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Considerações sobre a fruticultura brasileira, com ênfase no nordeste

By O. S. PASSOS and J. da S. SOUZA

Abstract

O Brasil ostenta a primeira posição na produção mundial de frutas, com 30 milhões de toneladas em uma área cultivada de 2,3 milhões de hectares. A desorganização dos sistemas de produção e a inexistência de técnicas adequadas de pós-colheita, entretanto, ensejam perdas expressivas na produção variando de 15 a 40%.199

Topics: Fruticultura, Nordeste
Publisher: Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 1994.
Year: 2013
OAI identifier: oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/954986
Provided by: Infoteca-e
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