«L’important est de maintenir le sol vivant»

Patrick Affolter, agriculteur bio à Ferreyres VD, renonce au labour en misant sur les couverts végétaux

Décomposition anaérobie – peut-elle protéger le climat?

Un agriculteur fait de bonnes expériences avec un processus de décomposition sensé séquestrer beaucoup de carbone dans le sol. Les chercheurs sont sceptiques

Cultiver sans labourer: Bon pour le sol, bon pour le climat

Quand un agriculteur bio renonce au labour, cela permet de former davantage d’humus et de protéger le climat. Il faut cependant bien connaître son affaire pour que ça fonctionne dans la pratique