Perfil nutricional de atletas de Futebol de categorias de base na pré-temporada e meio da temporada de um clube de Futebol Brasileiro da série A

Os dados sobre hábitos alimentares de atletas adolescentes de alto rendimento são limitados e não está claro se os mesmos seguem e mantêm as recomendações dietéticas específicas de cada modalidade esportiva e de acordo com sua idade. Objetivo: Analisar as diferenças de consumo alimentar e composição corpórea de jovens atletas de futebol de um clube de futebol brasileiro na pré-temporada e no meio da temporada esportiva. Materiais e métodos: Foram selecionados jogadores de futebol com idade entre 14 e 19 anos. Aplicou-se questionário de frequência de consumo alimentar para estimar o consumo energético e de macro e micronutrientes. Em seguida, avaliou-se o peso, a estatura e a composição corporal por meio de densitometria por dupla emissão de raios X. Resultados: Observou-se crescimento pondero-estatural dos jogadores, com aumento do consumo energético, de proteínas e carboidratos no meio da temporada esportiva em relação à pré-temporada. Houve redução significativa da massa gorda (p=0,02) no meio da temperada e aumento significativo da massa corporal magra (p<0,001). Conclusão: este estudo mostrou que o padrão de alimentação dos atletas parece estar em conformidade com os paradigmas requeridos para uma saúde física plena. Ainda, observou-se diminuição da massa gorda no meio da temporada esportiva, como reflexo do equilíbrio entre a demanda energética e o padrão alimentar. ABSTRACT Nutritional profile of football athletes of base categories in pre-season and middle season of Brazilian football of the A seriesData on food habits of high yield adolescent athletes are limited and it is unclear whether they follow and maintain the specific dietary recommendations for each sport and according to their age. Aim: to analyze the differences in food intake and body composition of young soccer players of a Brazilian football club in pre-season and in the middle of the sports season. Methods: were selected football players with age between 14 and 19 years. A questionnaire was applied to food consumption frequency for estimating energy consumption and macro and micronutrients. Then the weight was evaluated, height, and body composition by densitometry by dual emission X-ray. Results: There was a weight and height growth of players, with increased energy consumption of protein and carbohydrates in the middle of the sports season in relation to the pre-season. A significant reduction in fat mass (p = 0.02) in the middle and temperate significant increase (p <0.001) in lean body mass was observed. Conclusion: This study showed that the pattern of feeding the athletes seem to be in accordance with the paradigms required for a healthy body. Still, there was a decrease in fat mass in the middle of the sports season, reflecting the balance between energy demand and food standard

Potencial de contaminação em águas superficiais: : um estudo na bacia hidrográfica do Alto Ivaí

In Brazil, CONAMA Resolution No. 357/2005 divides surface water into classes, according to its use and required quality. This resolution provides that watercourses must be analyzed and monitored in case of suspected contamination by pesticides. This study aimed to analyze the potential for contamination of surface water by pesticides in the Alto Ivaí water basin (AIWB). The qualitative evaluation used to determine the contamination potential used the criteria proposed by Goss (1992), which takes into account the following characteristics of pesticides: coefficient of adsorption to organic matter (Koc), half-life in soil (DT50), and solubility in water at 20°C. The results showed that the cultivation areas that receive applications of paraquat, atrazine, diuron, lambda-cyhalothrin, imidacloprid, thiamethoxam, prothioconazole, and azoxystrobin are more vulnerable to contamination within the Alto Ivaí Watershed, due to the high potential for transporting these active principles, associated with sediments or dissolved in water. It is concluded that, in view of the use of these active principles in various cultures in the Alto Ivaí basin area, it is paramount to implement collection and monitoring points to guarantee the quality of the water within the standards required by current legislation.En Brasil, la Resolución CONAMA nº 357/2005 divide las aguas superficiales en clases, según su uso y calidad requerida. Esta resolución establece que, en caso de sospecha de contaminación por plaguicidas, los cuerpos de agua deberán ser analizados y monitoreados. Este estudio tuvo como objetivo analizar el potencial de contaminación de aguas superficiales por pesticidas en la Cuenca Hidrográfica del Alto Ivaí (BHAI). La evaluación cualitativa utilizada para determinar el potencial de contaminación utilizó los criterios propuestos por Goss (1992), que toma en cuenta las siguientes características de los plaguicidas: coeficiente de adsorción a la materia orgánica (Koc), vida media en el suelo (DT50) y solubilidad en agua a 20°C. Los resultados mostraron que las áreas de cultivo que reciben aplicaciones de paraquat, atrazina, diurón, lambdacihalotrina, imidacloprid, tiametoxam, protioconazol y azoxistrobina presentan mayor vulnerabilidad a la contaminación dentro de la Cuenca Hidrográfica del Alto Ivaí, debido al alto potencial de transporte de estos principios activos. asociado con sedimentos o disuelto en agua. Se concluye que, dado el uso de estos principios activos en diversos cultivos en la zona de la cuenca del Alto Ivaí, es de suma importancia implementar puntos de recolección y monitoreo para garantizar la calidad del agua dentro de los estándares exigidos por la legislación vigenteNo Brasil, a Resolução CONAMA nº 357/2005, divide as águas superficiais em classes, de acordo com seu uso e qualidade requerida. Essa resolução prevê que, em caso de suspeita de contaminação por agrotóxicos, os corpos d´água devem ser analisados e monitorados. Este estudo teve como objetivo analisar o potencial de contaminação das águas superficiais por agrotóxicos na Bacia Hidrográfica do Alto Ivaí (BHAI). A avaliação qualitativa utilizada para determinar o potencial de contaminação utilizou os critérios propostos por Goss (1992), que leva em consideração as seguintes características dos agrotóxicos: coeficiente de adsorção à matéria orgânica (Koc), meia-vida no solo (DT50) e solubilidade em água a 20°C. Os resultados mostraram que as áreas de cultivo que recebem aplicações de paraquate, atrazina, diuron, lambdacialotrina, imidacloprida, tiametoxam, protioconazol e azoxistrobina apresentam maior vulnerabilidade de contaminação dentro da Bacia Hidrográfica do Alto Ivaí, devido ao alto potencial de transporte desses princípios ativos, associados a sedimentos ou dissolvidos em água. Conclui-se que, frente ao uso desses princípios ativos em diversas culturas na área da bacia do Alto Ivaí, é de suma importância a implantação de pontos de coleta e monitoramento, a fim de garantir a qualidade da água dentro dos padrões exigidos pela legislação vigente

