Protein concentration and chronology of supplement furnishment for milking calves in creep feeding system

Este trabalho foi elaborado a partir de três experimentos com bezerros e vacas Nelore em lactação em pastejo de Brachiaria decumbens. No Experimento 1 avaliaramse os desempenhos produtivo e econômico de bezerros Nelore em fase de amamentação recebendo suplementos com diferentes concentrações de proteína em uma área de pastagem de Brachiaria decumbens. Foram utilizados 40 bezerros lactentes Nelore com peso vivo médio de 119,6 kg e idade média de três meses, distribuídos em quatro piquetes de 10 hectares cada, com uma disponibilidade média de matéria seca e matéria seca potencialmente digestível de 3,27 e 1,95 t/ha, respectivamente, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos. Os bezerros receberam com restrição à casualização em função do sexo, um dos seguintes tratamentos: T1 - grupo testemunha (mistura mineral - MM); T25 suplemento com 25% de PB; T30 - suplemento com 30% de PB e T35 suplemento com 35% de PB, fornecidos diariamente na quantidade de 60 g/animal de MM e 500 g/animal para os demais suplementos. O consumo médio de suplemento foi de 221,6 gramas/bezerro/dia e de sal mineral de 0,030 gramas/bezerro/dia A produção média de leite das vacas foi de 3,18 kg por dia, com 3,64% de proteína; 4,12% de gordura e 12,68% de sólidos totais Os animais que receberam suplemento múltiplo apresentaram desempenho superior ao dos que receberam mistura mineral; o suplemento com 30% de proteína ensejou um diferencial de 57 g/dia em relação aos demais. Em relação ao preço de equilíbrio o T30 se viabiliza até quando o preço do suplemento for 69,9% do custo do kg do bezerro. Recomenda-se o fornecimento do suplemento contendo 30% de PB para bezerros durante a fase de cria. No Experimento 2 avaliaram-se os desempenhos produtivo e econômico, o consumo e a digestibilidade de bezerros Nelore lactentes, suplementados em diferentes momentos cronológicos em uma área de pastagem de Brachiaria decumbens. Para avaliar o desempenho produtivo foram utilizados 40 bezerros Nelore com idade e peso vivo médios de 30 dias e 67,53 kg, respectivamente, sendo 6 machos e 4 fêmeas por tratamento, amamentando em vacas Nelore comercial, com idade aproximada de 5 anos, distribuídos em quatro piquetes de 10 hectares cada, com uma disponibilidade média de matéria seca e matéria seca potencialmente digestível de 4,42 e 2,64 t/ha, respectivamente. Os bezerros receberam com restrição à casualização em função do sexo, um dos seguintes tratamentos: MM, mistura mineral a partir dos 30 dias de idade; DEZ (dezembro) suplemento a partir dos 30 dias de idade; JAN (janeiro) - suplemento a partir dos 60 dias de idade e FEV (fevereiro) - suplemento a partir de 90 dias de idade. A produção média de leite das vacas foi de 3,87 kg por dia, com 3,63 % de proteína; 4,58% de gordura e 12,55% de sólidos totais. O consumo voluntário, em kg/dia, foi afetado pela suplementação (P0,10). A suplementação estimulou o consumo total e de pasto e reduziu o consumo de leite (P0,10). A suplementação de bezerros de corte lactentes em sistema de creep feeding a partir do mês de janeiro, correspondendo a aproximadamente 60 dias de vida do animal incrementa as performances produtivas e econômicas do sistema de produção. No Experimento 3 avaliaram - se as características biométricas, a produção e a composição de leite de matrizes de corte em função do sexo da cria. Para avaliar o desempenho produtivo, foram utilizadas 40 vacas Nelore com cria ao pé de rebanho comercial, com idade média de 5 anos e peso vivo médio de 435,1 kg. O escore de condição corporal (ECC 1 a 9) médio das vacas no inicio do experimento foi 5,08. As vacas foram distribuídas em quatro piquetes de 10 hectares cada, com disponibilidade de MST de 4,42 t/ha e de MSpd de 2,64 t/ha. A produção de leite das vacas não foi afetada pelos tratamentos impostos aos bezerros (P>0,10). Observou-se efeito significativo do tempo sobre a produção de leite (P0.10). The supplementation stimulated the total pasture intake and reduced milk intake (P0.10). The supplementation of milking beef calves in creep feeding system after January, corresponding to 60 days of age increases the productive and economic performances of the production system. In Experiment 3 the biometric characteristics and milk production and composition of beef cows as a function of the sex of calves were evaluated. For evaluation of productive performance, forty commercial Nellore cows plus their calves, with mean age of five years and mean body weight of 435.1 kg were used. The mean body condition score (BCS 1 to 9) in the beginning of the experiment was 5.08. The cows were distributed in four paddocks of 10 hectares each, with total dry matter availability of 4.42 t/ha and potential digestible dry matter of 2.64 t/ha. The milk production of the cows were not affected by the treatments that the calves were submitted (P>0.10). There was significant effect of time on milk production (P<0.10). The mean milk production of the cows on December to May was 3.13 kg/day, projecting total production during the experimental period of 643 kg of milk. The mean composition of solids of milk for protein, fat, lactose and dry extract were 4.30%, 4.22%, 4.38% and 11.22%, respectively. There was effect of treatment applied to the calves on the final weight of the cows (P<0.10). The milk production by Nellore cows in pasture is influenced by the sex of the calves, being greater for males with possible reflexes of greater demand by nutrients in comparison with females. The body condition of the cows after the milking phase presents negative association with the performance of calve

