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Influência das condições de secagem de grãos sobre carotenóides em milho.

By W. S. CARDOSO, M. C. D. PAES, D. KARAM, S. de A. RIOS and A. BORÉM
Publisher: In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 2., 2007, Niterói. posteres. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindustria de Alimentos, 2007.
Year: 2008
OAI identifier: oai:agregador.ibict.br.RI_EMBRAPA:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/490865
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