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Proceso de producci贸n en la empresa tabaco cuba-nica, Estel铆 a帽o 2012
El tema de este trabajo es el an谩lisis delproceso de producci贸n en la empresa
tabacos cubanica s.a.El prop贸sito de esta investigaci贸n es analizar los m茅todos
de producci贸n utilizados por la empresa Industrial, tabacos cubanicas.a, del
departamento de Estel铆, durante el segundo semestre del a帽o 2012. Por lo
tanto es necesario primero determinar los conceptos b谩sicos de proceso de
producci贸n para poder enfocar cada procesoyas铆describir las fases del proceso
de Producci贸n de purosy conocer los m茅todos de control de calidad utilizados
en el proceso de producci贸n.
A su vez, se proponen nuevas alternativas para el aprovechamiento de las
mermas.Los resultados de la investigaci贸n muestran en forma detallada cada
una de las fases del proceso de producci贸n determinando que el proceso de
fabricaci贸n de puros padr贸n est谩 integrada verticalmente, lo que permite un
control total sobre la calidad y consistencia de los puros.
El secreto de calidad consistente es el control estricto sobre cada proceso de
fabricaci贸n desde la plantaci贸n selecci贸n inicial de las pl谩ntulas de tabaco en
sus propias granjas, hasta llegar a la rodadura de los puros y los controles
finales de calidad.
El proceso de fabricaci贸n de puros PADR脫N est谩 integrado verticalmente, lo
que permite un control total sobre la calidad y consistencia de los puros, El en
proceso de despalillado se extraen 67,500 libras de vena, el cual puede ser
aprovechado para la fabricaci贸n de Tabaco de vena, Insecticida, 脕cido c铆trico:
Papel: Aceites industriales: Prote铆nas comestibles, Lico