Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaarat

Opas sisältää perustietoa Suomen kannalta merkittävistä elintarvikkeisiin liittyvistä taudinaiheuttajista: bakteereista, viruksista, loisista ja prioneista. Oppaassa on kuvattu aiheuttajakohtaisesti terveydellisiä haittavaikutuksia, esiintymistä ihmisissä, eläimissä, elintarvikkeissa ja ympäristössä, raportoituja epidemioita Suomesta ja ulkomailta, ruokamyrkytykseen johtaneita tekijöitä ja valvontaa. Valvontaa tarkastellaan elintarvikkeen koko elinkaaren ajalta ja pyritään osoittamaan ne "pellolta pöytään" -ketjun riskikohdat, joissa saastuminen ja mikrobien lisääntyminen yleensä tapahtuu. Valvontatoimenpiteisiin ryhdyttäessä on kuitenkin aina tarkistettava ajantasainen lainsäädäntö. Opas on päivitetty versio EVI-EELA julkaisusta 1/2003 (Opas elintarvikkeiden ja talousveden mikrobiologista vaaroista).Handboken innehåller basinformation om de ur finländsk synpunkt väsentiga patogenerna i livsmedel: bakterier, virus, parasiter och prioner. I handboken beskrivs separat för varje sjukdomsalstrande organism dess skadliga häsloverkningar, förekomst hos människor och hos djur, i livsmedel och miljön; rapporterade epidemier av finländskt och utländskt ursprung, faktorer som lett till matförgiftning och övervakningen. Övervakningen granskas för livsmedlens hela produktions- och brukscykel och det görs försök att beskriva de känsliga delarna av kedjan "från jord till bord", de ställen där kontaminering och mikrobväxt allmännast förekommer. När man förbereder tillsynsåtgärder skall man alltid kontrollera den gällande lagstifningen. Den här publikationen är en uppdaterad version av EVI-EELA publikation 1/2003 (Handbok om mikrobiologiska faror i samband med livsmedel och driksvatten)

Tartuntataudit Suomessa - raportoidut mikrobilöydökset

Valtakunnallinen tartuntatautirekisteri/Riksomfattande register över smittsamma sjukdomar

Munaitiöistä syntyy entistä ärhäkämpi perunarutto

Perunaruttoepidemiat ovat 1990-luvun aikana jatkuvasti aikaistuneet. Todennäköisimmin tämä johtuu rutolle suotuisista kasvukausista, maassa talvehtineista ruton munaitiöistä ja näistä kehittyneistä uudentyyppisistä ruttokannoista. Niinpä ruton torjuntaan tarvitaan uudenlaisia keinoja.vo

Tartuntataudit Suomessa 2010

Sukupuoli-, ikä- ja aluejakaumat löytyvät verkkosivuilta. Tartuntatautirekisterin luvut päivittyvät joidenkin tautien osalta vielä painetussa julkaisussa olevien lukujen jälkeen. Ajantasaiset luvut löytyvät osoitteesta http://tartuntatautirekisteri.fi/tilasto

