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Coredes Missões and Litoral : two realities and a perspective under the age of rural credit policy
Historicamente as Políticas Públicas Brasileiras, voltadas ao meio rural, tinham por finalidade aumento da produção e produtividade, tendo o crédito rural papel de destaque. Neste sentido, o estudo objetiva analisar a captação de recursos e contratos do PRONAF por dois distintos Coredes do Rio Grande do Sul: Missões e Litoral, em um intervalo de 06 anos. Para tanto, a metodologia da pesquisa constitui-se, além de revisão bibliográfica, na coleta de dados secundários extraídos da Matriz de Dados do Crédito Rural (MDCR) do Banco Central do Brasil. Os resultados demonstram a existência de uma concentração dos recursos nas mãos de um grupo cada vez menor de agricultores e municípios em ambos os Coredes. Percebe-se uma tendência de que o PRONAF está a beneficiar agricultores já consolidados, na maioria das vezes pautados na especialização produtiva, enquanto os agricultores em situação de vulnerabilidade encontram maiores dificuldades de modificar sua realidade.Historically, the Brazilian Public Policies, aimed at the rural environment, aimed at increasing production and productivity, with rural credit having a prominent role. In this sense, the study aims to analyze the funding of PRONAF resources and contracts by two distinct Coredes of Rio Grande do Sul: Missões and Litoral, in a range of 06 years. To do so, the research methodology constitutes, besides a bibliographical review, the collection of secondary data extracted from the Rural Credit Data Matrix (MDCR) of the Central Bank of Brazil. The results demonstrate the existence of a concentration of resources in the hands of a smaller group of farmers and municipalities in both Coredes. There is a tendency for PRONAF to benefit already established farmers, most of whom are based on specialization in production, while farmers in situations of vulnerability find it more difficult to change their reality
Territory-based quality strategies: the case of Andaluzia's and Rio Grande do Sul's irrigated rice
Contra a tendência predominante de padronização da produção e do consumo alimentar, atualmente emergem estratégias dediferenciação que buscam valorizar a diversidade e a tipicidade de produtos vinculados a determinados territórios, ressaltando características
inerentes como ecossistemas, saber-fazer, tradição, costumes e práticas de produção. Neste sentido, o presente trabalho tem por objetivo a análise de quatro experiências no campo das produções diferenciadas, tomando por base o caso do arroz irrigado na Andaluzia (Espanha) e no Rio Grande do Sul (Brasil), buscando identificar a existência ou não, de elementos convergentes entre as iniciativas em estudo. A abordagem para o estudo dos casos implicou um conjunto de atividades de pesquisa, abarcando revisão de literatura, elaboração de marco teóricoconceitual que permitisse o diálogo entre ambas as realidades, realização de entrevistas com informantes chaves, bem como visitas às instalações das empresas e associações espanholas e brasileiras. Os resultados indicam que, mesmo situando-se em contextos muito distintos, todos os casos analisados utilizam os atributos do território onde produzem como uma estratégia de diferenciação, conjugada à obtenção de determinados selos, que visam informar e garantir ao consumidor a qualidade associada à procedência do produto. Pode-se inferir assim, a partir dos casos em estudo, que a busca pela distinção mesmo no âmbito dos produtos agroalimentares que são considerados commodities, tem-se tornado mundialmente importante, frente à demanda crescente por productos diferenciados que estão buscando atestar suas qualidades frente aos consumidores.Going against the prevailing standardization trend for food production and consumption, currently emerging differentiation strategies seek to enhance the diversity and typicality of products linked to specific territories, highlighting their inherent features, such as ecosystems, know-how, tradition, customs and production practices. In this sense, the present work aimed to analyze four experiments in the field of differentiated products, based on the case of irrigated rice in Andalusia (Spain) and Rio Grande do Sul (Brazil). It sought to identify the presence or absence of convergent elements within the initiatives analyzed. The case study approach resulted in a set of research activities encompassing