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Impiego della moderna cromatografia planare strumentale per lo studio dell'affinità di Bifidobacterium adolescentis MB239 per diversi substrati glucidi

By Tatiana Bernardi
Topics: CHIM/11 Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
Year: 2008
DOI identifier: 10.6092/unibo/amsdottorato/639.
OAI identifier: oai:amsdottorato.cib.unibo.it:639
Provided by: AMS Tesi di Dottorato

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