Location of Repository

Processo agroindustrial: obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa.

By M. A. de SOUZA NETO, J. R. LIMA, M. de S. M. SOUZA FILHO and G. A. MAIA

Abstract

200

Topics: Manga, Mangifera indica, L., Processo agroindustrial, Estufa
Publisher: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004
Year: 2010
OAI identifier: oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/664000
Provided by: Infoteca-e

Suggested articles

Preview


To submit an update or takedown request for this paper, please submit an Update/Correction/Removal Request.