A tecnica como saber : investigação sobre o conteudo do conhecimento do fazer

Abstract

Esta tese discute uma alternativa para o simplismo da fórmula teoria & prática como referência explicativa do conteúdo da educação, particularmente da formação profissional. O argumento central da investigação é o de que a técnica é um saber com status epistemológico próprio. Para examinar o conteúdo da técnica, consideram-se estudos sobre os processos técnicos em cursos para formar cabeleireiros, programadores de computador, auxiliares de enfermagem, garçons e cozinheiros. Com base em tais estudos, propõe-se uma moldura interpretativa das características do fazer-saber, entendido como fruto de relações entre três diferentes dimensões: informação, conhecimento, desempenho. A referida moldura define o saber como resultado das interações entre as três dimensões mencionadas. Além disso, características de cada uma das três dimensões são relacionadas e analisadas, tendo em vista a especificidade do saber técnico e um tratamento didático próprio para o ensino-aprendizagem do fazer-saber. Para continuidade dos estudos iniciados com esta investigação, propõe-se a aplicação das categorias da Teoria da Atividade como um caminho que pode iluminar o saber técnico, superando não só o limitante par teoria & prática, mas também o elusivo conceito de competência.Esta tese discute uma alternativa para o simplismo da fórmula teoria & prática como referência explicativa do conteúdo da educação, particularmente da formação profissional. O argumento central da investigação é o de que a técnica é um saber com status epistemológico próprio. Para examinar o conteúdo da técnica, consideram-se estudos sobre os processos técnicos em cursos para formar cabeleireiros, programadores de computador, auxiliares de enfermagem, garçons e cozinheiros. Com base em tais estudos, propõe-se uma moldura interpretativa das características do fazer-saber, entendido como fruto de relações entre três diferentes dimensões: informação, conhecimento, desempenho. A referida moldura define o saber como resultado das interações entre as três dimensões mencionadas. Além disso, características de cada uma das três dimensões são relacionadas e analisadas, tendo em vista a especificidade do saber técnico e um tratamento didático próprio para o ensino-aprendizagem do fazer-saber. Para continuidade dos estudos iniciados com esta investigação, propõe-se a aplicação das categorias da Teoria da Atividade como um caminho que pode iluminar o saber técnico, superando não só o limitante par teoria & prática, mas também o elusivo conceito de competência. Abstract: This thesis discusses an alternative for the simplism of the theory-practice formula as an explanatory reference of the education contents, specially that of vocational training. The main research argument is that the technique is a kind of knowledge having its own epistemological status. In order to examine the technique contents, studies about technical processes of courses for hairdresser, computer programmer, nursing assistant, waiter and cook education are considered. Based on such courses, an interpretative frame of the characteristics of the know-how is proposed, this being understood as an outgrowth of the relations among three different dimensions: information, knowledge, performance. The frame referred to defines knowledge as a result of the interactions among the three above mentioned dimensions. In addition, characteristics of each of the three dimensions are related and analyzed, having in mind the technical knowledge specificity and an instructional treatment suitable for the teaching-learning of the knowhow. For the continuity of the studies introduced with this research, the application of Activity Theory categories is proposed as a way which may shed light upon the technical knowledge, surpassing the limiting pair theory-practice as well as the elusive concept of competence