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CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO DE AMÊNDOA DE CUMARU NA AMAZÔNIA ORIENTAL
The market for non-timber forest products has consolidated in recent decades, mainly by to promote sustainable use of natural resources and ensure the livelihoods of different traditional communities in the Amazon. This study aimed to characterize the consumption of tonka (Dipteryx odorata (Aubl.) Willd.) almond in the Santarém market, Pará state. We obtained the information in 2013 through the application of questionnaires, containing open and closed questions. This analyzed using descriptive statistics. The chi-square test analyzed the association between some studied variables (p <0.05). The sample consisted of 101 individuals. The predominant consumers were female, with an average age greater than 50 years old, complete high school, low income, and residence in an urban area, with a preference for natural almonds to use it in the treatment of diseases. Although consumers consider the good selling price, they are willing to pay more for the coming almond of plantations or of Amazon sustainable management. Schooling affected significantly the willingness to pay of these consumers. Consumer taste and preference are essential to achieve this sustainability. Schooling was statistically associated with willingness to pay these consumers. Thus, tonka market meets the needs of consumers and these are concerned about the forests’ conservation.Keywords: Dipteryx sp.; extractivism; non-timber forest products; tonka.O mercado de produtos florestais não madeireiros tem se consolidado, nas últimas décadas, principalmente por promover o uso sustentável dos recursos naturais e garantir a subsistência de diferentes comunidades tradicionais na Amazônia. O objetivo deste estudo foi caracterizar o consumo de amêndoa de cumaru (Dipteryx odorata (Aubl.) Willd.) no mercado da cidade de Santarém, estado do Pará. As informações foram obtidas, em 2013, por meio da aplicação de questionários contendo perguntas abertas e fechadas. Os dados foram analisados por meio da estatística descritiva. O teste do Qui-quadrado analisou a associação entre algumas variáveis (p<0,05). A amostra foi constituída por 101 indivíduos. Os resultados mostraram que entre consumidores predominou o gênero feminino, idade superior a cinquenta anos, ensino médio completo, baixa renda e residência na área urbana, com preferência pela amêndoa in natura para usá-la principalmente no tratamento de doenças. Apesar dos consumidores considerarem o preço de venda bom, eles estão dispostos a pagar mais pela amêndoa procedente de plantações ou do manejo sustentável da Amazônia. A escolaridade associou-se significativamente a disposição a pagar destes consumidores. O gosto e a preferência do consumidor são fundamentais para alcançar essa sustentabilidade. Assim, o mercado do cumaru atende as necessidades dos consumidores e estes se preocupam com a conservação das florestas.Palavras-chave: Dipteryx sp., extrativismo, produto florestal não madeireiro, tonka
Agrupamento de espécies madeireiras da Amazônia com base em propriedades físicas e mecânicas
The intense search for consolidated native wood essences, which are highly used, can lead to the overexploitation of species and decrease their stocks in the forest. An alternative to this situation is the replacement of these species by others with similar wood properties and with sufficient forest growing stock. The objective of this work was to cluster the Amazon species through wood physical-mechanical properties and perform the discriminant analysis to identify which technological characteristics are more important for the clustering. The species studied came from eight different locations in the Amazon region. The properties used were: basic density, contraction (tangential, radial and volumetric), static flexion, compression parallel and perpendicular to the fibers, Janka hardness parallel and transversal, traction perpendicular to the fibers, cracking and shearing, all obtained from the national specialized literature. Multivariate Cluster analysis (simple Euclidean distance and Ward’s method) and the discriminant analyses were used to evaluate the clustering. Cluster analysis was efficient to cluster the species, which were separated into three distinct groups. The species that stood out were Helicostylis pedunculata Benoist. and Tachigali chrysophylla (Poepp.) Zarucchi & Herend., f or clustering with the most commercialized species. The lowest values of Wilks’Lambda were wood density (0.759053), shearing (0.802960) and compression parallel to the fibers (0.825594). These characteristics were the most determinant to discriminate the clusters. The clustering analysis was efficient for the separation of the species into marketing clustersA procura intensa por essências madeireiras nativas