para la determinación de zonas productivas (Capítulo 4). En el Capítulo 5 se hace referencia a la ecofisiología del cultivo, sus requerimientos en las diferentes etapas fenológicas, y cuándo y cómo se expresan en los cultivares. Un tema de indudable importancia para las leguminosas en general, y para el garbanzo en particular, es la simbiosis con las bacterias fijadoras de nitrógeno y su influencia en la productividad, el cual se desarrolla en el Capítulo 6. La mejora genética en el país es abordada en el Capítulo 7, donde se exponen sus inicios, desarrollo, disponibilidad de recursos, bondades y potencial del germoplasma disponible. A lo largo del ciclo biológico de la planta, el cultivo es visitado por insectos e infectado por hongos. Identificarlos y conocer sus ciclos biológicos y comportamientos es un aspecto importante para seleccionar las medidas de manejo y control más adecuadas (Capítulos 8 y 9). Quizás pocos sepan que el volumen de semilla genética de un cultivar, alcanza sólo unos pocos gramos (alrededor de 20). Para llevar este pequeño volumen a toneladas, se requiere del trabajo y tesón de investigadores, fitomejoradores y productores. Resultado de ese esfuerzo es la difusión de los seis cultivares obtenidos en el país, y se sigue trabajando para lograr nuevos materiales que se adapten a las diversas áreas y sistemas de producción (Capítulo 10). El desarrollo de los diferentes cultivares, que dan lugar a diversas arquitecturas de plantas, sumado a la adopción de diversos sistemas de producción, hace que el tema de la mecanización ocupe un lugar importante. Maquinas pequeñas y grandes intervienen en las etapas de siembra y de cosecha tratando de lograr la mayor eficiencia posible y un producto de calidad (Capítulo 11). Un cuello de botella para la expansión del cultivo es su comercialización, tanto para consumo interno como externo. En el Capítulo 12 se analizan los diferentes mercados y la necesidad de lograr un producto rentable de alta calidad, para mercados muy diversos. En el Capítulo 13 se hace un recorrido por las diferentes Provincias que actualmente producen garbanzo. Sus autores comentan como se incorporó el cultivo a los sistemas productivos de la región, sobre posibilidades y limitaciones, manejos y potencial de rendimiento, entre otros aportes. Los Capítulos 14 y 15 presentan dos temas de relevancia actual: la composición química del grano y las posibilidades de brindar valor agregado a éste, aspectos reforzados en la última década por el auge de las tendencias que promueven un nuevo estilo de vida y una alimentación sana, con alimentos naturales, bajos en grasa y con un buen balance nutricional. En el último Capítulo (16) se presentan experiencias de investigación en las que se utilizó al garbanzo como materia prima o como sustrato para diversas experimentaciones. La interacción docente-investigador-alumno permitió que vieran la luz diversos trabajos que, además de la formación de recursos humanos, brindan una información útil y novedosa al incursionar en temas tales como manejo de fechas de siembra, riego, alimento para pollos, cerdos y abejas. Estimado lector, tiene en sus manos un libro que es una invitación a un viaje con dieciséis estaciones. En cada una de ellas encontrará información sobre el cultivo del garbanzo en la Argentina. Estos datos fueron obtenidos por docentes, investigadores, productores, estudiantes que trabajaron y siguen trabajando para aportar al conocimiento del cultivo en nuestro país, bajo la realidad local y el contexto regional, ya que la mayoría de los trabajos y publicaciones son de origen extranjero y la aplicación de muchas de las tecnologías de manejo requieren una correcta adaptación y validación. Esperamos que este libro, además de serle útil, pueda ser disfrutado, sintiendo la pasión y el entusiasmo de cada uno de los autores por brindar y compartir sus conocimientos y logros

Algunos aspectos de la floración, producción de vainas y semillas en garbanzo (Cicer arietinum L.) bajo condiciones de campo

In order to obtain preliminar information about some aspects related to flowering and fructification of chickpea (Cicer arietinum L.) in our area, 4 plants from each of 5 pure lines obtained from Sauco and Criollo evs. sown in 1973 and 1974 were analized. The average percentages of flowers producing pods and seeds for both years were 41 % and 45% respectively. When flowering was analized once a fortnight, the highest values were those of the 2nd and 3rd fortnight they were 50% and 48% respectively. Concerning seed production, the 96% and 100% corresponded during 1973 and 1974 to the 2nd, 3rd and 4th fortnight of the flowering period. It was determined that the seeds highest individual weights were obtained during the 1st, 2nd and 3rd fortnights of the period mentioned above, and that the shortest, period for seed production varied from 25 to 28 ways at the end of the growing cicle. , This research project was accomplished at the Facultad de Ciencias Agropecuarias of the Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina.Con la finalidad de lograr una primera información para nuestro medio sobre varios aspectos relacionados con la floración y fructificación en garbanzo (Cicer arietinum L.), se sembraron en 1973 y 1974 cinco líneas puras obtenidas de los cultivares Sauco y Criollo, analizándose 4 plantas por línea. Se determinó para el porcentaje de flores que producen vainas y semillas valores promedio de 41% y 45% en ambos años de trabajo respectivamente . Analizando la floración por intervalos quincenales correspondieron a la 2 y 31 quincena los valores más altos para el mencionado aspecto, 50 0/( y 48% respectivamente. El 96% y 100% de la producción de semillas correspondientes en 1973 y 1974 al período comprendido por la 2da, 3era y 4ta, quincena del período de floración. Por último se determinó que durante la 1, 2, y 3era quincena del mencionado período se obtenían las semillas de mayor peso individual, y que al final del ciclo del cultivo el período mínimo para la producción de semillas variaba de 25 a 28 días. El presente trabajo se llevó a cabo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias, de la Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina

Chañarito Negro UNC nueva variedad de garbanzo (Cicer arietinum L.)

Ponencia presentada en el 1° Congreso Argentino de Semillas. Modalidad virtual, 3 y 4 de noviembre de 2020Argentina tiene acceso a 13 de los 15 principales mercados importadores a nivel mundial de garbanzo. Esta expansión ha impulsado la necesidad de desarrollar nuevos genotipos que puedan satisfacer las necesidades del mercado local y global. Con el objetivo de incrementar la base genética del cultivo de garbanzo en el país se obtuvo una nueva variedad tipo desi que se encuentra en procesos de inscripción en INASE. Los garbanzos tipo desi se caracterizan por tamaño de grano pequeño, forma angular y color de tegumento oscuro. Chañarito Negro UNC presenta atributos relevantes referidos a arquitectura de cultivo, producción y sanidad. Se trata de una mutante espontánea en la población Sauco. Se caracteriza por presentar grano de tamaño pequeño (25gr el peso de las 100 semilla), forma angular, color de tegumento negro y color de flor rosa-violáceo. Tiene valores de 21% de proteína y 5% de aceite del cual el 62% corresponde a ácido graso linoleico (omega 6) y 3.57 mg EAG g-1 de polifenoles totales. Su principal uso es como grano procesado en forma de harinas proporcionando muy buena calidad alimenticia. La obtención de variedades adaptadas y competitivas es de vital importancia para renovar y dinamizar el sector y el cultivo en Argentina.Fil: Allende, María José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Allende, María José. Universidad Nacional de Villa María. Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas; Argentina.Fil: Carreras, Julia Juana del Carmen. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Reginatto, Julieta. Granaria S.A., Jesús María; Argentina.Fil: Balbo, Raquel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Biderbost, Elvio B. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAP). Instituto de Patología Vegetal (IPAVE); Argentina