Protein sources in suplements to bovines on pastur in the dry and transition between the dry and the rainy periods Fontes de proteína em suplementos para bovinos em pastejo nos períodos da seca e de transição seca-águas

Supplements with different protein sources were evaluated during the dry season and between the dry and the rainy seasons. We used 20 animals, with 220 kg average body weight and 10 months old age, in five paddocks (2 ha), in a completely randomized design, with five treatments and four replicates. The supplements with 38% of crude protein (CP) in the dry matter (DM) basis were supplied daily at 0.5% of their weight. The treatments employed were supplements based on: soybean meal /wheat meal (SMWM), wheat meal/urea (WMUR), cottonseed meal 38% of CP (CM38), cottonseed meal 28% of CP/urea (CMU28), wheat meal, cottonseed meal 38% of CP/urea (WCMU), and mineral salt was present in all the supplements. The treatment CM38 allowed superior animal performance compared with the treatments SMWM, WMUR and CM28; the treatment WCMU was superior to the treatments WMUR and CM28. We also used five Holstein-zebu steers, 10 months old and initial weight of 170 kg, fistulated in the esophagus and rumen. These animals were grazing in five paddocks (0.3 ha) each in a completely randomized design. The intake of neutral detergent fiber (NDF) was superior in treatments of WMU and CM28 in relation to CM38 and WCMU; and the digestibility of DM obtained in SMWM and WMUR treatments were superior to those of CM38, CM28, and WCMU, and the digestibility of CP’s WMU was superior to those of CM38 and CM28.<br>Suplementos múltiplos com diferentes fontes de proteína foram fornecidos a bovinos, na seca e transição seca/águas, com o objetivo de avaliar o desempenho. Foram utilizados 20 animais com peso vivo (PV) médio de 220 kg e idade aproximada de 10 meses, em cinco piquetes de dois hectares cada, em delineamento inteiramente casualizado, cinco tratamentos e quatro repetições. O fornecimento dos suplementos, que tinham aproximadamente 38 % de proteína bruta (PB) na matéria seca (MS), foi diário, em nível de 0,5 % do PV. Os tratamentos foram constituídos de suplemento à base de farelo de soja e farelo de trigo (FSFT), farelo de trigo e uréia (FTUR), farelo de algodão 38 % de PB (FA38), farelo de algodão 28 % de PB e uréia (FA28), e farelo de trigo, farelo de algodão 38 % de PB e uréia (FATU). O tratamento FA38 apresentou ganhos superiores aos tratamentos FSFT, FTUR e FA28, e o tratamento FATU foi superior aos tratamentos FTUR e FA28. Os parâmetros nutricionais foram avaliados utilizando-se cinco animais com idade e peso médios iniciais de 10 meses e 170 kg de PV, fistulados no esôfago e rúmen distribuídos em cinco piquetes de 0,3 hectare, em delineamento de blocos casualizados. As digestibilidades da MS obtidas nos tratamentos FSFT e FTUR foram superiores às dos tratamentos FA38, FA28 e FATU. O FA38 apresentou melhor desempenho bovino na seca

