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Caracterización histórica y socioeconómica de una franja territorial yuquera en el distrito de La Fortuna, San Carlos y Peñas Blancas, San Ramón, región Huetar Norte de Costa Rica

By Francisco Rodríguez-Barrientos and Óscar Córdoba-Artavia

Abstract

This article derives from the research project “Improvement in the efficiency of the productive chain of cassava in the district of Fortune, San Carlos, Costa Rica.” The main objective of the project consisted on improving the efficiency and productivity in the various stages of the agro productive process of the cassava. The research was conducted in a strip of land covering an area of the district of La Fortuna, canton of San Carlos, Alajuela, Costa Rica, traditionally a major cassava growing production site, and an area of the district of Peñas Blancas (canton of San Ramón, Alajuela province). The strip of land selected is within the North Huetar Costa Rica. This population, connected to the production sector, processing and marketing of cassava, was the goal of the research population. The project lasted three years (2006-2008). This article makes a historical, social and economic characterization of the strip of land chosen for the research. However, the article also analyzes the economic and social consequences for the communities located in the territory studied, and the region of which they form part, derived from the national and international changes occurred, especially, in the last thirty years. Thus, we try to outline the scope and nature of any transformations in the selected band, always placing the analysis within the context of North Huetar. Subsequently articles will be published with the results obtained in the agricultural industries (maquiladoras and packing) an social stages, highlighting those matters related to the situation of workers in packing, emphasizing on the Nicaraguan migrantsEl presente artículo se deriva del proyecto de investigación “Mejora en la eficiencia de la cadena productiva de la yuca en el distrito de La Fortuna, San Carlos, Costa Rica”. Su objetivo fundamental consistía en mejorar la eficiencia y la productividad en las diversas etapas del proceso agroproductivo de la yuca. La investigación se realizó en una franja territorial que abarcó un sector del distrito de La Fortuna, cantón de San Carlos, provincia de Alajuela, Costa Rica, tradicionalmente un importante lugar de producción yuquera, y otro del distrito de Peñas Blancas (cantón de San Ramón, provincia de Alajuela). Esa franja territorial es parte de la Región Huetar Norte costarricense y su sector ligado a la producción, procesamiento y comercialización de yuca constituyó la población meta de la investigación. El proyecto tuvo una duración de tres años (2006-2008). En este artículo se hace una caracterización histórica, social y económica de dicha franja territorial. Además, se analizan las consecuencias económicas y sociales, tanto para las comunidades ubicadas en la franja territorial estudiada como para la región de la que forman parte, derivadas de los cambios ocurridos en los ámbitos nacional e internacional, sobre todo en los últimos treinta años. De este modo, se intenta perfilar el alcance y la índole de las eventuales transformaciones acaecidas en la franja seleccionada, ubicando siempre el análisis en el contexto de la región Huetar Norte. Posteriormente se publicarán más artículos con los resultados obtenidos en las etapas agrícola, industrial (maquiladoras y empacadoras) y social, destacando lo relacionado con la situación de los trabajadores en las empacadoras, haciendo énfasis en los migrantes nicaragüenses

Topics: , Cassava strip of land; La Fortuna, San Carlos; Peñas Blancas de San Ramón; Región Huetar Norte; new agroexportation; social and economic consequences of the new agroexportation, , Franja territorial yuquera; La Fortuna, San Carlos; Peñas Blancas de San Ramón; Región Huetar Norte; nueva agroexportación; consecuencias sociales y económicas de la nueva agroexportación
Publisher: Editorial Tecnológica de Costa Rica
Year: 2017
OAI identifier: oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/8916
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