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Manger bio et local ? L'impact de l'origine du produit et de l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue et l'intention d'achat d'un aliment.

By Jessica Gerard and Eline Jongmans

Abstract

National audienc

Topics: l'intention d'achat d'un aliment, Manger bio et local, L'impact de l'origine du produit, l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue, l'intention d'achat d'un aliment., [SHS.GESTION]Humanities and Social Sciences/Business administration
Publisher: HAL CCSD
Year: 2012
OAI identifier: oai:HAL:halshs-00783885v1
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