C-HEPATIITTIA SAIRASTAVAN SAIRAUDESTA, HOIDOSTA JA KOHTELUSTA

C-hepatiitin kanssa eläminen on haastavaa. Sairaus synnyttää ihmisessä monenlaisia tunteita ja se vaikuttaa moneen elämän osa-alueeseen. Sairaanhoitajaopinnoissani en saanut juurikaan tietoa C-hepatiitista ja sen hoidosta, joten halusin tutustua aiheeseen tarkemmin tutkimukseni kautta. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kuvata C-hepatiittia sairastavan kokemuksia sairauden kanssa elämisestä, saadusta hoidosta ja kohtelusta. Tutkimuksen tavoitteena oli kuvata C-hepatiittia sairastavan kokemuksia sellaisina kuin ne ovat kokijalle ilmenneet. Opinnäytetyön teoriaosuudessa käsitellään C-hepatiittia sairautena, ammatillista vuorovaikutusta ja kohtaamista sekä sairauden kanssa elämistä. Opinnäytetyön tutkimusmenetelmänä oli kvalitatiivinen eli laadullinen tutkimus. Aineistonkeruumenetelmänä oli teemahaastattelu, jonka toteutin kahden eri tutkittavan kanssa eri ajankohtina. Tutkimukseen valitut sairastavat C-hepatiittia, ja heidän osallistumisensa tutkimukseen oli vapaaehtoista. Tutkimuksen osallistujat olivat saaneet tartunnan likaisesta neulasta tai verensiirrosta. Sairauden aiheuttamat oireet vaikuttavat ihmissuhteisiin monella tavalla. Kouluun hakemiseen ja työntekoon C-hepatiitti vaikutti jonkin verran. Joihinkin harjoittelupaikkoihin sairaus voi olla esteenä. Tutkimuksessa osallistujat kokivat lääkehoidon olevan kallista ja auttavan heidän kohdallaan heikosti. Kumpikin tutkimukseen osallistunut kertoi kohtelun olleen pääasiassa hyvää. Huonoa kohtelua he olivat kuulleet kuitenkin lähipiiristä. Molemmat tutkimukseen osallistujat kaipasivat enemmän vertaistukea. Vertaistuki ja sen merkitys koettiin merkittäväksi voimavaraksi.Living with hepatitis C is challenging. Having this infectious disease initiates many different emotions and affects various life areas. As the author of this theisi, when I was studying nursing, there was not much information offered about hepatitis C and its treatment. Therefore, this thesis can be seen as an opportunity to find out more about this particular topic. In this thesis, the individual experiences of Hepatitis C carriers of their disease are described as authentically as possible. The theoretical part of this thesis consists of the following subject matters: Hepatitis C as a disease, professional interaction and encounters, and living with Hepatitis C. For this study, scientific data was collected through theme interviews from two individuals separately. The participants had been infected with hepatitis C and their participation in this study was voluntary. The analysis of the data was done with a qualitative research method. The participants of this study were infected through either blood transfusion or an infectious needle. Symptoms of the disease have their effect on interpersonal relationships in a variety of ways. In addition, the participants reported that hepatitis C had has an influence on applying to an educational programme and to some extent on the ability to work. Hepatitis C may take away an opportunity to receive certain internship positions. The participants of this study regarded medicinal treatment as costly and they assessed their response to the medication having been poor. Both participants perceived their encounters with health care professionals mainly in a positive light. However, they had heard mistreatment cases in their close circle of peers. Both participants expressed their desire for greater peer support. They considered peer support as an important asset

Metisilliiniresistentti Staphylococcus aureus : – laboratoriodiagnostiikan kehittäminen ISLAB:n Mikkelin aluelaboratoriossa

