31,081 research outputs found

    Prevalencia de factores epidemiol贸gicos en parasitosis intestinal en personal manipulador de alimentos en Abancay 2022

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    El objetivo de la investigaci贸n fue determinar la prevalencia de los factores epidemiol贸gicos en par谩sitosis intestinal en el personal manipulador de alimentos, Abancay 2022; utiliz贸 una metodolog铆a de tipo b谩sica, con nivel descriptivo y dise帽o no experimental, corte transversal y prospectivo por el tiempo de recolecci贸n de datos, la poblaci贸n estuvo compuesta por 100 trabajadores que constituyen el personal manipulador de alimentos de un importante mercado local. Se cont贸 con una muestra de 50 trabajadores. Para la recolecci贸n de los datos se utilizaron dos t茅cnicas, en primer lugar, la observaci贸n de la ficha de medici贸n de los resultados de las muestras procesados con el m茅todo de concentraci贸n por sedimentaci贸n; y en segundo lugar, la encuesta aplicada a trav茅s de una ficha epidemiol贸gica para determinar los par谩sitos intestinales prevalentes seg煤n grupo y especie

    Mejoramiento y control del ciclo de perforaci贸n y voladura, para incrementar la producci贸n del m茅todo de minado con taladros largos, Unidad Minera Americana

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    La unidad minera Americana viene realizando el m茅todo de minado por taladros largos para la extracci贸n de mineral del tajeo de la zona baja del nivel 12A, veta Esperanza que tiene una longitud del tajeo de 150 metros. El ancho de minado es de 1.5 metros, la altura de banqueo es de 15 metros al igual la longitud de taladro, la diluci贸n del 10 % y la recuperaci贸n del 90 %, el c谩lculo del volumen de producci贸n es de 7,290.00 toneladas. Para la extracci贸n de todo el block los metros perforaci贸n de los taladros de producci贸n son de 5033 metros y el n煤mero total de los taladros de producci贸n para todo el tajeo es de 336 taladros perforados

    Factores de exclusi贸n en el marco del Programa Nacional contra la Sequ铆a: el caso de un comit茅 de cuenca de M茅xico

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    Objetivo: identificar factores de exclusi贸n de grupos vulnerables en la gesti贸n de sequ铆as propuesta en el Programa Nacional contra la Sequ铆a, considerando el caso del Comit茅 de Cuenca del R铆o Valles (M茅xico). Metodolog铆a: se realiz贸 una revisi贸n documental y se entrevist贸 a los actores clave del 谩mbito de acci贸n de dicho comit茅. Resultados: se identificaron tres factores institucionales de exclusi贸n relacionados con el espacio de gobernanza del comit茅: la captura del espacio, la ausencia de institucionalizaci贸n de este y el estancamiento de sus actividades enfocadas en las sequ铆as. Limitaciones: es necesario ampliar el an谩lisis a otros casos para encontrar una regularidad en los factores de exclusi贸n, en el marco del programa. Valor: sobresale la influencia de la exclusi贸n social en modelos de gesti贸n de sequ铆as que procuran reducir la vulnerabilidad de ciertos grupos. Conclusiones: el funcionamiento actual del comit茅 es excluyente e impide desarrollar las propuestas de gobernanza y de descentralizaci贸n gubernamental del programa para reducir la vulnerabilidad

    Simulador crocodile y su influencia en el rendimiento acad茅mico de estudiantes del 5掳 secundario en una instituci贸n educativa Chalhuanca, 2022

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    El Simulador Crocodilo y los procesos experimentales dentro de la pr谩ctica educativa se ejecutan los procesos de ense帽anza y aprendizaje mediante el cual los estudiantes fortalecen sus conceptos te贸ricos, expresan fen贸menos f铆sicos desde una perspectiva computacional para predecir su comportamiento. En ese sentido el presente trabajo de investigaci贸n tiene el siguiente ep铆grafe: 鈥淪imulador Crocodile y su influencia en el rendimiento acad茅mico de estudiantes del 5掳 secundario en una instituci贸n educativa Chalhuanca, 2022鈥 en la cual se determin贸 el nivel de influencia del simulador crocodile en el rendimiento acad茅mico en el curso de f铆sica de un colegio secundario. En esta pesquisa se implement贸 el dise帽o del corte experimental y transversal, con un enfoque del tipo cuantitativo en un nivel de investigaci贸n correlacional, en un grupo 煤nico, con una muestra de 60 estudiantes del curso de ciencia y tecnolog铆a de estudiantes del 5掳 secundario en una instituci贸n educativa Chalhuanca, 2022. Para colectar los datos de la muestra se utiliz贸 un cuestionario con 31 铆tems, la cual se aplic贸 en una sola fase, teniendo en cuenta que el uso del simulador crocodile se desarroll贸 durante el a帽o hasta antes de la aplicaci贸n de la encuesta. Los resultados estad铆sticos se desarrollaron mediante el software de Excel y el programa SPSS, evidenciando que la prueba de normalidad utiliza fue la de Kolmog贸rov- Smirnov obteniendo un p valor menor de 0.05 lo que implica que rechazamos la hip贸tesis nula porque los datos no muestran una distribuci贸n normal y aceptamos la hip贸tesis alterna considerando que no existe una distribuci贸n normal, por otro lado el coeficiente de Spearman es de 0.880 lo que implica que existe un nivel de correlaci贸n positiva muy fuerte entre las dos variables

