Analyse de la demande pour un produit de tourisme communautaire au Pérou: développement d’une offre pour l’agence Pasión Andina

Dans la région de Cusco au Pérou, il existe aujourd’hui encore de nombreuses communautés ayant gardé un mode de vie ancestral. Ce travail de Bachelor vise à développer une offre de tourisme communautaire pour l’agence Pasión Andina afin de permettre aux clients de l’agence de découvrir la richesse des traditions des communautés indigènes, tout en analysant les retombées économiques que génère une telle offre pour la communauté

Relever les défis de l’altérité par l’autoquestionnement participatif : exemple d’une formation pour formateurs sur l’interactivité

Comprend des références bibliographiquesPour interroger la notion d’altérité, nous nous sommes appliqués à analyser une formation d’enseignants sur l’interactivité, qui elle-même s’appuie sur des principes forts de diversité : diversité des animateurs, car cette formation se fait en co-animation, diversité des publics, entre enseignants et doctorants aux cultures et expériences différentes, diversité des outils et méthodes, et surtout diversité de mise en oeuvre de ces formations. Constatant qu’aucune formation sur cette thématique n’a pu se dérouler à l’identique, nous l’avons interrogée du point de vue des rôles que chacun s'attribue et qui génère des attitudes. Une étape a été franchie le jour où nous avons choisi de proposer une activité qui a modifié le rôle de chacun dans la formation : un des formateurs devient l’objet d’une analyse de pratique par l’autre co-animateur, tandis que les formés doivent jouer le rôle d’étudiants puis analyser leurs propres pratiques d'enseignant. A partir de ce moment, cette formation est apparue comme exemplaire au titre de l’interactivité, puisqu’elle interroge les rôles en contexte : si on veut faire de l'interactivité, il faut animer la formation en mettant en application le contenu du cours et faire des mises en situation contextualisées. Cela permet de montrer que des changements de rôle sont possibles voire nécessaires. Pour cela nous avons développé les notions d'interrogation participative et de climat. La formation est devenue l’objet même de nos interrogations sur l’interactivité, et c’est cet auto-questionnement participatif permanent qui nous a permis d’interroger autrement la formation d'adultes dans un groupe divers et hétérogène

Social Skills Training Tool in Virtual Reality, Intended for Managers and Sales Representatives

International audienceSocial skills training courses for managers and sales representatives are mainly realized today through role-playing sessions, which show several limits: realism, contextualization, evaluation objectivity. This paper describes a prototype of a Virtual Reality tool intended to answer these issues. This tool allows living role-playing sessions with virtual characters. We present the results of the first user tests we carried out. Users felt spatially present, involved, and socially present. Results also underline areas of improvement, such as non-verbal behaviors, scenario content and environment realism

Utility of an Algorithm to Increase the Accuracy of Medication History in an Obstetrical Setting.

BACKGROUND: In an obstetrical setting, inaccurate medication histories at hospital admission may result in failure to identify potentially harmful treatments for patients and/or their fetus(es). METHODS: This prospective study was conducted to assess average concordance rates between (1) a medication list obtained with a one-page structured medication history algorithm developed for the obstetrical setting and (2) the medication list reported in medical records and obtained by open-ended questions based on standard procedures. Both lists were converted into concordance rate using a best possible medication history approach as the reference (information obtained by patients, prescribers and community pharmacists' interviews). RESULTS: The algorithm-based method obtained a higher average concordance rate than the standard method, with respectively 90.2% [CI95% 85.8-94.3] versus 24.6% [CI95%15.3-34.4] concordance rates (p<0.01). CONCLUSION: Our algorithm-based method strongly enhanced the accuracy of the medication history in our obstetric population, without using substantial resources. Its implementation is an effective first step to the medication reconciliation process, which has been recognized as a very important component of patients' drug safety

Specific Gaseous Conditions Significantly Improve Lactobacillus casei and Escherichia coli Survival to Freeze Drying and Rehydration

 Background and objective: Presence of oxygen during production and rehydration of freeze-dried starters and probiotics can decrease viability of the bacteria. Indeed, removal of water from cells during freeze-drying can promote dysfunction in anti-oxidative mechanisms, resulting in oxidative stress by accumulation of reactive oxygen species. The aim of this study was to show how atmospheric or less oxidative gaseous conditions affect bacterial survival to freeze-drying and rehydration of two strains, including Lactobacillus casei, a widely used bacteria in biotechnology, and Escherichia coli, a laboratory model bacteria.Material and methods: Lactobacillus casei ATCC 334 and Escherichia coli K12 were freeze dried for 24h in 5% sucrose (m v-1). Two gaseous conditions (an oxygen-free gas and atmospheric air) were used during various steps of the process, including bacterial cultivation, mixing of the bacteria with the protectant and rehydration. Oxygen-free gas condition was obtained with an oxygen-free gas, composed of nitrogen, hydrogen and carbon dioxide (N2H2CO2)and an anaerobic chamber.Results and conclusion: Gaseous conditions included significant effects on bacterial survival rates (P<0.001 for Lactobacillus casei and Escherichia coli). Interestingly, for both bacteria, the optimal combination was atmospheric air during mixing of the bacteria with the lyoprotectant (P<0.001 for Lactobacillus casei and Escherichia coli) and N2H2CO2 during rehydration (P<0.001 for Lactobacillus casei and P<0.05 for Escherichia coli). Management of gaseous conditions during a freeze-drying process and rehydration (atmospheric air during mixing of the bacteria with lyoprotectant and oxygen-free gas during rehydration) enhances survival of the bacteria by preserving them from oxidative stress.Conflict of interest: The authors declare no conflict of interest

¿Qué se aprende al empezar el trabajo y cómo?