Metisilliniresistentti Staphylococcus aureus eli MRSA on yleinen sairaalainfektioiden aiheuttaja. MRSA:n aiheuttamien infektioiden hoito on vaikeaa bakteerin geenimuutoksesta johtuvan alentuneen mikrobilääkeherkkyyden takia. MRSA:sta on sen nopean levinneisyyden myötä kehittynyt merkittävä haaste terveydenhuollolle, sillä MRSA-epidemiat aiheuttavat hoito-osastoilla toiminnanmuutoksia ja lisätyötä muun muassa pidentäen hoitojaksoja ja vaikeuttaen esimerkiksi leikkaushaavojen paranemista. Toiminnanmuutokset ja lisätyöt kasvattavat puolestaan hoitokustannuksia. MRSA:n aiheuttamien infektioiden ja oireettomien MRSA-kantajien nopea tunnistaminen onkin ensiarvoisen tärkeää tartuntojen leviämisen estämiseksi. Tämä opinnäyte toteutettiin kehittämistyönä, jonka tarkoituksena oli MRSA-laboratoriodiagnostiikan kehittäminen ISLAB:n Mikkelin aluelaboratoriossa. Työn tavoitteena oli selvittää tehostaako näytteiden rikastaminen MRSA:n tunnistamista. Rikastamisen tehoa selvitettiin kahdella tavalla. Ensimmäiseksi, vertailtiin keskenään kahta eri rikastusmenetelmää: yksittäisrikastamista ja poolirikastamista, jossa useita samasta potilaasta otettuja näytteitä yhdistetään samaan rikastusviljelyyn. Toiseksi, laimennossarjojen avulla verrattiin rikastettujen ja rikastamattomien näytteiden bakteerikasvua. Laboratoriodiagnostiikan kehittämisen ohella tutkimusnäytteiden avulla oli tarkoitus selvittää MRSA:n esiintyvyyttä päivystyspoliklinikan kautta osastoille otettavilla potilailla Mikkelin keskussairaalassa. Kehittämistyön laboratoriotutkimuksissa kesäkuussa 2009 analysoitiin yhteensä 140 potilaan näytteet, joista vain yksi oli positiivinen MRSA-löydös. Yksipuoliseksi osoittautuneen aineiston perusteella ei voitu vertailla luotettavasti kahta eri rikastusmenetelmää. Kehittämistyöstä saatiin kuitenkin arvokasta kokemusta rikastusmenetelmien käytöstä ja poolirikastusmenetelmän testausta on jatkettu toisessa ISLAB:n aluelaboratoriossa. Laimennossarjojen avulla todettiin MRSA-näytteiden rikastamisen tehostavan MRSA:n kasvua. Kehittämistyön toteutuksen jälkeen yksittäisten näytteiden rikastaminen otettiinkin rutiinikäyttöön ISLAB:n Mikkelin aluelaboratoriossa.Methicillin-resistant Staphylococcus aureus or, in other words, MRSA is a common cause for hospital acquired infections. The treatment of infections caused by MRSA is difficult due to decreased microbial drug hypersensitivity. Rapid diffusion of MRSA has proved a challenge to the health care system. In hospital wards MRSA epidemics have resulted in changes and extra work because the epidemics, as an example, prolong treatment periods and hinder the healing of surgical wounds. As a result, medical expenses have increased. Thus the quick identification of MRSA infections as well as of asymptomatic carriers of MRSA is essential in order to prevent contagion. This thesis was carried out as a project. The purpose of the project was to develop MRSA laboratory diagnostics in ISLAB’s Regional Laboratory in Mikkeli. The aim was to find out if swab enrichment boosts the identification of MRSA. Swab enrichment was examined in two ways. First, two methods of swab enrichment were compared. The methods compared were the enrichment of a single swab and an experimental method of enriching a pole of multiple swabs from the same patient. Second, a series of multiple dilutions was used to compare the significance of bacteria growth between enriched and non-enriched swabs. In addition to the development of laboratory diagnostics one aim of the thesis was to determine the incidence of MRSA at the central hospital of Mikkeli. At the laboratory screening phase in June 2009 a total of 140 swabs were analyzed. Only one of them tested positive to MRSA. The comparison of the two methods of swab enrichment was unreliable because of the one sided research material. However, the experience gained on the enrichment methods in this project was useful. The testing of the method of enriching a pole of multiple swabs has been continued in another ISLAB’s regional laboratory. The series of multiple dilutions proved that swab enrichment boosts the growth of MRSA. After this project the enrichment of a single swab has been taken into routine use in ISLAB’s Regional Laboratory in Mikkeli

Toimenpideohje norovirus-tartuntojen ehkäisemiseksi

Ohjeen tavoitteena on antaa ohjeita norovirusepidemian rajoittamiseksi erityisesti sellaisissa puitteissa, joissa sairastumisvaarassa olevien henkilöiden määrä on suuri tai tiheästi vaihtuva kuten majoituslaitoksissa ja risteilylaivoilla. Suositus on tarkoitettu terveydenhuolto- ja terveydensuojeluviranomaisten tueksi ohjattaessa epidemian torjuntatoimia