Eficiências reprodutiva e produtiva em vacas das raças Gir, Holandês e cruzadas Holandês x Zebu

Para avaliar a eficiência reprodutiva e sua relação com características produtivas e composição genética de um rebanho, criado em condições de clima tropical, foram utilizadas 113 vacas, distribuídas em sete grupamentos genéticos, como se segue: 1/2, 3/4, 7/8, 9/16 e 15/16 Holandês x Zebu, Holandês¾PB¾PC e Gir. As varáveis estudadas foram: idade ao parto, estação de parição, intervalo do parto ao primeiro serviço, intervalo do primeiro serviço ao serviço fértil, número de serviços, período de serviço, intervalo de partos e eficiência reprodutiva. Com relação a características produtivas, avaliou-se o período de lactação e produção de leite por ordem de lactação e grupamentos genéticos do rebanho. Foi utilizado o programa estatístico SAEG, realizando-se as análises de regressões múltiplas, de variância e de comparação de médias pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. A eficiência reprodutiva foi influenciada por idade ao parto, período de lactação, intervalo de partos e composição genética das vacas, porém não o foi pela produção de leite e estação do ano. Os índices produtivos não foram influenciados pela estação de parição, mas sim pela composição genética dos animais. Neste estudo, os índices reprodutivos mostraram-se satisfatórios, os animais zebuínos apresentaram os menores índices produtivos e os taurinos, a menor eficiência reprodutiva, provavelmente pela maior sensibilidade às condições de manejo.To evaluate the reproductive efficiency and its relationship with productive traits and genetic composition of a herd, in tropical climate, 113 cows were ssigned to seven crossbreeding levels: 1/2, 3/4, 7/8, 9/16 and 15/16 Holstein x Zebu, crossbreed pure Holstein and Gir. The studied traits were: age at calving, calving season, interval from calving to first service, interval from first service to fertile service, number of services, service period, interval calving, reproductive efficiency, lactation period, milk production by lactation order and genetic groups of the herd. Analyses of multiple regression, variance and comparison of averages using Tukey test were performed in statistical software SAEG. The reproductive efficiency was influenced by the age at calving, lactation period, calving interval and genetic composition of the cows, but it was not influenced by milk production and season. The productive indexes were not influenced by the calving season, but were influenced by the genetic composition of the animals. In this study, the reproductive indexes were satisfactory, the zebu cows presented the smallest productive indexes and the taurine ones the smallest reproductive efficiency, probably by larger sensibility to handling

Eficiências Reprodutiva e Produtiva em Vacas das Raças Gir, Holandês e Cruzadas Holandês x Zebu

Para avaliar a eficiência reprodutiva e sua relação com características produtivas e composição genética de um rebanho, criado em condições de clima tropical, foram utilizadas 113 vacas, distribuídas em sete grupamentos genéticos, como se segue: 1/2, 3/4, 7/8, 9/16 e 15/16 Holandês x Zebu, Holandês--PB<FONT FACE=Symbol>¾</FONT>PC e Gir. As varáveis estudadas foram: idade ao parto, estação de parição, intervalo do parto ao primeiro serviço, intervalo do primeiro serviço ao serviço fértil, número de serviços, período de serviço, intervalo de partos e eficiência reprodutiva. Com relação a características produtivas, avaliou-se o período de lactação e produção de leite por ordem de lactação e grupamentos genéticos do rebanho. Foi utilizado o programa estatístico SAEG, realizando-se as análises de regressões múltiplas, de variância e de comparação de médias pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. A eficiência reprodutiva foi influenciada por idade ao parto, período de lactação, intervalo de partos e composição genética das vacas, porém não o foi pela produção de leite e estação do ano. Os índices produtivos não foram influenciados pela estação de parição, mas sim pela composição genética dos animais. Neste estudo, os índices reprodutivos mostraram-se satisfatórios, os animais zebuínos apresentaram os menores índices produtivos e os taurinos, a menor eficiência reprodutiva, provavelmente pela maior sensibilidade às condições de manejo

