O efeito da temperatura e da densidade de estocagem em berçarios intensivos de Penaeus paulensis-Perez Farfante, 1967

Abstract

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias AgrariasDando continuidade aos estudos com Penaeus paulensis realizados no Laboratório de Camarões Marinhos da Barra da Lagoa - SC - Brasil, objetivou-se criar subsídios para a implementação de berçários intensivos desta espécie. Para tal realizou-se um experimento principal (E1) onde se avaliou o efeito de três densidades de estocagem (200, 1.000 e 1.800 PL/m2), e de três temperaturas (18, 23, e 28oC) na performance (ganho de peso e sobrevivência) de pós-larvas do camarão marinho Penaeus paulensis na fase de berçário (25 dias). Um segundo experimento com juvenis provenientes do E1, avaliou a influência da temperatura anterior de cultivo na performance desses indivíduos quando submetidos por 35 dias à temperatura anterior (17 a 22oC). As densidades testadas não influenciaram significativamente (P>0,05) as sobrevivências, nem os pesos médios finais. A sobrevivência à 18oC foi significativamente (P>0,05) menor que as demais. Os pesos médios foram diretamente proporcionais as temperaturas testadas, sendo significativamente (P>0,05) diferentes entre si. As sobrevivências do segundo experimento foram diferentes entre si, não havendo porém diferenças marcantes entre as taxas de crescimento neste experimento. Os resultados nos mostram que a temperatura é o principal fator modificador do ganho de peso, este parâmetro afeta também a sobrevivência em berçários de Penaeus paulensis quando cultivados na faixa de 18oC