La maggior parte delle ricerche finora condotte sul benessere animale hanno riguardato le tradizionali specie di interesse zootecnico, mentre scarsa attenzione è stata data a specie di recente domesticazione, quale è il cervo, per le quali il passaggio dall’ambiente naturale a quello di allevamento rappresenta un esempio unico di stress ambientale. La presente indagine è stata condotta al fine di stabilire se la somministrazione di un glicocorticoide esogeno, il desametazone, sia in grado di indurre effetti simili a quelli dello stress. I risultati hanno messo in evidenza alterazioni endocrine (riduzione del livello di cortisolo) e immunitarie (riduzione della percentuale di linfociti ed eosinofili e aumento del numero di neutrofili) nei soggetti che hanno ricevuto il desametazone. Pertanto, il trattamento con glicocorticoidi esogeni può essere utilizzato per la messa a punto di modelli volti allo studio degli effetti dello stress a vari livelli
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