Scraping social media photos posted in Kenya and elsewhere to detect and analyze food types

Monitoring population-level changes in diet could be useful for education and for implementing interventions to improve health. Research has shown that data from social media sources can be used for monitoring dietary behavior. We propose a scrape-by-location methodology to create food image datasets from Instagram posts. We used it to collect 3.56 million images over a period of 20 days in March 2019. We also propose a scrape-by-keywords methodology and used it to scrape ∼30,000 images and their captions of 38 Kenyan food types. We publish two datasets of 104,000 and 8,174 image/caption pairs, respectively. With the first dataset, Kenya104K, we train a Kenyan Food Classifier, called KenyanFC, to distinguish Kenyan food from non-food images posted in Kenya. We used the second dataset, KenyanFood13, to train a classifier KenyanFTR, short for Kenyan Food Type Recognizer, to recognize 13 popular food types in Kenya. The KenyanFTR is a multimodal deep neural network that can identify 13 types of Kenyan foods using both images and their corresponding captions. Experiments show that the average top-1 accuracy of KenyanFC is 99% over 10,400 tested Instagram images and of KenyanFTR is 81% over 8,174 tested data points. Ablation studies show that three of the 13 food types are particularly difficult to categorize based on image content only and that adding analysis of captions to the image analysis yields a classifier that is 9 percent points more accurate than a classifier that relies only on images. Our food trend analysis revealed that cakes and roasted meats were the most popular foods in photographs on Instagram in Kenya in March 2019.Accepted manuscrip

From pixels to people : recovering location, shape and pose of humans in images

Humans are at the centre of a significant amount of research in computer vision. Endowing machines with the ability to perceive people from visual data is an immense scientific challenge with a high degree of direct practical relevance. Success in automatic perception can be measured at different levels of abstraction, and this will depend on which intelligent behaviour we are trying to replicate: the ability to localise persons in an image or in the environment, understanding how persons are moving at the skeleton and at the surface level, interpreting their interactions with the environment including with other people, and perhaps even anticipating future actions. In this thesis we tackle different sub-problems of the broad research area referred to as "looking at people", aiming to perceive humans in images at different levels of granularity. We start with bounding box-level pedestrian detection: We present a retrospective analysis of methods published in the decade preceding our work, identifying various strands of research that have advanced the state of the art. With quantitative exper- iments, we demonstrate the critical role of developing better feature representations and having the right training distribution. We then contribute two methods based on the insights derived from our analysis: one that combines the strongest aspects of past detectors and another that focuses purely on learning representations. The latter method outperforms more complicated approaches, especially those based on hand- crafted features. We conclude our work on pedestrian detection with a forward-looking analysis that maps out potential avenues for future research. We then turn to pixel-level methods: Perceiving humans requires us to both separate them precisely from the background and identify their surroundings. To this end, we introduce Cityscapes, a large-scale dataset for street scene understanding. This has since established itself as a go-to benchmark for segmentation and detection. We additionally develop methods that relax the requirement for expensive pixel-level annotations, focusing on the task of boundary detection, i.e. identifying the outlines of relevant objects and surfaces. Next, we make the jump from pixels to 3D surfaces, from localising and labelling to fine-grained spatial understanding. We contribute a method for recovering 3D human shape and pose, which marries the advantages of learning-based and model- based approaches. We conclude the thesis with a detailed discussion of benchmarking practices in computer vision. Among other things, we argue that the design of future datasets should be driven by the general goal of combinatorial robustness besides task-specific considerations.Der Mensch steht im Zentrum vieler Forschungsanstrengungen im Bereich des maschinellen Sehens. Es ist eine immense wissenschaftliche Herausforderung mit hohem unmittelbarem Praxisbezug, Maschinen mit der Fähigkeit auszustatten, Menschen auf der Grundlage von visuellen Daten wahrzunehmen. Die automatische Wahrnehmung kann auf verschiedenen Abstraktionsebenen erfolgen. Dies hängt davon ab, welches intelligente Verhalten wir nachbilden wollen: die Fähigkeit, Personen auf der Bildfläche oder im 3D-Raum zu lokalisieren, die Bewegungen von Körperteilen und Körperoberflächen zu erfassen, Interaktionen einer Person mit ihrer Umgebung einschließlich mit anderen Menschen zu deuten, und vielleicht sogar zukünftige Handlungen zu antizipieren. In dieser Arbeit beschäftigen wir uns mit verschiedenen Teilproblemen die dem breiten Forschungsgebiet "Betrachten von Menschen" gehören. Beginnend mit der Fußgängererkennung präsentieren wir eine Analyse von Methoden, die im Jahrzehnt vor unserem Ausgangspunkt veröffentlicht wurden, und identifizieren dabei verschiedene Forschungsstränge, die den Stand der Technik vorangetrieben haben. Unsere quantitativen Experimente zeigen die entscheidende Rolle sowohl der Entwicklung besserer Bildmerkmale als auch der Trainingsdatenverteilung. Anschließend tragen wir zwei Methoden bei, die auf den Erkenntnissen unserer Analyse basieren: eine Methode, die die stärksten Aspekte vergangener Detektoren kombiniert, eine andere, die sich im Wesentlichen auf das Lernen von Bildmerkmalen konzentriert. Letztere übertrifft kompliziertere Methoden, insbesondere solche, die auf handgefertigten Bildmerkmalen basieren. Wir schließen unsere Arbeit zur Fußgängererkennung mit einer vorausschauenden Analyse ab, die mögliche Wege für die zukünftige Forschung aufzeigt. Anschließend wenden wir uns Methoden zu, die Entscheidungen auf Pixelebene betreffen. Um Menschen wahrzunehmen, müssen wir diese sowohl praezise vom Hintergrund trennen als auch ihre Umgebung verstehen. Zu diesem Zweck führen wir Cityscapes ein, einen umfangreichen Datensatz zum Verständnis von Straßenszenen. Dieser hat sich seitdem als Standardbenchmark für Segmentierung und Erkennung etabliert. Darüber hinaus entwickeln wir Methoden, die die Notwendigkeit teurer Annotationen auf Pixelebene reduzieren. Wir konzentrieren uns hierbei auf die Aufgabe der Umgrenzungserkennung, d. h. das Erkennen der Umrisse relevanter Objekte und Oberflächen. Als nächstes machen wir den Sprung von Pixeln zu 3D-Oberflächen, vom Lokalisieren und Beschriften zum präzisen räumlichen Verständnis. Wir tragen eine Methode zur Schätzung der 3D-Körperoberfläche sowie der 3D-Körperpose bei, die die Vorteile von lernbasierten und modellbasierten Ansätzen vereint. Wir schließen die Arbeit mit einer ausführlichen Diskussion von Evaluationspraktiken im maschinellen Sehen ab. Unter anderem argumentieren wir, dass der Entwurf zukünftiger Datensätze neben aufgabenspezifischen Überlegungen vom allgemeinen Ziel der kombinatorischen Robustheit bestimmt werden sollte