Isolation of bioactive compound from dragon fruit have been investigated. The
dragon fruit was extracted with methanol and the extract was concentrated using rotary
vacuum evaporator. The extract exhibited strong antioxidant activity in DPPH method with
IC50 of 192.667 µg/ml, and total phenol in Folin-Ciocalteu method with 246 ppm/1 Kg dry
extract. Organoleptic characterization of methanolextract exhibited pasta form, brown, bitter,
and aromatics smell. Thin Layer Chromatography (TLC) with silicagel F254 as stationary
phase and mix of n-butanol:acetic acid:water (4:1:5) as mobil phase show that there are 4
spot and the first spot contains flavonoid. Dragon fruit extract was formulated into tablets and
efferfescent tablets, with the composition of dragon fruit extract, Citric Acid, Tartat acid,
sodium bicarbonate, lubricant, Aspartame and fillers. Tablet evaluated the quality of its
physical properties, including uniformity bobit, hardness, brittleness and time dissolve, and
found that the effervescent tablets of dragon fruit extract to fulfill the requirements qualifies
as a good tablet.
Isolasi senyawa bioaktif dari buah naga telah diselidiki. Buah naga diekstraksi dengan
metanol dan ekstrak dipekatkan dengan rotary evaporator. Ekstrak metanol menunjukkan
aktivitas antioksidan yang kuat dalam metode DPPH dengan IC50 sebesar 192,667 mg/ml,
dan total fenol dalam metode Folin-Ciocalteu sebesar 246 ppm/1 Kg ekstrak kering.
Karakterisasi organoleptik ekstrak metanol menunjukkan bentuk pasta, coklat, pahit, dan bau
aromatik. Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dengan silicagel F254 sebagai fase diam dan
campuran n-butanol: asam asetat: air (4:01:05) sebagai fase mobil menunjukkan bahwa ada 4
spot dan spot pertama positif mengandung flavonoid. Ekstrak buah naga diformulasikan
dalam bentuk tablet biasa dan tablet efferfescent, dengan komposisi buah naga ekstrak, Asam
sitrat, asam Tartat, natrium bikarbonat, pelumas, Aspartam dan pengisi. Tablet dievaluasi
kualitas sifat fisik, meliputi keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan dan waktu larut, dan
diketahui bahwa tablet biasa dan tablet effervescent ekstrak buah naga untuk memenuhi
persyaratan memenuhi syarat sebagai tablet yang baik
Is data on this page outdated, violates copyrights or anything else? Report the problem now and we will take corresponding actions after reviewing your request.