ESTUDO DA INTERAÇÃO DO HERBICIDA PICLORAM COM AMOSTRAS DE SOLO DO SEMIÁRIDO BAIANO

O crescimento da produção de alimentos não teria sido possível sem o uso dos defensivos agrícolas como os pesticidas. Esses compostos orgânicos, também conhecidos como agrotóxicos, tiveram avanço considerável desde a sua descoberta durante a segunda guerra mundial. As classes mais conhecidas desses compostos sintéticos utilizados como pesticidas são os organoclorados, organofosforados, os nitrocompostos, os piridínicos, as triazinas, carbamatos e piretróides (Barbosa, 2004; Garrido et al, 2004). Tais compostos podem interagir com argilas e a matéria orgânica presentes no solo, reduzindo sua potencialidade no combate às pragas, uma vez que a fração disponível do pesticida será menor. Tal desvantagem pode ocasionar, mesmo quando empregados de modo correto, danos à saúde pública e/ou ambiental. O pesticida picloram (ácido 4-amino-3,5,6-tricloropicolínico), da classe dos organoclorados é classificado como herbicida, por ser utilizado para auxiliar no controle de plantas daninhas que afetam o plantio. É considerado um herbicida ácido (Spadotto et al, 2003), cujo pK = 3,4. Em pHs mais baixos que 3,4, o pesticida se encontrará predominantemente na forma molecular e acima desse pH, cresce a fração iônica do pesticida.O solo é um material granular, constituído na sua maior parte por matéria sólida (orgânica e mineral), além das fases líquida e gasosa. Um perfil de solo é o conjunto de todos os horizontes ou camadas que constituem o perfil adicionados de material mineral e resíduos orgânicos, e estes horizontes subdividem-se em superficiais (O ou H e A) e subsuperficiais (E, B, C, F e R) com características diferenciadas entre si, podendo ainda existir horizontes intermediários ou transicionais (AB, EB, BC, etc). Uma vez aplicado no combate às pragas, o picloram pode, a depender de condições do solo como: quantidade de matéria orgânica e argilominerais, pH, força iônica, etc, interagir com o solo ou ser lixiviado através dele e causar a contaminação de fontes de água, superficiais ou subterrâneas, utilizadas para abastecimento humano e manutenção de atividades econômicas. Portanto, o estudo da interação do picloram em diferentes horizontes de um perfil de solo propicia o entendimento das interações e fenômenos de deslocamento do herbicida no mesmo, através de isotermas de adsorção sob diferentes condições de pH e força iônica

Contribuições de avaliação de risco para a regulamentação na qualidade da água para consumo humano no Brasil