consolidadas, que apresentam elevado uso, pode ocasionar a superexploração de espécies e diminuição do seu estoque na floresta. Uma alternativa para essa situação é a substituição dessas espécies por outras com propriedades da madeira semelhantes e com suficiente estoque de crescimento na floresta. O objetivo deste trabalho foi agrupar as espécies da Amazônia através das propriedades físico-mecânicas da madeira e realizar a análise discriminante para identificar quais características tecnológicas são mais importantes para o agrupamento. As espécies estudadas foram provenientes de oito localidades distintas da região amazônica. As propriedades físico-mecânicas utilizadas obtidas da literatura especializada nacional foram: densidade básica, contração (tangencial, radial e volumétrica), flexão estática, compressão paralela e perpendicular às fibras, dureza Janka paralela e transversal, tração perpendicular às fibras, fendilhamento e cisalhamento. Foi utilizada a técnica de análise multivariada de Cluster (distância euclidiana simples e o método de Ward) e a análise discriminante para avaliar o agrupamento. A análise de Cluster foi eficiente para agrupar as espécies, que foram separadas em três grupos distintos. As espécies que se destacaram foram a Helicostylis pedunculata Benoist. e Tachigali chrysophylla (Poepp.) Zarucchi & Herend., por se agruparem com as espécies mais comercializadas. Os menores valores de Wilks’Lambda foram da densidade da madeira (0,759053), cisalhamento (0,802960) e compressão paralela às fibras (0,825594). Essas características foram as mais determinantes para discriminar os grupos. A análise de agrupamento é eficiente para indicar a substituição de espécies consolidadas na Amazônia
Comercialização da amêndoa de cumaru nos municípios de Santarém e Alenquer, leste da Amazônia
O objetivo deste estudo é avaliar a comercialização da amêndoa de cumaru, o perfil dos feirantes, varejistas e atacadistas nos mercados de Santarém e Alenquer, estado do Pará. As informações foram obtidas através de entrevistas estruturadas aos agentes mercantis. A comercialização da amêndoa de cumaru foi exercida predominantemente por homens, destacando-se idade média superior a trinta e cinco anos e escolaridade de baixa a alta. Esse mercado empregou até 10 funcionários por estabelecimento. A venda da amêndoa foi realizada, na maioria por intermediários e extrativistas. Na compra, 87% dos feirantes adquiriram amêndoa seca, o varejo adquiriu somente seca e os atacadistas verde e seca. O cumaru foi adquirido na própria região e destinado para diferentes cidades e países. O comércio do cumaru é favorável para se investir, pois remunera os comerciantes, porém necessita de suporte administrativo e tecnológico
GROWTH RATE OF SEEDLINGS OF Parkia gigantocarpa Ducke IN GAP ENRICHMENT SYSTEM AFTER HARVESTING
Avaliou-se o incremento peri\uf3dico anual (IPA) em altura,
considerando quatro per\uedodos (2005 a 2006, 2006 a 2008, 2008 a
2010 e 2005 a 2010) ao longo de cinco anos, de mudas de Parkia
gigantocarpa Ducke plantadas em clareiras, causadas pela
explora\ue7\ue3o florestal, no Munic\uedpio de Paragominas,
estado do Par\ue1 (3\ub030\u2019S e 48\ub045\u2019W). Foram
considerados tr\ueas tamanhos de clareiras: I- clareira pequena (200
a 400 m\ub2), II- clareira m\ue9dia (401 a 600 m\ub2) e III-
clareira grande (> 600 m\ub2). No per\uedodo de 2005 a 2010,
considerando todos os tamanhos de clareiras, Parkia gigantocarpa
apresentou um incremento peri\uf3dico em altura, de 96,7 cm ano-1.
Nas clareiras grandes, no per\uedodo de 2008 a 2010, o incremento foi
de 137,9 cm ano-1 diferenciando em 5% de probabilidade das clareiras
pequenas, onde o incremento foi de 64,2 cm ano-1. Tamb\ue9m nas
clareiras grandes, nesse mesmo per\uedodo, n\ue3o houve mortalidade
de mudas, enquanto que nas clareiras pequenas e m\ue9dias a
mortalidade foi de 16,1% e 9,7% ano-1, respectivamente. Os resultados
indicam que a esp\ue9cie pode ser utilizada em plantios de
enriquecimento em clareiras causadas pela explora\ue7\ue3o
florestal.Height periodic annual increment (2005-2010) of seedlings of Parkia
gigantocarpa Ducke planted in gaps caused by logging, in the
municipality of Paragominas, state of Par\ue1 (3\ub0 30\u2019S;
48\ub0 45\u2019W) was evaluated. Three gap sizes were considered:
small gap (200-400 m2); medium gap (401-600 m2); and large gap (>
600 m2). Parkia gigantocarpa had high height increment in all gap sizes
during the study period, with 96.7 cm year-1 from 2005 to 2010. From
2008 to 2010 the increment in large gaps (137.9 cm year-1) was
significantly different at p < 0.05 from small gaps (64.2 cm
year-1). There was no mortality in large gaps in that period but in
small and medium gaps the mortality rate was 16.1% and 9.7%,
respectively. According to these results we can suggest the species for
enrichment planting after logging, mainly in gaps larger than 600 m2