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Desempenho produtivo de alevinos de tilapia-do-nilo (Oreochromis niloticus) arracoados com farinha de soja.

By C.R.D. CARRATORE, L.E. PEZZATO, A.C. PEZZATO, M.M. BARROS and P. RIBEIRO

Abstract

Experimento desenvolvido no Setor de Pesquisa em Nutricao de Organismos Aquaticos - unidade integrada ao Centro de Aquicultura da UNESP, FMVZ - Campus de Botucatu, com o objetivo de avaliar o efeito da utilizacao da farinha de soja crua no arracoamento de alevinos de tilapia-do-nilo (Oreochromis niloticus), pelo desempenho produtivo. O delineamento experimental utilizado foi a Analise Multivariada de Perfis, com quatro tratamentos e quatro repeticoes. As racoes experimentais, isoproteicas (26,0%PB) e isoenergeticas (3000 Kcal EM/kg de racao), que constituiram os tratamentos, continham 6,0%, 12,0% e 18,0% da farinha de soja crua (FSC) e um tratamento de controle, ao qual nao se adicionou o ingrediente-teste. Foram utilizados 48 alevinos de tilapia-do-nilo, com peso medio inicial de 6,47=0,64 gramas e comprimento padrao medio de 54,94=7,79 milimetros. Embora nao tenha sido constatada diferenca significativa quanto a ganho de peso entre os quatro tratamentos, observou-se, pelos resultados das analises do coeficiente de digestibilidade aparente, que os tratamentos com 12 e 18% de farinha de soja crua apresentaram uma tendencia de diminuicao da digestibilidade, evidenciando, dessa forma, o inicio de efeito deleterio pela utilizacao da farinha de soja crua naqueles niveis.199

Topics: Peixe, Piscicultura, Nutricao, Digestibilidade, Ganho de peso, Fish, Diet, Nutrition, Full-fat soybean, Weight gain
Publisher: Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.31, n.5, p.369-374, maio 1996.
Year: 1997
OAI identifier: oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/104090
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