Atividade ovariana em fêmeas bovinas da raça Holandesa e mestiças Holandês x Zebu, durante dois ciclos estrais normais consecutivos

Foram utilizadas 25 fêmeas, distribuídas de acordo com o grau de sangue Holandês x Zebu nos grupos: I = 1/2 Holandês x Zebu; II = 3/4 Holandês x Zebu; III= 15/16 Holandês x Zebu; IV= Holandês¾PB¾PC; e V= 7/8 Holandês x Zebu. Após o segundo estro natural pós-parto, esses animais foram monitorados por exames ultra-sonográficos diários por dois ciclos estrais consecutivos, para verificar a atividade ovariana quanto à dinâmica folicular e à atividade do corpo lúteo. O período interovulatório médio foi de 22,08±2,46 dias, sendo de 21,76±3,33 e 21,94±2,90 dias no primeiro e no segundo ciclo estral, respectivamente, não havendo diferença entre os grupos estudados. Observou-se o crescimento de uma (6%), duas (78%) e três (16%) ondas foliculares durante o ciclo estral, com a predominância de duas ondas foliculares. O período interovulatório dos ciclos com três ondas mostrou-se mais longo (25,33±4,37 dias), em comparação com uma (16,0±3,6 dias) e duas (21,83±1,77 dias) ondas foliculares. A duração das ondas foliculares para ciclos estrais com três ondas de crescimento folicular foi de 11,0±3,69; 7,17±1,60; e 8,5±1,52 dias na 1a, 2a e 3a ondas, respectivamente, e de 11,15±1,65 e 12,07±2,32 dias nos ciclos estrais com duas ondas foliculares. Os dias de maior concentração plasmática de progesterona no 1o e 2o ciclos estrais foram, respectivamente, de 13,6±3,0 (7,29±4,3 ng/mL) e 11,8±3,4 (5,6±2,0 ng/mL) dias, não se mostrando diferentes entre os grupamentos genéticos e ciclos estrais estudados. Pelas análises dos dados, pode-se concluir que os diferentes grupamentos genéticos apresentaram o mesmo comportamento na dinâmica folicular e que as concentrações de progesterona, embora diferentes em números absolutos entre os grupamentos, mostraram-se indicativas de atividade luteal normal.To verify the ovarian activity in respect to follicular dynamics and corpus luteum activity, 25 cows distributed in five experimental groups according to the crossbreeding level as: group 1: 1/2 Holstein x Zebu, group 2: 3/4 Holstein x Zebu, group 3: 15/16 Holstein x Zebu, group 4: crossbreed pure Holstein and group 5: 7/8 Holstein x Zebu, were daily monitored by ultrasonography examination during two estrous cycle after the second postpartum cycle. The average in days for the interovulatory period were respectively, for the first and second cycles: 21.76±3.33 and 21.94 ± 2.90. There was no difference between these values. The average for the interovulatory period between cycles was 22,08±2,46 days. In this experiment, the development of one (16%), two (78%) and three (16%) follicular waves was verified, with predominance of two follicular waves. The interovulatory period in three waves cycles (25.33±4.36 days) was longer when compared to one (16.0±3.6 days) and two (21.69±1.97 days) waves cycles. The follicular waves average length were: 11.0±3.69, 7.17±1.60 and 8.5±1.52 days, respectively, for the first, second and third follicular waves. In estrous cycles where only two waves occurred, the waves average length were: 11.15±1.65 and 12.07±2.82 days. The highest progesterone concentrations in the first and second estrous cycle were, respectively, in the 13.6±3.0 (7.29±4.3 ng/mL) and 11.8±3.4 (5.6±2.0 ng/mL) days and were not different among experimental groups and estrous cycle. After the analyses, it was concluded that the different experimental groups presented the same follicular dynamics behavior, and despite the differences in absolute numbers in progesterone concentration among the groups, they were indicative of normal luteal activity