Prolonged caffeine intake decreases alveolar bone damage induced by bingelike ethanol consumption in adolescent female rats

Ethanol consumption has been reported to negatively impact on periodontal disease. In particular, oral cavity disorders occur upon ethanol exposure during adolescence, a life period associated with particular patterns of short and intense (‘binge-like’) ethanol consumption that is most deleterious to oral health. The hazardous central effects of ethanol have been linked to the overfunction of adenosine receptors, which are antagonized by caffeine, a bioactive substance present in numerous natural nutrients, which can also modify bone metabolism. The aim of this study was to investigate the effects of caffeine on alveolar bone damage induced by an ethanol binge drinking paradigm during adolescence. Female Wistar rats (35 days old; n = 30) were allocated to six groups: control (vehicle), ethanol (3 g/kg/day; 3 days On-4 days Off challenge), caffeine (10 mg/kg/day), caffeine plus ethanol, SCH58261 (0.1 mg/kg/day, an antagonist of A2A receptors), and SCH58261 plus ethanol. Bone micromorphology and vertical bone loss were analyzed by computed microtomography. Our data showed that ethanol binge drinking reduced alveolar bone quality, with repercussion on alveolar bone size. This ethanolinduced alveolar bone deterioration was abrogated upon treatment with caffeine, but not with SCH58261. This shows that caffeine prevented the periodontal disorder caused by ethanol binge drinking during adolescence, an effect that was not mediated by adenosine A2A receptor blockad

The occurrence of antimicrobial residues and antimicrobial resistance genes in urban drinking water and sewage in Southern Brazil

Antimicrobial resistance (AMR) is currently discussed as an important issue worldwide, and the presence of antimicrobial residues (ARs) and antimicrobial resistance genes (ARGs) in the environment, especially in the water sources, is a challenge for public health. This study was conducted to evaluate the occurrence and diversity of AR and ARG in water sources from an urban center, in Southern Brazil. A total of thirty-two water samples from drinking water treatment plants (24) and sewage systems (8) were collected during two annual samplings, winter and summer. The PCR was performed by 18 ARGs, and the detection of 47 ARs was performed by LC–MS/MS. All sewage samples presented carbapenemases, ESBL, and mcr-1 genes as well as quinolones and sulfamethoxazole residues. In drinking water, we just detected blaTEM and tetB genes and doxycycline residues in samples before treatment. This study provides data about AR and ARG in drinking water and sewage systems showing that these sources are important reservoirs of both. The limited effectiveness of wastewater treatment processes to remove mainly AR demonstrates the need to implement better protocols of disinfection, in order to limit the spread of AMR in the environment

Perfil nutricional de atletas de Futebol de categorias de base na pré-temporada e meio da temporada de um clube de Futebol Brasileiro da série A

