Hotel training yang efektif : panduan on the jotraining untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar

vi, 162 p.; 21 c

Tata Boga Industri : Materi kompetensi untuk SMK, LPK Pariwisata, dan LPK Kapal Pesiar yang siap bekerja

XII,264,;ilus.:23 cm

Analisis food product : studi food cost dan pedoman training

viii, 112 hal .; 23 cm

Hotel Snackbar: Panduan Untuk Uji Kompetensi

x + 182 hlm.; 16 x 23 c

Analisis food product : study food cost dan pedoman training/ Bartono PH

viii, 109 hal.: tab.; 24 cm

Hotel Training Yang Efektif

vi + 162 hlm.; 14 x 21 c

Analisis Food Product Study Food Cost dan Pedoman Training

vii + 112 hlm.; 16 x 23 c

Hotel Snackbar panduan untuk uji kompetensi

viii, 173 p. : ill.; 23 c

Hotel Communication Management

xvi + 304 hlm.; 16 x 23 c