O acesso à água potável é essencial à saúde, é um direito humano e componente efetivo de políticas para a proteção da saúde. Assegurar a água e saneamento para todos, melhorar a qualidade da água, reduzindo a poluição, figura entre os objetivos do desenvolvimento sustentável da agenda 2030. O objetivo desta tese é realizar avaliação quantitativa de risco à exposição humana a contaminações químicas via água para consumo humano no Brasil, e de protozoários no Estado do Rio Grande do Sul, a fim de contribuir com valores guias para parâmetros químicos não previstos no padrão de potabilidade e com estimativas de risco de infecção por Giardia spp. e Cryptosporidium spp. Em relação às contaminações químicas foi realizada revisão sistemática de artigos publicados entre 2012 e 2019 no Brasil e de buscas em dissertações e teses para ocorrências no RS. Foram encontrados 101 parâmetros químicos na água para consumo humano no Brasil, dos quais 31 são listados no padrão brasileiro de potabilidade vigente. A avaliação quantitativa de risco químico foi aplicada a partir dos dados toxicológicos disponíveis na literatura para calcular os valores guia para 61 dos 70 parâmetros não listados. A avaliação quantitativa de risco microbiológica (AQRM) foi realizada a partir de dados de ocorrência de protozoários das estações de tratamento de água do RS, no período de 2016 a 2020, acessados a partir do sistema de informação de vigilância da qualidade da água para consumo humano. Verificou-se que do total de 2304 análises de água bruta, em 223 amostras tiveram quantificação de cistos de Giardia e/ou oocistos de Cryptosporidium em concentrações que variaram de 0,1 a 21,5/L. Verificou-se que há sistemas que ultrapassaram os limites toleráveis de risco de infecção por Cryptosporidium de acordo com a OMS. Por fim, sugere-se que seja adotado em paralelo ao padrão de potabilidade uma listagem oficial mais ampla de parâmetros químicos contendo valores guias, a começar pelos 61 da presente tese. Quanto aos protozoários, o diagnóstico do risco microbiológico superior aos limites de tolerância aceitáveis de acordo com a OMS poderão nortear órgãos governamentais a tomarem medidas visando reduzir os riscos à saúde.Access to clean water is essential to health, it is a human right and an effective component of health protection policies. Ensuring water and sanitation for all, improving water quality, reducing pollution are among the sustainable development goals of the 2030 agenda. The objective of this thesis is to carry out a quantitative risk assessment for human exposure to chemical contamination by drinking water in Brazil, and of protozoa in the State of Rio Grande do Sul, in order to contribute with guide values for chemical parameters not foreseen in the drinking pattern and with estimates of the risk of infection by Giardia spp. and Cryptosporidium spp. Regarding chemical contaminations, a systematic review of articles published between 2012 and 2019 in Brazil and of searches in dissertations and theses for occurrences in RS was carried out. 101 chemical parameters were found in Brazilian drinking water, of which 31 are listed in the current Brazilian potability standard. Quantitative chemical risk assessment was applied from the toxicological data available in the literature to calculate guide values for 61 of the 70 unlisted parameters. The quantitative microbiological risk assessment (QMRA) was performed using data on the occurrence of protozoa from water treatment plants in RS, in the period from 2016 to 2020, accessed from the water quality surveillance information system. It was found that from a total of 2304 analyzes of raw water, 223 samples had quantification of Giardia cysts and/or Cryptosporidium oocysts in concentrations ranging from 0.1 to 21.5/L. It was found that there are systems that have exceeded the tolerable risk limits for Cryptosporidium infection according to the WHO. Finally, it is suggested that a broader official list of chemical parameters containing guide values, starting with 61 of the present thesis, be adopted in parallel to the potability standard. As for protozoa, the diagnosis of microbiological risk exceeding the acceptable tolerance limits according to the WHO may guide government agencies to take measures to reduce health risks

ESTUDO DA INTERAÇÃO DO HERBICIDA PICLORAM COM AMOSTRAS DE SOLO DO SEMIÁRIDO BAIANO

O crescimento da produção de alimentos não teria sido possível sem o uso dos defensivos agrícolas como os pesticidas. Esses compostos orgânicos, também conhecidos como agrotóxicos, tiveram avanço considerável desde a sua descoberta durante a segunda guerra mundial. As classes mais conhecidas desses compostos sintéticos utilizados como pesticidas são os organoclorados, organofosforados, os nitrocompostos, os piridínicos, as triazinas, carbamatos e piretróides (Barbosa, 2004; Garrido et al, 2004). Tais compostos podem interagir com argilas e a matéria orgânica presentes no solo, reduzindo sua potencialidade no combate às pragas, uma vez que a fração disponível do pesticida será menor. Tal desvantagem pode ocasionar, mesmo quando empregados de modo correto, danos à saúde pública e/ou ambiental. O pesticida picloram (ácido 4-amino-3,5,6-tricloropicolínico), da classe dos organoclorados é classificado como herbicida, por ser utilizado para auxiliar no controle de plantas daninhas que afetam o plantio. É considerado um herbicida ácido (Spadotto et al, 2003), cujo pK = 3,4. Em pHs mais baixos que 3,4, o pesticida se encontrará predominantemente na forma molecular e acima desse pH, cresce a fração iônica do pesticida.O solo é um material granular, constituído na sua maior parte por matéria sólida (orgânica e mineral), além das fases líquida e gasosa. Um perfil de solo é o conjunto de todos os horizontes ou camadas que constituem o perfil adicionados de material mineral e resíduos orgânicos, e estes horizontes subdividem-se em superficiais (O ou H e A) e subsuperficiais (E, B, C, F e R) com características diferenciadas entre si, podendo ainda existir horizontes intermediários ou transicionais (AB, EB, BC, etc). Uma vez aplicado no combate às pragas, o picloram pode, a depender de condições do solo como: quantidade de matéria orgânica e argilominerais, pH, força iônica, etc, interagir com o solo ou ser lixiviado através dele e causar a contaminação de fontes de água, superficiais ou subterrâneas, utilizadas para abastecimento humano e manutenção de atividades econômicas. Portanto, o estudo da interação do picloram em diferentes horizontes de um perfil de solo propicia o entendimento das interações e fenômenos de deslocamento do herbicida no mesmo, através de isotermas de adsorção sob diferentes condições de pH e força iônica.</jats:p