Data on food habits of high yield adolescent athletes are limited and it is unclear whether they follow and maintain the specific dietary recommendations for each sport and according to their age. Aim: to analyze the differences in food intake and body composition of young soccer players of a Brazilian football club in pre-season and in the middle of the sports season. Methods: were selected football players with age between 14 and 19 years. A questionnaire was applied to food consumption frequency for estimating energy consumption and macro and micronutrients. Then the weight was evaluated, height, and body composition by densitometry by dual emission X-ray. Results: There was a weight and height growth of players, with increased energy consumption of protein and carbohydrates in the middle of the sports season in relation to the pre-season. A significant reduction in fat mass (p = 0.02) in the middle and temperate significant increase (p <0.001) in lean body mass was observed. Conclusion: This study showed that the pattern of feeding the athletes seem to be in accordance with the paradigms required for a healthy body. Still, there was a decrease in fat mass in the middle of the sports season, reflecting the balance between energy demand and food standard.Os dados sobre hábitos alimentares de atletas adolescentes de alto rendimento são limitados e não está claro se os mesmos seguem e mantêm as recomendações dietéticas específicas de cada modalidade esportiva e de acordo com sua idade. Objetivo: Analisar as diferenças de consumo alimentar e composição corpórea de jovens atletas de futebol de um clube de futebol brasileiro na pré-temporada e no meio da temporada esportiva. Materiais e métodos: Foram selecionados jogadores de futebol com idade entre 14 e 19 anos. Aplicou-se questionário de frequência de consumo alimentar para estimar o consumo energético e de macro e micronutrientes. Em seguida, avaliou-se o peso, a estatura e a composição corporal por meio de densitometria por dupla emissão de raios X. Resultados: Observou-se crescimento pondero-estatural dos jogadores, com aumento do consumo energético, de proteínas e carboidratos no meio da temporada esportiva em relação à pré-temporada. Houve redução significativa da massa gorda (p=0,02) no meio da temperada e aumento significativo da massa corporal magra (p<0,001). Conclusão: este estudo mostrou que o padrão de alimentação dos atletas parece estar em conformidade com os paradigmas requeridos para uma saúde física plena. Ainda, observou-se diminuição da massa gorda no meio da temporada esportiva, como reflexo do equilíbrio entre a demanda energética e o padrão alimentar

Efeito da fonte de luz na nanodureza, módulo de elasticidade e sorção de uma resina composta

Este estudo visa a avaliar o efeito da fonte de luz na nanodureza, módulo de elasticidade, sorção de água e solubilidade de uma resina composta. Quatro unidades fotoativadoras foram utilizadas, três LED e uma halógnena. A resina composta foi utilizada para todos os testes. Para sorção de água e solubilidade, cinco discos de resina foram produzidos (15 mm em diâmetro e 1 mm em espessura), e foram polimerizados por 20 segundos em nove pontos diferentes (1 no centro e 8 ao redor). Para a avaliação de nanodureza e módulo de elasticidade, 20 cilindros (5 para cada grupo) foram confeccionados com uma matriz de aço bipartida (6,0 mm de diâmetro e 4,0 mm de espessura). Os resultados do estudo mostraram que o grupo polimerizado com a unidade fotoativadora Radii apresentou menor sorção de água que as outras unidades (p < 0,05). Nenhuma diferença estatística foi encontrada entre as unidades para nanodureza nos espécimes de 1mm de espessura. Entretanto, com um aumento da profundidade uma diminuição da nanodureza foi demonstrada (p < 0,05). Uma correlação positiva e forte foi demonstrada entre o modulo de elasticidade e a nanodureza para todos os grupos e profundidades. A fonte de luz influencia na sorção de água, nanodureza e módulo de elasticidade de resinas compostas.The aim of this study was to evaluate the effect of a light source on nanohardness, elastic modulus, water sorption and solubility of a composite resin. Four curing units were used, three of which had an LED and another had a halogen source. The resin composite Z250 (3M ESPE) was used for all tests. For water sorption and solubility, five resin disks were made (15 mm in diameter and 1 mm thick), and these were polymerized for 20 seconds at nine different points (1 in the center and 8 around). For nanohardness and elastic modulus evaluation, 20 cylinders (5 for each group) were made with a bipartite steel matrix (6.0 mm diameter and 4.0 mm thick). The results of this study showed that the group polymerized with the Radii light-curing unit presented less water sorption than other curing units (p < 0.05). No statistical difference between units was found in nanohardness in 1mm-thick specimens. However, decreased nanohardness was shown at higher resin composite depth (p < 0.05). A Pearson correlation showed a strong positive relationship between nanohardness and elastic modulus for all groups and depths. The light source affects the water sorption, nanohardness and elastic modulus of composite resins

Resposta oxidativa ao exercício físico em pacientes com DPOC

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Resposta oxidativa ao exercício físico em pacientes com DPOC

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