a literature review and the development of a theoretical-conceptual framework, which enabled a dialogue between both realities, interviews with key informants, as well as visits to the Spanish and Brazilian business premises and associations. The results indicate that, although occurring in very different contexts, all cases analyzed used the attributes of the production territory as a differentiation strategy, coupled with obtaining specific labels designed to inform consumers and ensure the quality associated with product origin. The cases under study allow us to infer that the search for differentiation - even in agrifood products seen as commodities - has become globally important vis-à-vis consumers’ rising demand for differentiated products with attested qualit
Mechanism of product differentiation and its territorial repercussions : the case of Doña Ana rice (Spain) and rice of the Litoral Norte (Brazil)
Neste trabalho propomos fazer uma discussão acerca das repercussões territoriais decorrentes dos mecanismos de diferenciação de produtos, quais sejam, Produção Integrada e Denominação de Origem. Foram analisados e comparados os casos da produção de arroz da Cooperativa Arrozúa S.C.A, na Andaluzia – Espanha, e do arroz do Litoral Norte, amparado pela Associação dos Produtores de Arroz do Litoral Norte Gaúcho (APROARROZ), no Rio Grande do Sul – Brasil. Enquanto no primeiro caso se observa uma melhoria nas condições econômicas, sociais e ambientais dos atores envolvidos e do território, no segundo, evidencia-se a apropriação de uma especificidade territorial e do mecanismo institucional da Denominação de Origem, por um pequeno grupo de atores. A partir dos dois estudos de caso, defende-se que não necessariamente estes mecanismos implicam em processos de desenvolvimento territorial, podendo suas repercussões territoriais se limitarem a um pequeno grupo de atores ou mesmo excluir do processo àqueles que já se encontravam em situações de vulnerabilidade. Para que isso não ocorra, argumentamos que as comunidades dispõem de um conjunto de recursos - econômicos, humanos, ambientais, institucionais, culturais, etc. - os quais constituem seu potencial de desenvolvimento, devendo-se encontrar atores e estratégias capazes de atribuir valor a tais recursos, de forma coletiva, eficaz e inovadora, fazendo emergir e mobilizando recursos e capacidades escondidas, dispersas e mal utilizadas nos territórios.In this work, we propose to discuss the territorial repercussions resulting from the product differentiation mechanisms, namely, Integrated Production and Denomination of Origin. The rice production of the Cooperativa Arrozúa S.C.A in Andalusia - Spain, and the rice of the Litoral Norte, supported by the Associação dos Produtores de Arroz do Litoral Norte Gaúcho (APROARROZ), in Rio Grande do Sul - Brazil, were analyzed and compared. While in the first case an improvement in the economic, social and environmental conditions of the actors involved and of the territory observed, in the second case, a territorial specificity and the institutional mechanism of the Denomination of Origin are appropriated by a small group of actors. From the two case studied, it is discussed that these mechanisms do not necessarily imply territorial development processes, and their territorial repercussions may be limited to a small group of actors or even exclude from the process those who were already in situations of vulnerability. For this to happen, we discuss that communities have a set of resources - economic, human, environmental, institutional, cultural, etc. - which constitute their potential for development, and must find actors and strategies capable of assigning value to these resources, in a collective, effective and innovative way, by creating and mobilizing resources and capabilities hidden, dispersed and poorly used in the territories
Os Núcleos de Estudo em Agroecologia e Produção Orgânica (NEA) enquanto mecanismos de desenvolvimento regional : algumas considerações
