APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y CONTROL DE PUNTOS CRÍTICOS EN LA NUTRICIÓN ENTERAL ADMINISTRADA EN LA UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS

By Makarena Ruiz A, Juan Kehr S, Blanca Morales and Waldo Aranda

Publisher: 'SciELO Agencia Nacional de Investigacion y Desarrollo (ANID)'

Year: 2009

DOI identifier: 10.4067/s0717-75182007000300010

OAI identifier:

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