A mulher de TPM: a representação midiática e discursiva da mulher nas capas da revista TPM

O presente trabalho analisa como a mulher é representada nas chamadas e fotos de capa da revista TPM (Trip Para Mulher) da edição de maio de 2012, para identificar simbolicamente qual e como é a mulher de TPM. Para isso, buscou-se compreender o interdiscurso presente no espaço e no campo discursivo feminino deste periódico, que tem em sua linha editorial o objetivo de representar a mulher de forma diferente das revistas femininas convencionais. A identidade, o gênero, a imprensa feminina e a análise do discurso francesa são os alicerces teóricos dessa pesquisa.

Influence of educational level of dairy farmers, suitability of facilities, and milk production profile on bacterial contamination of milk and milking environment

The objective of this study was to verify whether there is an association between bacterial contamination of milk with their milking practices and the socioeconomic profile of milkers. Fourteen farms were studied, which were characterized in terms of workers' socioeconomic backgrounds and microbiological profiles of the main contamination sites during the milking. Results were compared statistically. Aerobic mesophiles (AM), total coliforms (TC), and coagulase positive staphylococci (CPS) were enumerated, and Salmonella spp. was surveyed in water, hands, teats, equipment, utensils, and milk (from the cooling tank). The average age of farmers was 47 years old, 24 of which were dedicated to dairy farming. Only one farm had an outsourced workforce. Of all farmers, 93% performed two milkings a day through a mechanical bucket milking system, using piped well-water. In the milking parlors, there were sinks and/or faucets, floor, ceiling, and electric lighting. Before milking, milkers had their hands washed, discarded the first three milk jets, washed the cows' udders, and dried them with disposable tissue paper, but did not perform pre- and/or post-dipping. Raw milk was refrigerated in all evaluated farms immediately after milking, mostly in an expansion tank. Average contamination by AM was 3.19 log CFU/cm² or mL and by TC of 0.77 log CFU/cm² or mL. CPS was not detected in water, but in the other samples, the average count was 0.75 log CFU/cm² or mL. Salmonella spp. was not detected in the samples obtained in the evaluated farms. There were significant differences among farms, and raw milk contamination was influenced by farmers' schooling level, performance or not of good practices, conditions of the facilities, and production volume

Valores priorizados por estudantes universitários de um curso de psicologia de uma universidade pública

A maioria das pesquisas acerca da psicologia da moralidade compartilha a definição de que a moral refere-se a regras e valores cujo propósito é regular as relações interpessoais. No presente estudo, consideramos essa premissa válida porém, também levamos em consideração aspectos relacionados ao Eu. Assim, analisamos os valores priorizados por universitários com a intenção de verificar se esses jovens se pautam por valores públicos, privados e/ou ligados à glória. Os informantes foram 170 estudantes do primeiro ano do curso de psicologia de uma universidade pública localizada na região oeste paulista, de ambos os sexos, com idade média de 20 anos. Para a coleta de dados, aplicamos um questionário contendo perguntas relacionadas aos fatores factuais (idade, sexo e religião) e aos valores prezados pelos universitários. Os resultados – analisados segundo a psicologia das virtudes – mostraram que aproximadamente 70,0% das respostas válidas emitidas pelos estudantes apontaram a amizade (32,0%) e a inteligência (35,0%) como os valores mais priorizados. Os valores públicos praticamente não foram mencionados. No tocante às formas de glória, apesar de o percentual não ter sido expressivo para dinheiro e fama, quando os informantes justificaram a opção pela amizade e pela inteligência, conceberam tais valores como meios para a obtenção de dinheiro e fama. Concluímos que esses sujeitos dão pouca importância aos valores relacionados aos deveres (públicos) e a alguma forma de harmonia individual