Cada vez mais, o mercado mundial de alimentos é marcado por um processo de oligopolização, no qual grandes corporações transnacionais produzem e ofertam alimentos padronizados. No Brasil, a criação de Núcleos de Agroecologia e Produção Orgânica (NEAs), via políticas federais e interação com Instituições de Ensino Superior, representa experiências que habilitam a construção de sistemas agroalimentares alternativos, que reconhecem saberes dos agricultores familiares, fortalecem relações mais sustentáveis com o ambiente e contribuem com a segurança e soberania alimentar. São atualmente mais de 150 iniciativas. Considerando esse contexto, realizam-se análises com base em uma revisão teórica sobre a trajetória e as repercussões territoriais dos NEAs no Brasil, passando ao caso específico do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Essa região, com histórica existência de produção agroecológica e orgânica, destaca-se pela dificuldade de comercialização in loco. Neste caso, investiga-se as repercussões territoriais da implementação do NEA Litoral Norte junto ao Campus da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em especial, a organização de um grupo de consumidores, para a estruturação de compra direta dos produtores. Além disso, as ações no Núcleo abrangem reuniões e diálogos com atores sociais e políticos que atuam nos temas políticas públicas, agricultura familiar e agroecologia. Os resultados apontam que as experiências que perpassam os NEAs têm a potencialidade de constituir circuitos curtos de comercialização, mais sustentáveis do ponto de vista ambiental, econômico e cultural, contribuindo assim para a promoção do desenvolvimento regional.Increasingly, the world food market is marked by a process of oligopolization, in which large transnational corporations produce and offer standardized food. In Brazil, the creation of Agroecology and Organic Production Centers (NEA), via federal policies and interaction with Higher Education Institutions, represents experiences that enable the construction of alternative agro-food systems, which recognize the knowledge of family farmers, strengthen more sustainable relationships with the environment and contribute to food security and sovereignty. There are currently more than 150 initiatives. Considering this context, analyzes are carried out based on a theoretical revision on the trajectory and territorial repercussions of the NEAs in Brazil, going to the specific case of the North Coast of Rio Grande do Sul. This region, with historical existence of agroecological and organic production, stands out due to the difficulty of marketing in loco. In this case, we investigate the territorial repercussions of the implementation of NEA North Coast next to the Campus of the Federal University of Rio Grande do Sul, in particular, the organization of a group of consumers, for the structuring of direct purchase of the producers. In addition, the actions in the Nucleus include meetings and dialogues with social and political actors who work on public policy, family agriculture and agroecology. The results indicate that the experiences that pass through the NEAs have the potential to constitute short circuits of commercialization, more sustainable from an environmental, economic and cultural point of view, contributing to the promotion of regional development
Da pós-graduação a graduação: a trajetória do PGDREDES e do bacharelado em Desenvolvimento Regional da UFRGS
This article presents the trajectory of the Postgraduate Program in Dinâmicas Regionais e Desenvolvimento (PGDREDES) - the first academic master's degree in the Litoral Norte of Rio Grande do Sul - as well as the first baccalaureate in Regional Development in Brazil, implemented in the Campus Litoral Norte (CLN) of the Federal University of Rio Grande do Sul (UFRGS). The PGDREDES, although approved in 2018 by the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (Capes), has its genesis in the planning of the Campus - first outside the UFRGS headquarters - still in 2009, as a result of the mobilization of the community of the Litoral Norte Region of Rio Grande do Sul. This planning was included in the Institutional Development Plan of UFRGS for the period 2011-2015, and the Campus began its activities in September 2014, with baccalaureate Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia (BICT) and the Licenciatura em Educação do Campo (Educampo). BICT is an interdisciplinary course that offers four other courses, called terminals, including the baccalaureate in Desenvolvimento Regional (RD). In addition, this interdisciplinarity brings together a group of professors with different academic backgrounds and backgrounds that allowed the creation of a postgraduate program in regional development. Today PGDREDES is in its third class, the first of which is in the thesis defense phase. The RD had its first Course Conclusion Works defended in the last semester.