    Ruralidad e interacciones rural-urbanas en regiones de planificaci贸n y territorios rurales: aportes para su caracterizaci贸n a partir de una reconceptualizaci贸n y remedici贸n de lo rural en Costa Rica

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    En este documento se propone y explora la utilidad de una categorizaci贸n y clasificaci贸n no dicot贸mica de los distritos y cantones del pa铆s por sus grados y tipos de ruralidad. Se parte de una definici贸n y medici贸n alternativas de lo rural en la Costa Rica actual, reconociendo su diversidad y la existencia de un gradiente rural-urbano diferenciado por escalas. El documento constituye un insumo para el dise帽o e implementaci贸n de pol铆ticas diferenciadas e inversiones p煤blicas enfocadas en los requerimientos y potencialidades de las regiones o territorios. Se presentan datos y an谩lisis estad铆sticos, mapas y an谩lisis espaciales, interpretaciones y planteamientos propositivos para su consideraci贸n por parte de la institucionalidad p煤blica e instancias p煤blico-privadas u organizaciones de gesti贸n territorial.Resumen .-- Introducci贸n .-- I. Alcances y l铆mites de la definici贸n, medici贸n y caracterizaci贸n de la ruralidad costarricense .-- II. Herramientas conceptuales y metodol贸gicas para un abordaje multiescalar din谩mico de la ruralidad .-- III. Ruralidad e interacciones rural-urbanas en regiones de planificaci贸n y territorios rurales .-- IV. Elementos para una caracterizaci贸n din谩mica multiescalar .-- V. Conclusiones propositivas y opciones por considerar

    Das kolonisierte Heiligtum: Diskriminierungskritische Perspektiven auf das Verfahren der Musealisierung

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    W盲hrend der Zeit des historischen Kolonialismus wurden in V枚lkerkundemuseen komplexe Formen rassistischer und religi枚ser Diskriminierung institutionalisiert, z.B. in den dort g眉ltigen 脛sthetik- und Kunstbegriffen. Viele der heutigen Museumsangestellten erkl盲ren sich deswegen zu Reformen bereit. Doch k枚nnen sie sich tats盲chlich vom Kolonialismus trennen? Ist eine Dekolonisation ethnologischer Museen mit kolonialer Beute je abschlie脽end m枚glich? Am Beispiel umstrittener Heiligt眉mer lebender Kulturen untersucht der Autor das Verfahren der Musealisierung durch die Linse der Diskriminierungskritik. Im Fokus stehen dabei die Sammlungen der "Staatlichen Museen zu Berlin"

    Articulaci贸n de la cadena de valor sostenible de la crianza de cuyes en el distrito de Huachis mediante el an谩lisis de medios de vida

