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Análise de flavonóis em polpa de murici liofilizada por CLAE.

By J. C. LIMA, E. S. de BRITO and R. E. ALVES



Topics: Byrsonima dealbata, Antioxidante, Cromatografia líquida
Publisher: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 24.
Year: 2009
OAI identifier: oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/579152
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