Etat des lieux de la reproduction sexuée des ignames africaines Dioscorea cayenensis – Dioscorea rotundata cultivées au Bénin

Les ignames sont d’importantes plantes alimentaires à multiplication végétative dont l’amélioration et la création variétale dépendent, comme chez les végétaux, de la maîtrise de la biologie de la reproduction sexuée. L’état des lieux des cultivars florifères des ignames africaines Dioscorea cayenensis – D. rotundata a été  réalisé à Djidja et à Ouaké, deux communes productrices du Bénin par une approche participative, à travers des focus-groups, des enquêtes individuelles et des visites de champs. Ainsi, à Ouaké, vingt quatre (24) cultivars ont été recensés, dont dix-neuf (19), soit 79% florifères avec 74% de mâles, 21% de femelles et 5% sont monoïques. Le taux de fructification est d’environ 15 fruits par pied. A Djidja, vingt-six (26) cultivars sont recensés dont vingt-trois (23), soit 88% florifères avec 57% de femelle et 43% de mâle. Le taux de fructification à Djidja est élevé 102 fruits par pied en moyenne. Le taux de floraison femelle et le taux de  fructification sont beaucoup plus importants à Djidja qu’à Ouaké. Dans le but de l’amélioration et de la création variétale, le site de Djidja semble être plus propice à l’utilisation de la reproduction sexuée chez les ignames cultivées que celui de Ouaké.Mots clés : Igname, floraison, fructification, Djidja, Ouaké

La floraison des ignames africaines cultivées (D. cayenensis – D. rotundata et D. dumetorum) dans les champs des producteurs du Centre-Bénin

Objectif : L’igname est une plante à multiplication végétative qui contribue substantiellement au renforcement de la sécurité / souveraineté alimentaires en Afrique. Plusieurs cultivars d’ignames  africaines fleurissent et fructifient avec des graines viables. La présente étude conduite au Centre-Bénin vise la caractérisation de la floraison des ignames dans les champs des producteurs.Méthodologie et résultats : A travers une approche participative, 144 paysans sont concernés par cette enquête dans vingt-quatre villages du Centre-Bénin. L’ensemble des paysans interviewés fait une nette différence entre les organes floraux. Toutefois, plus de 70% des paysans ne connaissent pas le contenu du fruit d’ignames, 11% ont avoué voir les plantules d’ignames issues de graines dans leurs champs. Sur les 52 cultivars recensés pour D. cayenensis – D. rotundata, 38 sont florifères dont 19 femelles, 18 mâles et un monoïque. Le nombre de fruits par pied femelle varie de 31 à 91, soit environ 180 à 450 graines par pied. Les deux cultivars de D. dumetorum observés sont mâles.Conclusion et application des résultats : Ces travaux sur la floraison des ignames africaines ont montré que 73% des cultivars détenus par les paysans fleurissent. Plus de 50% des cultivars du Centre-Bénin produisent des fleurs femelles et fructifient. Les graines contenues dans les fruits d’ignames germent dans les champs des paysans. Cette étude permet d’initier la compréhension des bases biologiques de l’utilisation de la reproduction sexuée chez les ignames africaines cultivées. Elle doit être poursuivie afin de mieux cerner les conditions de germination des graines d’ignames, et d’évaluer les possibilités d’utilisation de la reproduction sexuée dans la gestion durable et l’amélioration des ignames africaines cultivées.Mots clés : Igname, D. cayenensis – D. rotundata, D. dumetorum, floraison, graines, Centre-Bénin