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    Desde el a帽o 2013, todos los segundos viernes de octubre se celebra el d铆a nacional del cuy, patrimonio natural de la naci贸n, una especie con valor significativo a nivel hist贸rico, cultural y religioso en el Per煤, pues este roedor form贸 parte de la vida de los incas, no solo en su alimentaci贸n sino tambi茅n en sus sacrificios religiosos. El cuy cumple un rol importante en la alimentaci贸n saludable del ser humano, pues estudios confirman el elevado contenido de prote铆nas y bajo porcentaje de grasas de dicho roedor. De hecho, con la pandemia originado por el virus SARS-CoV-2, especialistas como la Lic. Pilco recomend贸 el consumo de dicho roedor para ayudar en la regeneraci贸n de los tejidos da帽ados por el Covid.19 Tambi茅n es importante se帽alar su rol en el combate contra la anemia y la desnutrici贸n en el Per煤. Respecto a la crianza de este animal, los sistemas m谩s empleados son el familiar, comercial y el familiar-comercial, siendo el primero el m谩s com煤n en las zonas rurales del Per煤. Desde hace varios a帽os, el gobierno ha ido estimulando la crianza de cuyes como una forma comercial para impulsar la erradicaci贸n de la pobreza de las familias en el sector rural. Lamentablemente estos esfuerzos no han sido suficientes, ya que existen escasos programas que otorguen fondos para mejorar los sistemas de crianza tradicionales y elevar el nivel de vida de la poblaci贸n vulnerable mencionada. Sumado a ello, existen miles de personas que no conocen los grandes beneficios del consumo de la carne de cuy ni el impacto positivo de su crianza. Por ello, la presente tesis se centra en mejorar la calidad de los medios de vida e impulsar la crianza y comercializaci贸n de cuyes de una de las zonas rurales m谩s pobres del Per煤, la cual es el Centro Poblado de Huachis, ubicado en el distrito del propio nombre, provincia de Huari y departamento de Ancash, mediante la articulaci贸n de la cadena de valor del cuy usando el concepto de Value Links. Value links es un m茅todo que consiste, en primer lugar, en realizar un an谩lisis de medios de vida de la comunidad de estudio a trav茅s de una serie de indicadores de cinco activos: humano, social, natural, f铆sico y financiero. En segundo lugar, se centra en la caracterizaci贸n de la cadena de valor actual, siendo la del cuy de Huachis para el presente proyecto. A partir de ello, se plantear谩 un FODA por cada eslab贸n de la cadena con el prop贸sito de mapear los principales problemas de dicha cadena y conocer las limitaciones y bondades m谩s importantes para la comercializaci贸n del producto final. Ello impulsar谩 al planteamiento de estrategias de soluci贸n con apoyo de una matriz de enfrentamiento y la creaci贸n de una propuesta de cadena de valor mejorada. Finalmente, en base a dicha propuesta y una estimaci贸n de la oferta y demanda del cuy se crear谩 un plan estrat茅gico a partir del cual se realizar谩 un cronograma de actividades para el an谩lisis de resultados final. En la investigaci贸n, se encontr贸 que el capital humano, financiero y f铆sico son los activos con mayor vulnerabilidad, sumado a ello que la cadena actual de valor del cuy no es sostenible para la poblaci贸n, ya que solo los primeros eslabones est谩n parcialmente desarrollados siendo los de mayor vulnerabilidad los de producci贸n y comercializaci贸n, pues el producto final en la mayor铆a de casos es el cuy vivo o muerto y su mercado se limita a los miembros del centro poblado estudiado y en ciertas oportunidades a las comunidades aleda帽as. Finalmente, el resultado esperado del presente trabajo se basa en obtener una calidad de vida sostenible para los pobladores de Huachis, el cual se reflejar谩 en el impacto positivo de cada indicador de los activos: humano, social, natural, f铆sico y financiero, ello a trav茅s de la comercializaci贸n de nuevos productos, siendo el principal el empaquetado de cuy al vac铆o y como secundario los derivados de este

    Estudio de prefactibilidad para la instalaci贸n de una planta productora y comercializadora de leche de coco dirigido al consumo humano en Lima Metropolitana

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    El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo principal la implementaci贸n de una planta productora de leche de coco. Para ello, se sigui贸 una metodolog铆a en la que se evalu贸 la viabilidad de mercado. Cabe mencionar que, seg煤n el BCRP, en el 2021, se tuvo un aumento de un 13.5% del PBI, lo cual se debe al 鈥渆fecto rebote鈥 tras el impacto de la pandemia del COVID-19. Adem谩s, en los 煤ltimos a帽os, se aprecia que las personas est谩n optando por mejorar su estilo de vida centr谩ndose en consumir productos saludables. Esto es particularmente apreciado en el mercado de bebidas naturales, donde se observa la mayor cantidad de demanda de este producto o productos similares. Seg煤n Euromonitor, las ventas de la categor铆a de este producto (bebidas y jugos saludables) aumentaron un 23% en el 2020 (Gesti贸n, 2022). Asimismo, seg煤n un estudio realizado por Opinaia para Ingredion, se afirma que aproximadamente el 85% de los peruanos prefieren consumir productos hechos a base de plantas y vegetales (Business Empresarial, 2020). Por otro lado, el estudio de mercado demostr贸 la viabilidad de la comercializaci贸n del producto a personas entre 18 a 64 a帽os de edad con estilo de vida saludable y sofisticado, pertenecientes al sector socioecon贸mico A, B y C, los cuales residen en Lima Metropolitana, empleando la estrategia de liderazgo de costos. Asimismo, para el primer a帽o, se estim贸 una demanda del proyecto de 555,165 L de leche vegetal. Posteriormente, a partir del estudio t茅cnico, para el an谩lisis de localizaci贸n se emple贸 el m茅todo de ranking de factores, en el cual se defini贸 la ubicaci贸n ideal al parque industrial 鈥淓l L煤cumo鈥 ubicado en Lur铆n. Asimismo, se determin贸 que se contar谩 con un terreno de aproximadamente 700 m2, el cual contar谩 con dos pisos. Del mismo modo, se seleccion贸 la tecnolog铆a, maquinaria y equipos necesarios para el proceso de producci贸n. Por 煤ltimo, en el an谩lisis econ贸mico-financiera, se estim贸 una inversi贸n total de S/.2,135,782. As铆 mismo, se realizaron los presupuestos de ingresos, costos y gastos correspondientes, con los cuales se proyecta el flujo financiero y econ贸mico. Con todo ello, se hall贸 un TIR econ贸mico de 30.52% y un Van econ贸mico de S/. 772,731. Del mismo modo, se calcul贸 un TIR y VAN financiero de 39.65% y S/. 2,758,054 respectivamente, concluyendo as铆 que el proyecto es econ贸micamente rentable y viable