Alle kouluikäisten lasten yleisimmät infektiot ja niiden kotihoito : tietopaketti pienten lasten vanhemmille

Lapset sairastavat keskimäärin noin 5-10 infektiota jo ensimmäisen kahden elinvuotensa aikana ja sen jälkeen vuosittain noin 2-3 infektiota. Selvästi suurin infektioryhmä on hengitystieinfektiot, jotka muodostavat yli 80 % kaikista alle 15-vuotiaiden infektioista (Rautakorpi ym. 2009, 51.) Tämän lisäksi ripulitaudit, erilaiset ihoinfektiot, sekä rokkotaudit ovat yleisiä erityisesti talviaikaan (Jalanko 2009.) Hengitystieinfektioissa on suurta vuodenaikoihin liittyvää vaihtelua (Rautakorpi ym. 2009, 20.) Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa alle kouluikäisillä lapsilla esiintyviä yleisimpiä infektioita, niiden oireita, sekä näyttöön perustuvia kotihoito-ohjeita. Opinnäytetyön aiheena olivat alle kouluikäisten lasten yleisimmät infektiot ja niiden hoito kotona ja kohderyhmänä toimi näiden lasten vanhemmat. Opinnäytetyössä käytiin läpi yleisimmät hengitystieinfektiot, rokkotaudit, sekä iho- ja loisinfektiot taudeittain. Internetistä löytyy hajanaista tietoa infektiotaudeista ja luotettavan tiedon etsiminen lapsen sairastaessa voi olla työlästä ja aikaa vievää. Tämän takia oli tarpeellista tehdä tietopaketti alle kouluikäisten lasten vanhemmille yleisimpien infektioiden hoidosta.Children have about 5–10 infections in average every year in their first two years of living and after that they have about 2-3 infections every year. The respiratory infections form more than 80% of all infections that under 15-year-old children have, so it is the distinctly major infection group (Rautakorpi ym. 2009, 51.) In addition to this, diarrhea diseases, various skin infections and poxes are common, especially in the winter time (Jalanko 2009.) It was possible to see the respiratory infections a wide variation which is related to the seasons (Rautakorpi ym. 2009, 20.) The purpose of this thesis was to review the most common infections that occur under schoolage children, their symptoms and home care instructions. The subject of this thesis was the most common infections of under school-age children and their care at home and the target group was these children’s parents. In the thesis, the most common respiratory infection, poxes and the skin infections and the parasite infections have been assessed according to the disease. In the internet information about the infectious diseases can be found but when the child is ill, finding the reliable information can be laborious and time-consuming. Because of this it was necessary to make the information package to the under school-age children’s parents about the care of the most common infections

Oospores of Phytophthora infestans in soil provide an important new source of primary inoculum in Finland

There have been numerous indications since the 1990s that oospore-derived primary infections play an increasing role in the epidemiology of potato late blight. The aim of this study was to verify that oosporederived epidemics actually occur in Finland. For this purpose, 20 suspected foci of oospore-derived potato late blight were scouted in 2000–2002. All of these were located in fi elds in which late blight had been observed in at least one of the four previous years. Primary symptoms in these foci occurred always on the lowest leaves near or touching the ground. Leafl ets typically showing numerous primary infections or lesions were in direct contact with the soil. In the former, oospores were observed after incubation. Soil samples from two experimental fi elds, marked by severe epidemics in most years during the last decade, caused infections in a bioassay. Both mating types were on every occasion present in groups of single lesion isolates collected from foci and the bioassay. Oospores survived over the winter, as shown by soil samples taken during the spring that infected potato leafl ets in the bioassay. The results presented indicate that oospore-derived epidemics occur in Finland. This paper also discusses the role of oospores in causing blight epidemics in Finland compared to more southern countries