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Was Konsumenten von Bio-Eiern halten. [What consumers think about organic eggs].

By Monika Hametter and Katharina Gössinger

Abstract

Wie wichtig Konsumentinnen und Konsumenten ethische Argumente sind, die über die gesetzlichen Bio-Richtlinien\ud hinausgehen, wurde im Rahmen eines europäischen\ud Forschungsprojektes (CORE Organic Farmer Consumer Partnerships) untersucht. Am Beispiel von Bio-Eiern wurde über Regionalität, Tierhaltungsstandards und faire\ud Preise diskutiert

Topics: "Organics" in general, Social aspects
Year: 2011
OAI identifier: oai:orgprints.org:18737
Provided by: Organic Eprints

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