Article thumbnail

Development of the viticulture and wine-making production in the Cramia: theory, methodologi and practice

By С.Г. Черемісіна

Abstract

The given research includes the following suggestions: formulation of the system of principles and trends of effective development of the viticulture and wine- making production in the conditions of market economy; elaboration of the conception of economic research of the viticulture and wine-making production's condition, the mechanisms of its development, including the system of methodological approaches and methods; the algorithm of conducting scientific researches. Elaboration of the conception and criteria ensuring economic responsibility of the viticulture and wine-making production. Adaptation of the methods of defining particular functional and total criteria of economic safety. Improvement of the following methods: evaluation of the components of production potential of viticulture and wine-making enterprises under the present-day conditions; evaluation of the cost of land in vineyard areas, based on the model worked out with the help of multi-level regressive analysis; research on the motivation and labour effeciency system which enables one to study staff motivation schemes and make them more effective; to define the level of intellectual potential of enterprises and evaluate the effectiveness of its realization; evaluation of the effectiveness of viticulture and wine-making enterprises' management. Presented is the versatile approach to the existing management structure of the viticulture and wine-making production and to the elaboration of the methods of its improvement; adapted and approved are the methods of evaluation of black economy in the production. Worked out are the methods of evaluation of losses in grape crops. Elaborated are the prognosis of the total risk of the Crimea's viticulture and wine-making production and the estimation of its produce which provides for gradual increase and strengthening of the Crimea's viticulture and wine-making production's export potential taking into account the current condition of the resource potential and the mechanisms of managing the multi-branch industry. Proposed is the complex programme of financing the development of the Crimea's viticulture for the period up to 2015 which necessitates internal financial resources and investments for the main trends in renewal and development of the production.У роботі узагальнено і систематизовано теоретичні аспекти розвитку галузі з урахуванням специфіки виноградо-виноробного виробництва, досліджено теоретико-методологічні підходи оцінки виробничного потенціалу виноградо-виноробних підприємств в умовах ринку. Розроблена концепція економічного дослідження розвитку галузевого виробництва, яка включає систему методичних підходів, методів, запропоновано алгоритм проведення наукового дослідження. Визначені приоритетні фактори зовнішньої середи, які безпосередньо або опосередковано впливають на виробничний потенціал та ефективність роботи виноградо-виноробних підприємств у Криму у сучасних умовах. Дано оцінку сучасного стану виноградарства і виноробства, досліджено теоретичні особливості управління, запропоновано підхід до аналізу сучасної структури управління виноградо-виноробним виробництвом і розробці механізмів її удосконалення, адаптована і апробована методика оцінки тіньової економіки у галузі. Оцінено виробничний потенціал виноградо-виноробного виробництва Криму та ефективність його використання, розроблено перспективи розвитку інтеграції у виноградо-виноробному виробництві Криму. Адаптовані методика оцінки виробничного потенціалу виноградо-виноробного підприємства, методика дослідження і оцінки мотивації праці колективу, а також методика оцінки ефективності господарської діяльності підприємств. Оцінено стан інноваційної діяльності у виноградо-виноробному виробництві Криму, розроблено перспективи підвищення її ефективності. Розроблено модель, критерії і механізм визначення економічної відповідальності суб'єктів різних рівнів управління підприємствами сфери виноградо-виноробного виробництва, дано прогноз оцінки сукупного ризику функціонування виноградо-виноробного виробництва Криму на підставі удосконаленого методичного підходу. Розроблено напрямки удосконалення державного регулювання інноваційних процесів розвитку галузі. Розроблено комплексну програму фінансування розвитку виноградарства Криму і прогноз джерел фінансування на перспективу до 2015 р

Topics: розвиток, виноградо-виноробне виробництво, виробничний потенціал, механізми управління, трудовий потенціал, ризики, економічна відповідальність, тіньова економіка, прогноз розвитку, інтеграційний процес, інноваційний розвиток, development, viticulture and wine-making production, industrial potential, structure and mechanisms of management, risks, economic responsibility, development prognosis, shadow economy, labour potential, integration, innovation development
Publisher: Інститут аграрної економіки
Year: 2006
OAI identifier: oai:essuir.sumdu.edu.ua:123456789/50107
Download PDF:
Sorry, we are unable to provide the full text but you may find it at the following location(s):
  • http://essuir.sumdu.edu.ua/han... (external link)
  • Suggested articles


    To submit an update or takedown request for this paper, please submit an Update/Correction/Removal Request.