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Constructions contestées et contrastées de la notion de terroir. Symbolique Politique, Savoir Scientifique, Typicité Culturale et Culturelle

By Rachel Reckinger
Topics: Constructions contestées et contrastées de la notion de terroir, Provenance géographique des vins, Usage politique, Normativité didactique, Production de vin, Consommation de vin, Typicité de terroir, Symbolique politique, Régulation politique, Savoir scientifique, Diffusion médiatique, Social & behavioral sciences, psychology :: Sociology & social sciences [H10], Sciences sociales & comportementales, psychologie :: Sociologie & sciences sociales [H10], Arts & humanities :: Multidisciplinary, general & others [A99], Arts & sciences humaines :: Multidisciplinaire, généralités & autres [A99]
Year: 2019
OAI identifier: oai:orbilu.uni.lu:10993/33927
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