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Influência do tempo de coleta e metodologias sobre a digestibilidade e o valor energético de rações para aves Effect of collection time and methodologies on the digestibility and energy value of poultry diets

By Paulo Borges Rodrigues, Ricardo de Souza Martinez, Rilke Tadeu Fonseca de Freitas, Antônio Gilberto Bertechini and Elias Tadeu Fialho

Abstract

Em um ensaio de digestibilidade, avaliou-se o método de coleta total de excretas e o método do óxido crômico como indicador. Determinou-se a energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio retido (EMAn) e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS) de uma ração à base de milho e farelo de soja, contendo 19% de PB e 3.100 kcal de EM/kg. Foram utilizados 60 galos Leghorn, com peso de 2.350±105 g. Cada galo foi avaliado pelos dois métodos simultaneamente em períodos consecutivos. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas, para as duas metodologias avaliadas. Com o uso do óxido crômico, os tratamentos foram definidos em um arranjo fatorial 4x5 (quatro níveis de óxido crômico, 0,2; 0,4; 0,6 e 0,8%, e cinco tempos de coleta de excretas, 1 a 5 dias), totalizando 20 tratamentos na parcela (galo), em dois períodos consecutivos (subparcelas), com três repetições por período. Na coleta total de excretas, os tratamentos foram definidos como cinco tempos de coleta (1 a 5 dias) na parcela e dois períodos consecutivos na subparcela, com 12 repetições por período. O uso dos períodos consecutivos de coleta não afetou a EMAn nem o CDAMS. No método de coleta total, os valores de EMAn e CDAMS atingiram um platô acima de dois dias de coleta, comprovando que o tempo de coleta pode ser reduzido para três dias sem comprometer os valores determinados. Os resultados indicaram interação dos níveis de óxido crômico na ração e do tempo de coleta para os valores de EMAn e CDAMS. Concluiu-se que três dias de coleta são suficientes para determinar a EMAn e o CDAMS de rações à base de milho e farelo de soja. Com três dias de coleta e com o uso de 0,665% de óxido crômico na ração, foi possível determinar valores semelhantes de EMAn e CDAMS nas duas metodologias.<br>A digestibility assay were carried out to evaluate, in consecutives periods, the total excreta collection method and the chromium oxide method as a marker. Apparent metabolizable energy corrected by nitrogen retention (AMEn) and aparent digestibility of dry matter coefficient (ADDMC) of broiler diet based in a ground corn and soybean meal containing 19% crude protein and 3.100 kcal ME/kg. Sixty adult Leghorn cockerels weigh, in average, 2.350±105 g were used. Each cockerel participates in the evaluation of the two methods simutannialy in consecutives periods. A split plots experimental design experiment was used to evaluate the two métodhs. In the chromium oxid method the treatments were defined as a 4x5 factorial arrangemente (chromium oxide levels 0.2, 0.4, 0.6 and 0.8% and collection time 1 to 5 days), totalizing 20 treatments in the plot, in two continuous periods (sub-plots), with three replicates by period. In the total excreta collection method the treatments were defined as five collection times (1 to 5 days) in the plot and the two continuous periods in the subplot with twelve replicates per period. The use of continuous periods did not affect AMEn or ADDMC. In the total excreta collection method the values of AMEn and ADDMC reached a plateau after two days of collection, showing that the collection time could be reduced by three days without affecting the determinated values. The data showed interaction between chromium oxide levels with collection times for the AMEn and ADDMC. Three days of excreta collection were enough to determine with accuracy both AMEn and ADDMC of the diets based on ground corn and soybean meal. The use of three days of collection and 0.665% of chromium oxide in the diet was possible to determine similar values for AMEn and ADDMC in the two methods

Topics: coleta total, energia metabolizável, galos adultos, matéria seca, óxido crômico, adult cockerels, chromium oxide, dry matter, metabolizable energy, total collection, Animal culture, SF1-1100, Agriculture, S, DOAJ:Animal Sciences, DOAJ:Agriculture and Food Sciences
Publisher: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Year: 2005
DOI identifier: 10.1590/S1516-35982005000300021
OAI identifier: oai:doaj.org/article:22ce9f9577544455bfcdad7cd26b42ed
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