Los aprendizajes profesionales se perciben a menudo como procesos largos que requieren el tiempo de una experiencia profunda, variada y repetida. Sin embargo, la cuestión del tiempo del aprendizaje sigue siendo la gran pregunta. Hemos querido explorar lo que se aprende en los inicios del trabajo y cómo, lo que nos ha conducido a cuestionar el rol de la observación y la dimensión cultural de los primeros aprendizajes profesionales. Dotadas de un marco teórico y metodológico de didáctica profesional heredero de la psicología ergonómica del trabajo, junto con un marco de psicología cultural, hemos realizado un análisis de las tareas de trabajo de Asistentes de Servicio Social de dos organizaciones, así como un análisis de la actividad de seis profesionales con experiencia y de tres estudiantes en prácticas de primer curso. Los resultados muestran que se realizan aprendizajes desde los primeros momentos del trabajo, de los cuales una parte trata sobre las dimensiones denominadas "culturales" de los entornos de trabajo; esto nos ha conducido a proponer la utilización del concepto de "escena" para analizar los primeros aprendizajes profesionales.As aprendizagens profissionais são frequentemente vistas como processos longos que necessitam do tempo de uma experiência aprofundada, diversificada e repetida. Contudo, a questão do tempo de aprendizagem mantem-se como uma real questão. Queríamos explorar o que se aprende nos primeiros momentos de trabalho e como, o que nos conduziu a questionar o papel da observação e a dimensão cultural das primeiras aprendizagens profissionais. Suportadas por um quadro teórico e metodológico da didática profissional, proveniente da psicologia ergonómica do trabalho, completado por um referencial da psicologia cultural, efetuámos uma análise das tarefas do trabalho de Assistentes de Serviço Social no seio de duas organizações, assim como uma análise da atividade de seis profissionais experientes e de três estagiários de primeiro ano. Os resultados revelam que algumas aprendizagens se realizam logo nos primeiros momentos do trabalho, sendo que uma parte se relaciona com as dimensões ditas «culturais» dos ambientes de trabalho, o que nos levou a propor a utilização do conceito de «cena» para analisar as primeiras aprendizagens profissionais.Les apprentissages professionnels sont souvent vus comme des processus longs qui nécessitent le temps d’une expérience approfondie, variée et répétée. Pourtant, la question du temps de l’apprentissage demeure une vraie question. Nous avons voulu explorer ce qui s’apprend dans les premiers moments du travail et comment, ce qui nous a amené à questionner le rôle de l’observation et la dimension culturelle des premiers apprentissages professionnels. Armées d’un cadre théorique et méthodologique de didactique professionnelle héritier de la psychologie ergonomique du travail, doublé d’un cadre de psychologie culturelle, nous avons réalisé une analyse des tâches du travail d’Assistants de Service Social auprès de deux organisations, ainsi qu’une analyse de l’activité de six professionnels expérimentées et de trois stagiaires de première année. Les résultats montrent que des apprentissages se réalisent dès les premiers moments du travail, dont une partie porte sur des dimensions dites « culturelles » des environnements de travail, ce qui nous a amenées à proposer d’utiliser le concept de « scène » pour analyser les premiers apprentissages professionnels.Learning in the workplace is frequently considered a long process involving in-depth, diversified and repeated experience. However, the issue of how long that learning takes is still undetermined. Our goal was to explore what is learned (and how) during the first moments of work, the role of observation and the cultural dimension of the first learning experiences in the workplace. Based on a theoretical and methodological framework of vocational didactics inspired by work psychology and ergonomics, and complemented by a cultural psychology framework, we analyzed the work activity of social workers within two organizations, as well as the work activity of six experienced professionals and three first year interns. Our results show that some learning experiences take place in the first few moments of work. Some refer to the "cultural" dimensions of the workplace environment, which lead us to suggest the concept of "scene" in analyzing the first learning experiences in the workplace

Between succeeding and understanding or about the effect of written instructions on the understanding of procedure of measurement by physics students during the first two years of University

Ce travail pose le problème de la compréhension des consignes opératoires par les étudiants quand ils exécutent des TP et donc de l'adéquation entre la représentation qu'ils construisent de la situation expérimentale qui leur est donnée et du guidage qui leur est proposé. Nous partons de l'exemple de trois TP de physique de deuxième année d'Université; ces TP sont des TP classiques pour lesquels les étudiants sont entièrement guidés par des consignes opératoires. Nous avons isolé une activité particulière que l'on retrouve dans la plupart des TP: l'activité de mesurage. Nous montrons que les étudiants s'approprient les consignes en construisant une représentation de ce qu'il faut faire basée sur leurs connaissances relatives au mesurage (connaissances formées lors d'activités antérieures) et sur des connaissances de physique plus ou moins pertinentes. C'est cette représentation des tâches qui leur sert de référent empirique. Ceci pose le problème du transfert des connaissances apprises dans des contextes particuliers