    Las m煤sicas tradicionales de la zona rural del municipio de pasto

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    The research was carried out under the qualitative paradigm and its scope is descriptive, which involved identifying the musicians, groups, musical directors and composers in social and cultural contexts where they interact and around the country music contests of the municipality of Pasto from 2007 to 2011. As part of the discussion of the present work, it is stated that the musical identity of the rural area is not limited only to popular musical themes or works that are known as Sonsure帽os, on the contrary, the investigation reveals that there is a musical identity with various traditional music in the rural area of 鈥嬧媡he municipality that generate more identities that coexist and interact in the same geographical-cultural territory. With the results it was possible to identify the geographical location in the corregimientos and villages, the music performed by the musicians, musical directors and composers of the same and the most common instrumental formats.La investigaci贸n se adelant贸 bajo el paradigma cualitativo y su alcance es descriptivo lo cual implic贸 identificar los m煤sicos, agrupaciones, directores musicales y compositores en contextos sociales y culturales donde interact煤an y alrededor de los concursos de m煤sica campesina del municipio de Pasto a帽os 2007 a 2011. Como parte de la discusi贸n del presente trabajo se expone que la identidad musical de la zona rural no se limita solo a temas u obras musicales populares que se conocen como Sonsure帽os, por el contrario, la investigaci贸n revela que existen una identidad musical con varias m煤sicas tradicionales en la zona rural del municipio que generan m谩s identidades que cohabitan e interact煤an en el mismo territorio geogr谩fico-cultural. Con los resultados se pudo identificar, la ubicaci贸n geogr谩fica en los corregimientos y veredas, las m煤sicas interpretadas por los m煤sicos, directores musicales y compositores de las mismas y los formatos instrumentales m谩s comunes

    La prensa carlista en el exilio: La Voz de la Patria y la internacional blanca

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    En las dos guerras de 1833-1840 y 1872-1876, los carlistas fundaron, gracias al apoyo de exiliados instalados en el pa铆s, peri贸dicos en Francia a trav茅s de los cuales pretend铆an tanto eludir la censura y la represi贸n en su pa铆s como dirigirse a la opini贸n p煤blica europea y m谩s precisamente a sus partidarios contrarrevolucionarios m谩s all谩 de las fronteras. La Voz de la Patria, creado en Bayona en 1874 por Carlos Ben铆tez Caballero es buena muestra de esta prensa carlista en el exilio y de su papel fundamental en la conformaci贸n de una internacional blanca pro-carlista, tanto por las mismas condiciones de elaboraci贸n del peri贸dico como por el ideario propagado por este t铆tulo biling眉e. De hecho, los promotores de esta empresa no se limitaron en crear un peri贸dico dirigido hacia los propios refugiados carlistas en Francia y destinado a hacer de v铆nculo entre ellos. Bien al contrario, hicieron de La Voz de la Patria un laboratorio y una caja de resonancia de la solidaridad pro-carlista que se organiz贸 en Francia y en toda Europa durante la guerra de 1872-1876 y se dirigieron tanto a los carlistas como a los mon谩rquicos y cat贸licos de Europa 鈥揺n especial franceses. La represi贸n que padeci贸 el peri贸dico y el proceso que deriv贸 en 1875 subrayan las angustias m谩rgenes de maniobra del Estado franc茅s para luchar contra un instrumento de subversi贸n contrarrevolucionaria que usaba los c贸digos del espacio p煤blico liberal y pone de relieve la parad贸jica modernidad de los carlistas y de sus aliados que supieron adaptar los instrumentos de la pol铆tica liberal para usarlos en su propio combate
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