Agricultura & meio ambiente: a busca pela sustentabilidade.

Resumo: Este livro retrata a trajetória e o protagonismo da Embrapa Meio Ambiente na busca pela sustentabilidade da Agricultura e do Meio Ambiente em cinco grandes temas: Qualidade Agroambiental e Sistemas Produtivos Sustentáveis; Avaliação de Impactos e Gestão Ambiental da Agricultura; Bioprospecção e Biotecnologia Ambiental; Mudanças Climáticas Globais e Agricultura; Políticas Públicas. Em cada um desses temas são apresentadas soluções de pesquisa e desenvolvimento, inovação e apoio a políticas públicas, no sentido de aumentar a produção de alimentos e promover a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares, reduzindo os impactos ao meio ambiente e à biodiversidade

A fragilização da saúde do trabalhador rural em decorrência do trabalho no campo: um estudo acerca do pré-assentamento recanto da paz (MST) no município de Dias D’Ávila (BA)

The general objective of this work is to analyze how work in the field affects health physical and social status of rural workers in the pre-settlement Recanto da Paz, of the Movimento Sem Terra (MST), in the city of Dias D’Ávila (BA). The specific objectives: to know the labor exercise of rural workers from the Recanto da Paz pre-settlement in the municipality of Dias D’Ávila (BA); understand how work is organized in the field of pre- Recanto da Paz settlement in the municipality of Dias D’Ávila (BA); identify the perception of rural workers about illness linked to field work. The theme will be discussed through a Marxist theoretical perspective, based on the contributions of Karl Marx with In relation to primitive accumulation, there will also be as part of the methodology the observation of researcher to her object of study, in addition to data collection that will be carried out by through a semi-structured interview with a sample made up of nine female workers (s) rural pre-settlement, aged between 30 and 40 years. In addition to what has already been mentioned, brings contributions to the field of Social Work in relation to the situation of vulnerability in which workers can be involved, the confrontation of the Social Issue in the field and the repercussions that remain to this day, mainly with regard to combat social injustice and submission to precarious living and working conditions.O presente trabalho tem como objetivo geral analisar como o trabalho no campo afeta a saúde física e social dos trabalhadores rurais no pré-assentamento Recanto da Paz, do Movimento Sem Terra (MST), na cidade de Dias D’Ávila (BA). Os objetivos específicos: conhecer o exercício laboral dos trabalhadores rurais do pré-assentamento Recanto da Paz no município de Dias D’Ávila (BA); compreender a forma de organização do trabalho no campo do pré- assentamento Recanto da Paz no município de Dias D’Ávila (BA); identificar a percepção dos trabalhadores rurais sobre o adoecimento vinculado ao trabalho no campo. A temática será discutida através da perspectiva teórica marxista, com base nas contribuições de Karl Marx com relação à acumulação primitiva, haverá também como parte da metodologia a observação da pesquisadora ao seu objeto de estudo, além de levantamento de dados que será realizado por meio de uma entrevista semiestruturada com uma amostra composta por nove trabalhadoras (es) rurais do pré-assentamento, com idade entre 30 e 40 anos. Para além do que já foi citado, traz contribuições para o campo do Serviço Social com relação a situação de vulnerabilidade em que os trabalhadores possam estar, os enfrentamentos da Questão Social no campo e os rebatimentos que permanecem até os dias atuais, principalmente, no que se refere ao combate a injustiça social e submissão de condições precárias de vida e trabalhista