Keywords: PLURD. Graduation. Master's degree. Development. Campus Litoral Norte.Este artículo presenta la trayectoria del Programa de Posgrado en Dinâmicas Regionais e Desenvolvimento (PGDREDES) - la primera maestría académica en la Litoral Norte de Rio Grande do Sul - así como la primera bachillerato en Desarrollo Regional en Brasil, implementada en el Campus Litoral Norte (CLN) de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). El PGDREDES, aunque aprobado en 2018 por la Coordinación de Perfeccionamiento del Personal de Educación Superior (Capes), tiene su génesis en la planificación del Campus -primero fuera de la sede de la UFRGS- todavía en 2009, como resultado de la movilización de la comunidad de la Región Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Esta planificación fue incluida en el Plan de Desarrollo Institucional de la UFRGS para el período 2011-2015, y el Campus inició sus actividades en septiembre de 2014, con los cursos del bachillerato Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia (BICT) y la Licenciatura en Educación Rural (Educampo). BICT es un curso interdisciplinario que ofrece otros cuatro cursos, denominados terminales, entre ellos, el bachillerato en Desarrollo Regional (RD). Además, esta interdisciplinariedad reúne a un grupo de profesores con diferentes formaciones académicas y trayectorias que permitieron la creación de un programa de posgrado en desarrollo regional. Hoy PGDREDES se encuentra en su tercera promoción, la primera de las cuales se encuentra en fase de defensa de tesis. La RD tuvo sus primeros Trabajos de Conclusión de Curso defendidos en el último semestre.
Palavras clave: PLURD. Graduación. Maestría. Desarrollo. Campus Litoral Norte.O presente artigo apresenta a trajetória do Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas Regionais e Desenvolvimento (PGDREDES) – primeiro mestrado acadêmico do Litoral Norte do Rio Grande do Sul - bem como do primeiro Bacharelado em Desenvolvimento Regional do Brasil, implementados no Campus Litoral Norte (CLN) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). O PGDREDES, embora aprovado no ano de 2018 pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), tem sua gênese no planejamento do Campus – primeiro fora de sede da UFRGS – ainda em 2009, fruto da mobilização da comunidade da Região do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Este planejamento foi incluído no Plano de Desenvolvimento Institucional da UFRGS para o período de 2011-2015, e o Campus iniciou suas atividades em setembro de 2014, com os cursos do Bacharelado Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia (BICT) e da Licenciatura em Educação do Campo (Educampo). O BICT é um curso interdisciplinar que oferece outros quatro cursos, denominados terminalidades, dentre eles, o Bacharelado em Desenvolvimento Regional (DR). Outrossim, essa interdisciplinaridade reúne um conjunto de docentes com distintas formações e trajetórias acadêmicas, que permitiu a criação de um programa de pós-graduação em desenvolvimento regional. Hoje o PGDREDES está em sua terceira turma, sendo que a primeira está em fase de defesa de dissertação. Já o DR teve seus primeiros Trabalhos de Conclusão de Curso defendidos no último semestre.
Palavras-chave: PLURD. Graduação. Mestrado. Desenvolvimento. Campus Litoral Norte
Ensino e Agricultura Familiar:
A literatura recente sobre a categoria da agricultura familiar tem abordado os mais diversos processos de mudanças pelos quais a mesma vem sendo submetida ao longo dos anos. Este artigo busca auxiliar na compreensão de como está ocorrendo o processo de sucessão na agricultura familiar na região do Litoral Norte do Rio Grande do Sul, verificando a existência ou não de relação com o processo de ensino ofertado pelas escolas locais. Especificamente analisa-se o caso de uma possível relação do ensino médio politécnico com a agricultura familiar no município de Itati-RS. Nesse sentido, os resultados enfatizam que uma parcela significativa dos alunos, vinculados as escolas rurais, admite que a introdução de conteúdos voltados às temáticas da agricultura familiar e do desenvolvimento rural iria colaborar na formação das suas perspectivas de estudar, e posteriormente trabalhar vinculado a agricultura familiar, permanecendo assim no espaço rural
O conceito "metabolismo celular" problematizado/ contextualizado na pedagogia da alternância e dos campos conceituais : um estudo de caso na licenciatura em educação do campo-ciências da natureza
