The Effects of Temulawak extract and Yoghurt on HDL-LDL mice blood exposed waste cooking oil

Using cooking oil repeatedly in processing the fried foods can cause health problems, especially cholesterol metabolism that affect levels of HDL, LDL, triglycerides and total cholesterol blood that can cause blockage of blood vessels leading to coronary heart disease. This study aimed to determine the effect of temulawak extracts and yoghurt in lowering levels of LDL-HDL mice after given used cooking oil. The Treatments were temulawak extract at a dose of 280 mg/kg bw mice and 560 mg/kg bw mice and yoghurt concentration of 4% of the body weight of mice. Parameters measured were the levels of HDL (High Density Lipoprotein) and LDL (Low Density Lipoprotein). The results showed that temulawak extract 560 mg/kg bw and yoghurt 4 % bw effective in increasing HDL levels and decreasing LDL levels mice blood

Potensi Temulawak dan Yoghurt dalam Mencegah Hemolisis Serta Perubahan Kadar Hdl-Ldl pada Darah Mencit (Mus Musculus L) Korespondensi: yang diberi Minyak Jelantah

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui potensi temulawak dan yoghurt serta mendapatkan dosis dan perlakuanyang paling efektif dalam mencegah reaksi oksidatif pada darah mencit setelah pemberian minyak jelantah.Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental di laboratorium menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL) yang terdiri dari tujuh perlakuan dan empat kali ulangan. Dosis temulawak yang diberikan adalah 280dan 560 mg/kg bb/ dua hari dan konsentrasi yoghurt adalah 4% bb/hari secara oral selama 14 hari. Dosis minyakjelantah yang diberikan adalah 6 ml/kg bb/hari selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberianekstrak temulawak dosis 560 mg/kg bb dan yoghurt 4% bb berpengaruh terhadap perbaikan kadar HDL, LDL danstruktur morfologis eritrosit mencit akibat pemberian minyak jelantah (p > 0,05)