Cultura dos citros.

A história dos citros, no Brasil, teve início na Bahia e em São Paulo, onde jesuítas portugueses introduziram as primeiras sementes de laranja doce. Quatro séculos se passaram até que o País assumisse a liderança mundial na produção de citros. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revela que o valor total da produção brasileira de citros, compreendendo laranjas doces, tangerinas, limas ácidas e limões verdadeiros, atingiu, em 2010, a expressiva marca de R$ 7,1 bilhões, ocupando o quinto lugar entre as principais cadeias produtivas do agronegócio brasileiro. A sustentabilidade do agronegócio de citros depende, em grande parte, da adoção de tecnologias adequadas a essa finalidade, desenvolvidas à luz das reais necessidades nacionais, as quais apresentam forte relação com as particularidades de distintos ambientes de cultivo, distribuídos em todo o território nacional, compreendendo expressivas variações de condições de clima e solo. É nesse contexto que a Embrapa Mandioca e Fruticultura oferece este livro, que reúne a experiência acumulada ao longo de décadas de estudos, conduzidos não só por pesquisadores da Embrapa, mas também por cientistas de outras instituições de pesquisa e ensino, contando, ainda, com a importante participação do setor privado. A obra é dividida em dois volumes. O primeiro aborda aspectos básicos da cultura dos citros, que vão de sua origem, classificação botânica e distribuição geográfica, àqueles relacionados aos recursos e melhoramento genéticos, biotecnologia, fisiologia, propagação, processamento, experimentação agrícola, mercado e suas perspectivas. O segundo, a ser publicado, abordará temas de natureza prática, tais como planejamento de um pomar, manejo de solos e de pragas, nutrição e adubação, irrigação, indexação de doenças em mudas e produção integrada

Cultura dos citros.

Origem, classificação botânica e distribuição geográfica; A citogenética de Citrus e gêneros próximos; Recursos genéticos; Melhoramento genético; Cultura de tecidos; Biologia molecular; Fisiologia; Fisiologia dos frutos e tratamento pós-colheita; Cultivares porta-enxerto; Cultivares copa; Propagação; Processamento; Experimentação agrícola; A citricultura brasileira: produção, mercado e perspectivas. O primeiro aborda aspectos básicos da cultura dos citros, que vão de sua origem, classificação botânica e distribuição geográfica, àqueles relacionados aos recursos e melhoramento genéticos, biotecnologia, fisiologia, propagação, processamento, experimentação agrícola, mercado e suas perspectivas. O segundo compreende temas de natureza prática, tais como planejamento de um pomar, manejo de solos e de pragas, nutrição e adubação irrigação, indexação de doenças e produção integrada.Autores: Adilson Kenji Kobayashi; Beatriz Madalena Januzzi Mendes; Carlos Alberto da Silva Ledo; Clóvis Oliveira de Almeida; Eduardo Augusto Girardi; Fernando César Akira Urbano Matsuura; Francisco de Assis Alves Mourão Filho; Francisco Ricardo Ferreira; Hermes Peixoto Santos Filho; Izulmé Rita Imaculada Santos; Lucymeire Souza Morais Lino; Manoel Teixeira de Castro Neto; Marcelo Guerra; Marcos Pozzan; Marilia Ieda da Silveira Folegatti Matsuura; Ranulfo Corrêa Caldas; Roberto Pedroso de Oliveira