O trabalho apresenta uma proposta para a aprendizagem na Licenciatura em Educação do Campo: Ciências da Natureza, fundamentada na Teoria dos Campos Conceituais de Vergnaud e na Pedagogia da Alternância, ambas propostas metodológicas problematizadoras e que consideram o contexto dos conhecimentos produzidos pelos sujeitos. Investigou-se a conceituação de "metabolismo celular" e foram propostas atividades de ensino para melhorar as aprendizagens, as situações-problema. Identificou-se dificuldades na conceituação, que podem ser explicadas pelas situações-problema inadequadas, pois estas devem consideram o contexto social e cultural emergidos e problematizados pela pedagogia da alternância e pela identificação de invariantes operatórios explicitados nas situações-problema
O complexo agroindustrial e a agricultura familiar: além das tradicionais fronteiras
The following article aims to analyze the main elements that contributed to the productive specialization, mostly at the milk activity, in the Northeast Rio Grande do Sul. It was taken in account the maintenance of a dependent relation among processing factories and the milk producers. Besides that, it is proposed a discussion about the action of the large acreage owners and the supposed stagnated situation of the region, towards the integration to the milk agro-industrial complex. The procedures included the analysis of theory references and field researches, and the visitation to milk producer’s properties. As results, an initial duality can be pointed: the integration with the agro-industrial complex guarantees the preservation of the family based production unity, although it does not guarantee its long term expansion; on the other hand, by keeping a regular income, it does not stimulate the search for alternatives able to promote autonomy towards the system. The integration also promotes horizontal differentiation of the production unities, by excluding those which do not fulfill the technological demands. These face obstacles looking for other strategies, once the milk production is regionally disseminated, what does not consider other activities, mainly on the behalf of institutions or public extension agents.O artigo analisa os principais elementos que contribuíram para a especialização produtiva, especialmente, no âmbito da atividade leiteira do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, tendo em vista o fomento de uma relação dependente entre empresas processadoras com os produtores de leite. Além disso, propõe-se refletir sobre a ação do extensionista rural e a suposta situação de acomodação da região em torno da integração ao complexo agroindustrial leiteiro. Os procedimentos metodológicos incluíram análise dos referenciais teóricos e pesquisas de campo, com visita a propriedades produtoras de leite, e a análise econômica da sua produção. Dentre os resultados, pode-se destacar uma dualidade inicial: por um lado, a integração com o complexo agroindustrial garante a manutenção da unidade de produção familiar, mas não sua expansão em longo prazo; por outro lado, ao manter uma renda fixa, não estimula a busca por alternativas diferenciadas capazes de promover autonomia em relação ao sistema. Aliás, a integração também promove a diferenciação horizontal das unidades produtivas com a exclusão daquelas que não atendem as exigências tecnológicas. Estas enfrentam problemas para buscar outras estratégias, uma vez que a produção leiteira é regionalmente difundida, fato que desconsidera outras atividades, principalmente, por parte das instituições ou agentes de extensão públicos
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR –PNAE: UM INCENTIVO À INOVAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR EM DOM PEDRITO-RS
Este artigo apresenta resultados da pesquisa realizada junto à Associação Pedritense dos Produtores de Hortifrutigranjeiros (APPH), que envolve agricultores locais da cidade de Dom Pedrito-RS, participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, fornecendo hortifrutigranjeiros à rede escolar municipal. Levou-se em consideração neste estudo o impacto gerado pela Lei Federal nº 11.947 de 16 de junho de 2009, que regulamenta a aquisição de produtos da agricultura familiar para a merenda escolar. Também buscou-se elencar que contribuições em termos de incentivo à inovação tecnológica este programa trouxe à agricultura familiar do município, e para que se enquadrassem às suas exigências se houve mudanças efetivas nos participantes do referido programa. Para tanto utilizou-se como metodologia de estudo a aplicação de um questionário para levantamento de dados aos produtores associados à APPH vinculados ao município através do PNAE. Ao finalizar este estudo concluiu-se que apesar de não ter havido significativas inovações tecnológicas após a inserção desses produtores no programa, este serviu como ferramenta de conscientização de que inovar é decisivo para manter a agricultura familiar na atividade